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袁記串串香
成都美食,天下聞名。上世紀(jì)80年代,“串串香”小吃初現(xiàn)街頭,以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熟,蘸上麻辣調(diào)料,“好吃嘴”們邊走邊吃,逍遙自在。后來(lái),袁記創(chuàng)始人對(duì)“串串香”率先進(jìn)行了改良提升,提煉成都味道的精華,配制出獨(dú)特秘方;增添菜品,設(shè)置桌椅,開(kāi)創(chuàng)店堂經(jīng)營(yíng)先河,創(chuàng)辦了“袁記串串香”,成立了成都市袁緣實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱:袁緣實(shí)業(yè))。從此“袁記串串香”走上全國(guó)連鎖的品牌發(fā)展之路。
袁記簡(jiǎn)介
袁緣實(shí)業(yè)自1998年成立以來(lái),已經(jīng)有10年的餐飲經(jīng)營(yíng)管理歷史。公司秉承“以人為本,服務(wù)于人”的原則,以“精誠(chéng)團(tuán)結(jié),體現(xiàn)自我,共同發(fā)展”為目標(biāo),勇于創(chuàng)新,不斷完善,創(chuàng)造了“袁記串串香”,“袁記口口香”兩大品牌。袁緣實(shí)業(yè)面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)拓進(jìn)取,苦練內(nèi)功,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),使原料基地化,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)規(guī)范化,培訓(xùn)系統(tǒng)化,從加盟商的角度和經(jīng)濟(jì)利益出發(fā),進(jìn)行全方位的配套服務(wù)。 正是因?yàn)槿绱,現(xiàn)今的袁緣實(shí)業(yè)已經(jīng)具有很高的知名度,也使熱愛(ài)餐飲行業(yè)的仁人志士頻頻加盟!霸洿悖啥嫉奈兜。”堪稱火鍋一絕。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì),價(jià)廉消費(fèi),深受大眾青睞,食客絡(luò)繹不絕。自98年成都市袁緣實(shí)業(yè)有限公司成立至今,目前已有近百家大型連鎖店,遍布川、京、豫、湘、青、藏、滇等省市,成為串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。袁緣實(shí)業(yè)在多年從事餐飲調(diào)味品的生產(chǎn),研究,開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷的摸索,形成了具有規(guī)模經(jīng)營(yíng),全國(guó)連鎖的火鍋一絕。如今的“袁記串串香”已是香飄萬(wàn)里,享譽(yù)神州。
袁記串串香風(fēng)味濃郁,口感獨(dú)特,更是以麻辣鮮香被眾多食客所樂(lè)道,是成都最具地方特色的火鍋,更代表著深刻的成都市井生活文化,是成都人民休閑,愜意的生活元素之一。袁記串串香是屬于老百姓的特色火鍋,實(shí)惠的消費(fèi),多樣的選擇。 袁記串串香鍋底的味道不深刻,不刺激,吃過(guò)之后不會(huì)刺激你的味覺(jué),更像是一種另你久久不能忘卻的溫柔,回味便知那是成都人溫情的關(guān)懷。
正是因?yàn)槿绱,袁記串串香深受廣大市民的厚愛(ài),成為成都的味道之代表。成都是開(kāi)放的現(xiàn)代化國(guó)際大都會(huì),卻又是一座有著悠久歷史底蘊(yùn)的老城,袁記串串香正在以以一種富有人文主義情懷的態(tài)度演繹“成都的味道”。
發(fā)展大事記
1996年,“袁記串串香”第一家店創(chuàng)立于成都市鼓樓北四街。
1997年,開(kāi)始連鎖事業(yè),先后在成都玉林小區(qū),長(zhǎng)順后街設(shè)立分店。
1998年,袁記創(chuàng)始人籌建成立“袁緣實(shí)業(yè)有限公司”,開(kāi)始公司化管理。
1999年,“袁記串串香”近10家分店進(jìn)行品牌化管理及“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化”建設(shè)。
2000年,袁緣實(shí)業(yè)倡導(dǎo)店務(wù)管理“規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化”,并引入行業(yè)專業(yè)培訓(xùn)。
2001年,袁緣實(shí)業(yè)開(kāi)設(shè)昆明分公司,省外連鎖業(yè)務(wù)開(kāi)展,同時(shí)省外連鎖快速擴(kuò)展。
2002年,“袁記串串香”全國(guó)連鎖突破50家分店。
2003年,袁緣實(shí)業(yè)連鎖擴(kuò)展建立“連鎖管理及支持系統(tǒng)”。
2004年,袁緣實(shí)業(yè)完成公司分店管理模式改革。
2005年,“袁記串串香”全國(guó)連鎖突破100家分店。
2006年,全面啟動(dòng)“袁記串串香”品牌升級(jí)計(jì)劃。
2007年,“袁記串串香”全面啟動(dòng)全新VI識(shí)別系統(tǒng)。
2008年,袁緣實(shí)業(yè)引入ERP管理系統(tǒng)。
2009年,“袁記串串香”全國(guó)連鎖突破200家分店。
2010年,公司推行“自律量化管理”,并下發(fā)管理標(biāo)準(zhǔn)。
2011年,與您共同書(shū)寫(xiě)……
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