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無(wú)花果適宜人群以及禁忌事項(xiàng)
可能很多朋友都對(duì)無(wú)花果的藥效功用有一定了解，但是無(wú)花果適用人群是哪類(lèi)人呢？下面是小編精心整理的無(wú)花果適宜人群以及禁忌事項(xiàng)，歡迎大家分享。
無(wú)花果適用人群
喜歡吃無(wú)花果的朋友們，你們?cè)诔詿o(wú)花果的時(shí)候是否注意到過(guò)它的適宜人群呢？這種水果到底有哪些人群可以食用，哪些人群不可以食用呢，無(wú)花果的食用禁忌又是什么呢？它不能和什么食物一起吃呢？這些都是在吃無(wú)花果之前必須要知道的一些知識(shí)，下面我們看一下在食用無(wú)花果上的一些講究吧。
所屬分類(lèi)：水果
無(wú)花果的適宜人群是哪類(lèi)人呢
適宜人群：一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用。
不適宜人群：脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用；大便溏薄者不宜生食。
選購(gòu)宜：聚花果圓錐形或類(lèi)球形，長(zhǎng)約2cm，直徑1.5～2.5cm。表面淡黃棕色或棕黑色，有波狀彎曲的縱棱線(xiàn)，上端稍平截，中央有圓形突起，基部較狹，連有果序柄及殘序苞片。質(zhì)硬，味甜。
選購(gòu)忌：超市里賣(mài)的袋裝“無(wú)花果”，許多是用木瓜或蘿卜為原料加工制成的。無(wú)花果里面都是顆粒狀的花蕾，價(jià)格貴，固長(zhǎng)條、便宜的無(wú)花果多是用木瓜冒充的。
無(wú)花果的食用禁忌
烹調(diào)宜：
1、無(wú)花果同番木瓜一樣，不僅可以當(dāng)水果鮮食，也可用于烹飪菜肴；
2、將新鮮的無(wú)花果切成片，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅(jiān)持使用可減輕下眼袋。
烹調(diào)忌：無(wú)。
食用宜：無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷(xiāo)。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
食用忌：寒性胃痛著忌食。
儲(chǔ)存：無(wú)花果在常溫下不耐貯藏，鮮果用200——300mg/L山梨酸處理，可減少霉菌為害，用50%苯來(lái)特浸果20分鐘，可控制果腐。
無(wú)花果的適宜人群和不適宜人群在上文中已經(jīng)為大家介紹了，而大家在吃無(wú)花果的時(shí)候還需要知道它的食用禁忌，無(wú)花果的正確食用方法非常的重要，希望大家在食用的時(shí)候能夠按照它的食用方法。
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