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關(guān)于冬蟲(chóng)夏草治咳嗽的方法
俗話說(shuō):"三分治，七分養(yǎng)"，對(duì)于這種類型咳嗽的治療，應(yīng)加強(qiáng)飲食調(diào)護(hù)，注意食補(bǔ)養(yǎng)肺。
冬蟲(chóng)夏草燉老鴨
原料：冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨一只、紹酒15克、生姜5克、蔥白10克、胡椒粉3克、食鹽3克
做法：鴨宰殺后去凈毛妝，剁去腳爪，剖腹去臟，沖洗干凈，在開(kāi)水鍋內(nèi)略焯片刻，再撈出用涼水洗凈。蟲(chóng)草用溫水洗凈泥沙。姜、蔥洗凈切片待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取8——10枚蟲(chóng)草納入鴨頭內(nèi)，再用棉線纏緊，余下的.蟲(chóng)草同姜、蔥一起裝入鴨腹內(nèi)，放入容器中。再注入清湯，加食鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)好味，用濕棉紙封嚴(yán)容器口，上籠蒸約1.5小時(shí)鴨即成。出籠后揭去棉紙，揀去姜、蔥，加味精即可。
功效：和血行氣，清熱去火，養(yǎng)胃生津。對(duì)于腎虛引起的慢性咽炎癥，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等癥有良好的防治作用。
黃芪蟲(chóng)草雞湯
母雞肉100克，洗凈，去肥油，切塊。將雞塊放入沸水中氽一下，與黃芪10克，冬蟲(chóng)夏草5克，陳皮3克一起放入燉盅內(nèi)，盅內(nèi)再加入適量開(kāi)水，用文火隔水燉3小時(shí)，調(diào)味后即可食用。
對(duì)肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的`咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。查詢冬蟲(chóng)夏草價(jià)格請(qǐng)關(guān)注：青海草覺(jué)堂
冬蟲(chóng)夏草燉墨魚(yú)
原料：墨魚(yú)500克、棗(干)20克 冬蟲(chóng)夏草15克、姜5克 味精1克 鹽3克 胡椒粉1克
做法：1.墨魚(yú)宰殺后用開(kāi)水浸燙，然后刮表面黑膜，掀開(kāi)墨魚(yú)蓋，除去內(nèi)臟，剁成大塊，用水沖洗干凈后焯一下水。2蟲(chóng)草、紅棗分別用水浸泡，洗盡表面的雜質(zhì)。3焯好的墨魚(yú)塊及蟲(chóng)草、紅棗、姜片放入沙鍋內(nèi)。4加入雞湯，放在火上燒沸，撇去表面浮沫，蓋好蓋，用小火煲2小時(shí)左右。5至墨魚(yú)肉熟爛，放精鹽、味精，胡椒粉調(diào)好口味即成。
功效：促進(jìn)血液循環(huán)的改善，改善慢性鼻炎癥狀
吃冬蟲(chóng)夏草的好處：
1、在上面已經(jīng)簡(jiǎn)單的介紹了秋季最易出現(xiàn)的'病癥，比如哮喘與感冒，其實(shí)這兩類病癥都屬于呼吸系統(tǒng)的問(wèn)題，所以在秋季吃冬蟲(chóng)夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
2、秋季天氣變化嚴(yán)重，人體的免疫功能下降，身體不好的朋友極易生病，那么在秋季吃冬蟲(chóng)夏草就可以強(qiáng)身健體，增強(qiáng)免疫，能提高人體免疫及造血功能，促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖，可用于免疫或造血功能低下、腫瘤等疾病的輔助治療。
3、不僅在夏季人體容易疲勞，其實(shí)在秋季人體也易疲勞，尤其是男性朋友在秋季最容易出現(xiàn)眼睛浮腫、黑眼圈、頭暈?zāi)垦�、視物昏花、心有余力不足等腎虛現(xiàn)象，冬蟲(chóng)夏草能明顯改善腎功能，滋陰清熱，補(bǔ)腎明目。同時(shí)女性朋友在秋季吃冬蟲(chóng)夏草，具有潤(rùn)肺養(yǎng)顏、消除筋骨酸痛，調(diào)整女性產(chǎn)后虛弱體質(zhì)，治腎虛腰痛，強(qiáng)健筋骨。
4、養(yǎng)肝、護(hù)肝，肝臟是秋季最要注意保養(yǎng)的臟器，以防止秋燥傷肝，帶來(lái)頭暈、兩肋不適、四肢麻木。冬蟲(chóng)夏草能明顯減輕肝纖維化程度，改善肝功能，使氣血暢通，經(jīng)脈通利。
5、在秋季心腦血管疾病也易復(fù)發(fā)，因?yàn)樘鞖庾兝洌匝苁湛s，周圍血管阻力增大，導(dǎo)致血壓升高，易誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。而冬蟲(chóng)夏草可提高心臟耐缺氧能力，抗心律失常;降低血液中的膽固醇和甘油三酯，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
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