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二月二龍?zhí)ь^民間傳說與打油詩

時間:2022-03-04 14:50:08 其他 我要投稿
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關(guān)于二月二龍?zhí)ь^民間傳說與打油詩

  每到二月春風以后,黃昏時“龍角星”就從東方地平線上出現(xiàn),這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下,只是角宿初露,故稱“龍?zhí)ь^”。下面是小編為大家收集的關(guān)于二月二龍?zhí)ь^民間傳說與打油詩,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于二月二龍?zhí)ь^民間傳說與打油詩

  二月二民間傳說

  相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內(nèi)不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓,偷偷降了一場大雨,玉帝得知后,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:龍王降雨犯天規(guī),當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。

  人們?yōu)榱苏三埻,到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天,人們正在翻曬金黃的玉米種子,猛然想起,這玉米就象金豆,炒開了花,不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花,并在院里設(shè)案焚香,供上“開花的金豆”,專讓龍王和玉帝看見。

  龍王知道這是百姓在救它,就大聲向玉帝喊到:“金豆開花了,放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續(xù)給人間興云布雨。

  從此以后,民間形成了習慣,每到二月二這一天,人們就爆玉米花,也有炒豆的。大人小孩還念著:“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流!庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰龀梢粋個大圓圈,將五谷雜糧放于中間,稱作“打囤”或“填倉”。其意是預祝當年五谷豐登,倉囤盈滿。

  節(jié)日時,各地也普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。

  二月二打油詩

  在民間還流傳著這樣一首打油詩:“二月二,龍?zhí)ь^,天子耕地臣趕牛;正宮娘娘來送飯,當朝大臣把種丟。春耕夏耘率天下,五谷豐登太平秋。”朝廷老子率滿朝大臣都參加春耕生產(chǎn),足見春耕不誤農(nóng)時之重要。

  在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日,亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始,中國人就有過“二月二”的習俗。據(jù)資料記載,這句話的來歷與古代天文學對星辰運行的認識和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。

  二月二龍?zhí)ь^的民間習俗

  農(nóng)歷二月初二日,俗稱青龍節(jié)。 青龍節(jié)的淵源,與二十四節(jié)氣中的“驚蟄”有關(guān)。驚蟄過后,大地復蘇,陽氣上升。

  二月二剃頭習俗

  恭祭華胥氏過“龍頭節(jié)”,充滿了崇拜龍的思想觀念,以為龍治水行雨,決定莊稼豐歉,萬萬得罪不可得罪。舊時這天早晨,人們要敬奉碾子,傳說碾子是青龍的化身。有的還把磙子支起來,表示“龍?zhí)ь^”。俗話說:“正月不剃頭,剃頭死舅舅。”所以大人小孩多在這天剃頭理發(fā),意思是剃“龍頭”,以顯尊貴、圖吉利。婦女忌做針線怕“扎瞎了龍眼”;不磨面,不碾米,不行大車,怕“砸斷了龍腰、龍尾”。

  其實,“正月不剃頭,剃頭死舅舅。”一說實為訛傳,其中的“死舅”其實是“思舊”的變音,這種說法的起因也與沈陽有關(guān)。清朝成立后,當時不少漢人為懷念明朝,就在正月里不剪發(fā)以表示“思舊”,但又不敢公開與清朝政府對抗,于是就有了“正月剪頭死舅舅”的說法,并一直流傳下來。

  吃“鼓撅”習俗

  二月二這天大多數(shù)農(nóng)家都吃“鼓撅”(手搓面條),俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說,吃了“頂門棍”,把門頂住,邪祟不入,一年太平。有人說,過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了,吃一頓“鼓撅”頂靈性,就開始干活過日子了。也有在二月二這天吃攪團的,說是給龍糊鱗整甲,使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說:“過了正月二十三,懶婆娘愁得沒處鉆。又想上了天,沒鞋穿;又想鉆了地,沒鏵尖;又想上了吊,丟不下二月二那頓油攪團。”當?shù)剡有在這天炒豆子的習俗,民謠曰:“二月二,龍?zhí)ь^,家家鍋里嘣豆豆,驚醒龍王早升騰,行云降雨保豐收!庇腥诉在附近的藥王廟里燒香叩頭,祈保平安。

  炒玉米習俗

  傳說中每年二月二炒玉米的傳統(tǒng),就是紀念義龍為解人間乾旱之苦,甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受乾旱之苦,義助人民降雨而被玉帝所囚,并立下規(guī)條,只有金豆開花才會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米,因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯,并釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統(tǒng)亦保留了下來。

  各地區(qū)習俗

  山西地區(qū)

  山西民諺就有“二月二,龍?zhí)ь^”的說法。

  晉南地區(qū)認為這一天是青龍活動的日子,忌去河邊、井上擔水,以免帶回龍卵。在河邊、井旁走動與勞作時,很注意安靜,盡可能不弄出聲響,以免驚動了青龍,把風調(diào)雨順的好年景破壞了。

  晉北地區(qū)這一天,盛行“司錢龍”。早上太陽未出山,家家戶戶提一把茶壺,到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算,在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后,隨走隨傾地灑一條水跡回到家中,將余下的水與錢全部倒入水缸,錢龍就引回家來了,意喻一年發(fā)財。引錢龍時特別忌說話,以免驚跑了錢龍。

  晉東南地區(qū)的引錢龍,是用灶灰,灑一條彎彎曲曲的灰線,從門外一直通到廚房,圍繞水缸一圈即可。

  俗話講:“驚蟄過,百蟲蘇。”青龍節(jié)里,民間流行著許多驅(qū)毒的活動!蛾柍强h志》記載:“百蟄初驚,懸天師符以辟蟲毒。”早上,人們起床時,忌說“起”字,恐怕一切毒蟲也應聲而起。晉南地區(qū)民俗喜煮蔓菁湯,遍灑屋內(nèi)墻縫、墻角,炕席底、床下,謂之“禁百蟲”。也有的集合村民,抬著神像,到各家門首,向院內(nèi)灑米湯,意喻將瘟疫禳而散之。人家門前則圍以石灰。晉東南地區(qū)民俗畫一個藥葫蘆,內(nèi)裝蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒蟲害,貼于墻壁,謂之“辟百蟲”。也有的用豆、麥面搓成燈捻形式,埋在土中,稱之為“薰蚰蜒”。

  晉中地區(qū)民俗家家拍簸箕,童謠有“二月二,拍簸箕,跳蚤、壁虱不敢上炕哩”。用石灰在廁所及門前圍上一條線,稱作除瘟。呂梁地區(qū)習慣家家掃除房屋。晉北地區(qū)講究“糊狼嘴”,用麻糖或黍米面團粘貼在二郎神哮天犬的嘴邊。

  青龍節(jié),在晉南一些地方稱為“花潮”。人們攜帶酒肴,來到郊外,選地圍坐,亦歌亦舞、盡情歡飲,也稱作“游春”,“踏青”。晉東南地區(qū)習慣用秫粉制作煎餅,慰問婦女。晉中地區(qū)兒童習慣放風箏。一些縣講究此日打灰窖,祀土地神。晉北地區(qū)喜食面條、粉條,名為挑龍尾。并要吃糕糊狼嘴和吃梨敗火、打臟氣。呂梁地區(qū)喜食煎餅,稱為“揭龍皮”。晉南這天則一定要吃麻花、馓子,謂之“啃龍骨”。晉西北地區(qū)講究青龍節(jié)大鬧社火秧歌,壘砌旺火,盛況酷似其他地方的元宵節(jié)。

  青龍節(jié),晉北地區(qū)民間講究吃灶王爺前的棗山。一家?guī)卓谌耍瑢椛角谐蓭讐K,人均一份,最上面的三尖部分歸家長享用。

  山東地區(qū)

  我國山東等地區(qū)過春龍節(jié),用灶煙在地面上畫一條龍,俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的:一是請龍回來,興云布雨,祈求農(nóng)業(yè)豐收,二是龍為百蟲之神,龍來了,百蟲就躲起來,這對人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜,蒸熟后插在竹簽上,晚上再插在田間,認為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品,祈求祖先驅(qū)趕蟲災,也希望百蟲之神不要危害莊稼。

  是日,各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”,吃春餅叫吃“龍鱗”,吃面條叫食“龍須”,吃米飯叫吃“龍子”,吃餛飩叫吃“龍眼”等。

  婦女們在這一天不能做針線活,因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下,使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前,先念“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮,等等。

  二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,該日文人雅士敬奉文昌,求科舉登第。舊俗,兒童在二月二這天行開筆禮,表明開始正式學習。過去,讀書人要行四個禮,即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮,其中,開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章,儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理,贈文房四寶等內(nèi)容。

  山東聊城一帶二月二這天男性都要理發(fā),龍?zhí)ь^這天理發(fā)希望一年好運。青島地區(qū)吃棋子和炒豆,象征著“金豆開花”。

  北京地區(qū)

  北京民俗食品,一種烙得很薄的面餅,又稱薄餅。每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。 農(nóng)歷二月初二,是中國古諺所說龍?zhí)ь^的日子(“二月二,龍?zhí)ь^”),這一天北京人也要吃春餅,名曰“吃龍鱗”。 春餅比吃烤鴨的薄餅要大,并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”),因為要卷很多菜吃。昔日,吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪,店家派人送菜到家。

  盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等,吃時需改刀切成細絲,另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,攤雞蛋等,若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起卷進春餅里吃。佐料有細蔥絲和淋上香油的黃醬(烤鴨配甜面醬)。

  吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,為的是吃個熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅,北京人還講究把出嫁的姑娘接回家。在北京,還有一種豆面糕,北京清真風味小吃。用蒸熟的黃米(或糯米)揉成團,撒炒熟的黃豆面,再加入赤豆餡心,卷成長條,撒上芝麻桂花白糖食用,由于清代經(jīng)營食攤現(xiàn)制現(xiàn)售“驢打滾”時,隨制隨撒豆面,猶如郊野毛驢就地打滾粘滿黃土似的,故得此詼諧之名。

  老北京的習俗,人們總喜在農(nóng)歷二月買“驢打滾”品嘗,因而經(jīng)營這種食品攤販和推車小販很多,以天橋市場白姓食攤和“年糕虎”(虎占福)做的最有名氣。

  陜西地區(qū)

  陜西西安地區(qū)這一天,一般是外婆(舅家)給外甥(女)送爆米花及餑餑饃。媽媽會前一天炒好齊子豆,準備給家里人。芮城合河

  有一種堅持千余年的古會,可稱為奇俗。據(jù)傳始于漢光武帝年間,迄今已1800多年,為紀念東岳大帝黃飛虎治水有功而三社聯(lián)典慶賀,故又稱“三社典”。這天,山民們盡興狂歡,并將各自家中最珍貴的寶物都展示出來,民間又稱“亮寶會”,取寶能驅(qū)邪避災之意,希冀年是風調(diào)雨順,五谷豐登。屆時,婦女們身著彩裝,演唱傳統(tǒng)的民歌小戲,男子們則扮演粗獷強悍的天神、地祗武將及文臣、八仙、俗神等,或騎馬坐轎、乘牛、抬桿;或赤身裸體,腰系野布;或土布褲衩,身背鍘刀、冰凌、粗檁、石磨,大展陽剛之氣。當?shù)貞蚍Q“合河二桿”。社火氛圍由鑼鼓組成并渲染,打擊法古樸、原始,俗稱“撇鑼鼓”。傳統(tǒng)節(jié)目尚有耍獅子、跑旱船、高蹺、背人等等。整個活動從村外出發(fā),浩浩蕩蕩,一直到泰山神廟舊址結(jié)束。

  沿海地區(qū)

  一直流傳著二月二“剪龍頭”的習俗,這天大人、孩子都剃頭,叫“剃喜頭”。特別是男孩子,都要理發(fā),謂之“剪龍頭”,據(jù)說在這一天理發(fā)能夠帶來一年的好運,也有要想鴻運當剃頭的寓意。

  黃河三角洲地區(qū)

  有“放龍燈”的習俗,不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,放到河里或灣里點燃,為龍照路。山東內(nèi)陸地區(qū)對“二月二”的講究更多,其中有一項重要的民俗活動,那就是圍糧倉。農(nóng)歷二月初二清晨,村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當年的大豐收。

  其他地區(qū)

  二月初二吃豬頭肉也有說法。

  自古以來,供奉祭神總要用豬牛羊三牲,后來簡化為三牲之頭,豬頭即其中之一。另據(jù)宋代的“仇池筆記”記錄的一個故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饑餓,于是闖入一鄉(xiāng)村小廟,卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斬之,哪知和尚全無懼色,王中令很奇怪,轉(zhuǎn)而向他討食,不多時和尚獻上了一盤“蒸豬頭”并為此賦詩曰:“嘴長毛短淺含膘,久向山中食藥苗。蒸時已將蕉葉裹,熟時兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀,熟軟真堪玉箸挑。若無毛根來比并,氈根自合吃藤條!蓖踔辛畛灾糌i頭,聽著風趣別致的“豬頭詩”甚是高興,于是,封那和尚為“紫衣法師”。看起來豬頭還真是一道佳肴呢,而且也是轉(zhuǎn)危為安平步青云的吉祥標志。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”,經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經(jīng)十多個小時的烹飪,才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味!鞍秦i臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口,給現(xiàn)代人帶來了美容、健腦的效果。“二月二”吃現(xiàn)代“扒豬臉”,回味古代的餐飲歷史,真是一種當代與歷史交融的完美體驗

  過去民俗,過了青龍節(jié),整個“過年”才算結(jié)束。

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