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炒菜作文300字
炒菜作文300字一：
我平生第一次下廚，做的是最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋，可是對(duì)于是我這個(gè)不會(huì)做飯的人來說;那可就難上加難了。 剛開始一好順利，洗西紅柿、打雞蛋，對(duì)我來說小菜一碟�？墒呛镁安婚L(zhǎng)，該切西紅柿了，我有些害怕，顫顫微微、哆哆嗦嗦地下去了這第一刀，嗨!這也不是很難嘛!接著我又小心翼翼地切起來 …… 準(zhǔn)備工作做好了下面該炒了。我在媽媽的指導(dǎo)下，在鍋內(nèi)倒了大約兩平勺油。
等油熱后，將打好的`雞蛋放入鍋內(nèi)翻抄，然后把西紅柿也放進(jìn)去。最后加入適量的鹽和醬油。經(jīng)過一場(chǎng)尖叫聲和炒菜聲的交響曲后，終于做好了一盤西紅柿炒蛋，這就是我第一次下廚的成績(jī)，還算不錯(cuò)。 當(dāng)然嘍!從色香味上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上媽媽，可是吃著自己做的飯香極了、棒極了，畢竟是自己付出過的嘛。
炒菜作文300字二：
放學(xué)后我推開門，習(xí)慣的叫了一聲：“媽媽，我回來了!”沒有答應(yīng)。我關(guān)上門，發(fā)現(xiàn)們后面訂這一張紙條，一看，只見上面寫著：杭杭，媽媽有事出去了，你在家里做作業(yè)，不要出去。
我把作業(yè)做完后，媽媽還沒來，我坐在沙發(fā)上一發(fā)呆，心中冒出了一個(gè)主意：我來做一餐菜讓爸媽驚喜一下。
說干就干，我來到廚房，只見菜已經(jīng)洗好放在桌上了，我心想：天助我也!可我從來沒用過液化氣啊!怎么辦呢?我只好壯了壯膽子，小心翼翼地打開開關(guān)，藍(lán)色的火苗串了出來，正準(zhǔn)備炒白菜時(shí)，卻不知道是放豬油還是放菜油，想起大人炒菜都是用豬油的，我就放了一點(diǎn)豬油，又把白菜倒下去，只見鍋里的白菜被油爆的噼里啪啦直響，我不斷地舞動(dòng)鍋鏟，翻著白菜，漸漸地，一片片白菜變軟了，我再放上鹽，取出一個(gè)碗，把菜倒進(jìn)去，我嘗了嘗白菜，覺得不錯(cuò)，就放在了餐廳的桌子上。我又走進(jìn)了廚房，正準(zhǔn)備炒我得第二道菜――西紅柿炒雞蛋時(shí)，媽媽回來了。
媽媽表?yè)P(yáng)了我，說：“你這白菜炒的'還不錯(cuò)，不過，像液化氣這樣的危險(xiǎn)物品以后可不要亂動(dòng)哦!”我調(diào)皮的點(diǎn)了點(diǎn)頭!
炒菜作文300字三：
今天的晚飯我來做。做個(gè)什么菜呢?就做一個(gè)清炒油菜吧!“不行不行，你燒到手怎么辦?”媽媽說，“或者你切到手，”我說：“我就要做!“經(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽終于同意了。
我先把油菜放到水盆里，再把油菜一片一片地剝下來，油菜的葉子很嫩，一不小心就弄斷了，但我還是耐著性子把他們都摘好了;第二步就更難了，就是把菜幫子里的.土洗掉，我花了好長(zhǎng)時(shí)間，才把油菜洗干凈;下一步就是切了，我左手按住菜，右手拿刀，慢慢把菜切好。該炒菜了，在媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里，再把煤氣火打開，油熱了，趕緊把菜倒了進(jìn)去，然后拿著鏟子翻，因?yàn)槲业膫�(gè)子小，鏟子又重，翻動(dòng)起來好困難呀!在一邊督戰(zhàn)的媽媽趕緊說：“還是換副筷子吧!”果然，換過筷子以后好多了，唉!看來做飯也不是那么簡(jiǎn)單呀!想起爸爸媽媽平時(shí)做飯有多辛苦呀!菜終于炒好了，媽媽嘗了一口說：“味道不錯(cuò)，這是我吃過的最好吃的菜了!”我的心里美滋滋的，高興得笑出了聲。
炒菜作文300字四：
今天晚上我來炒白菜。
我先把白菜洗干凈，然后開火把油倒進(jìn)鍋里，油一熱就聽見“噼里啪啦”的聲音，并濺出許多油。我把洗好的菜倒入鍋中，只聽“滋”的一聲響，我右手拿著鍋鏟，，左手捏住柄，趕快將菜翻過來又翻過去的炒菜不是還發(fā)出“沙沙”的響聲。有時(shí)我怕油濺到我手上就快速翻兩下后離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)。我手忙腳亂的把鹽放成味精，把味精放成鹽。當(dāng)我正要把盛在盤子里的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)放錯(cuò)了�？砂盐壹眽牧�，沒辦法，只好把炒白菜做成白菜湯了。
第二道菜我要炒番茄炒雞蛋。我照常把菜洗好，把鍋放在灶上，“啪”的一聲我打開了煤氣灶，我這一次吸取了上次的'經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，先把油倒進(jìn)去，當(dāng)鍋頭冒煙時(shí)，說明又熱了，可以把菜倒進(jìn)去了。因此，我把攪好的雞蛋汁倒入鍋中，雞蛋進(jìn)到進(jìn)去后馬上泡了起來，我拿勺從右往做翻再?gòu)淖笸曳�，等雞蛋炒出香味時(shí)，把切好的番茄倒入翻炒幾下就好了關(guān)上火，撒上鹽再翻動(dòng)一下裝上盤就可以了。
品嘗著我做的菜心里美滋滋的!