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龍井茶的功效-喝龍井茶有什么好處
導(dǎo)語(yǔ):龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點(diǎn)。
龍井茶基本介紹
龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。
龍井茶顏色翠綠,甘醇清香,有四個(gè)特點(diǎn):色綠、香郁、味道甘甜、形狀優(yōu)美。
龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。
龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱(chēng)為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。
龍井茶的功效
興奮功效
龍井茶中所含有的咖啡堿能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮起來(lái)。
幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿功效
龍井茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水 滯瘤。
利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
強(qiáng)心解痙功效
龍井茶中的咖啡堿具有強(qiáng)心、平滑肌膚的功效,還能幫助血液循環(huán)。
龍井茶是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
抑制動(dòng)脈硬化功效
龍井茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。
所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
抗菌抑菌功效
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死。
可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。
口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用龍井茶來(lái)治療,也有一定療效。
減肥功效
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物。
能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
龍井茶的作用
防齲齒作用
龍井茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
抑制癌細(xì)胞作用
據(jù)報(bào)道,龍井茶中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
生津止渴作用
提神益思,消食化膩,消炎解毒。
抗氧化作用
是因?yàn)辇埦栌兄寡趸,抗腫瘤的功效,以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏。
龍井綠茶含葉綠素、氨基酸、兒茶素、維生素C等成分均比其它龍井茶多。
營(yíng)養(yǎng)豐富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。
具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。