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烤箱哪個(gè)牌子好 電烤箱十大品牌選擇
很多吃貨們都?jí)裘乱郧笙胍I(mǎi)到一個(gè)稱(chēng)心如意的烤箱,這就意味著可以享用更多的美味。所謂欲善其事,必先利其器,既然要買(mǎi)烤箱,自然要買(mǎi)一個(gè)好的烤箱?鞠涫裁磁谱雍?下面品才網(wǎng)小編為您整理了相關(guān)資料,希望對(duì)大家有所幫助,歡迎大家閱讀和借鑒。
作為消費(fèi)的我們又該如何去選擇一個(gè)質(zhì)量好的電烤箱品牌呢?首先,用戶(hù)可以通過(guò)十大品牌網(wǎng)可以看到,目前我國(guó)比較知名的電烤箱品牌主要是有:
1、格蘭仕電烤箱 (十大電烤箱品牌,格蘭仕 )
2、ACA電烤箱 (十大電烤箱品牌,ACA )
3、長(zhǎng)帝電烤箱 (十大電烤箱品牌,偉達(dá)電器實(shí)業(yè))
4、美的電烤箱 (十大電烤箱品牌,美的制冷集團(tuán) )
5、松下電烤箱 (十大電烤箱品牌,松下電器有限公司)
6、東菱電烤箱 (十大電烤箱品牌,廣東新寶電器)
7、西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌,西屋 )
8、惠家電烤箱 (十大電烤箱品牌,惠家 )
9、伊萊克斯電烤箱 (十大電烤箱品牌,伊萊克斯 )
10、三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌,三洋家用電器)
這十大電烤箱品牌也是各大家電超市尤其是國(guó)美蘇寧銷(xiāo)售最集中的一些品牌。安全、質(zhì)量可靠,消費(fèi)者們可以從這些品牌中去挑選。
選購(gòu)方式與注意事項(xiàng)
選購(gòu)第一步:據(jù)使用頻率確定類(lèi)型
目前市面上的電烤箱種類(lèi)較多,通常分為三控自動(dòng)型(定時(shí)、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時(shí)型和普通簡(jiǎn)易型。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō),選用控溫定時(shí)型已經(jīng)足夠,因?yàn)榇祟?lèi)型的功能較齊全,性?xún)r(jià)比較高。假如是喜歡烘烤類(lèi)食物,經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭,則可以選用檔次較高的三控自動(dòng)型,此類(lèi)產(chǎn)品各類(lèi)烘烤功能俱全,但價(jià)格較為昂貴。而對(duì)于只是偶然烘烤食品的家庭來(lái)說(shuō),普通簡(jiǎn)易型是“入門(mén)級(jí)”的產(chǎn)品。需要注重的是,雖然此類(lèi)型產(chǎn)品價(jià)格較便宜,但由于溫度和時(shí)間都是手動(dòng)控制,需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過(guò)度,影響美味
選購(gòu)第二步:根據(jù)食物分量選擇容量
電烤箱的容量一般是從9升到34升不等,所以選擇容量規(guī)格時(shí)必須要充分考慮買(mǎi)電烤箱的用途。如果只是用來(lái)給一家三口烤面包之類(lèi),9至12升的就足夠;如果要用來(lái)烤火雞大餐或者開(kāi)燒烤派對(duì),自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上的主要品牌里,美的的產(chǎn)品線覆蓋較為廣闊,容量從9升到28升,功率從1000瓦到1500瓦,可選溫度在70攝氏度到250攝氏度,價(jià)格從100多元到1000多元,能滿(mǎn)足不同家庭的要求。
需要特別提醒的是,電烤箱并不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快,熱能損耗少,反而會(huì)比較省電。家電電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品。
選購(gòu)第三步,根據(jù)“內(nèi)外”細(xì)節(jié)察看品質(zhì)
一臺(tái)好的電烤箱,首先外觀應(yīng)該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失?鞠涞拈_(kāi)門(mén)方式大多是從上往下開(kāi),因此要仔細(xì)試驗(yàn)箱門(mén)的潤(rùn)滑程度。箱門(mén)不能太緊,否則用力打開(kāi)時(shí)容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。
而電烤箱內(nèi)部燒烤盤(pán)、燒烤架位越多越好。中高檔的產(chǎn)品至少應(yīng)該有3個(gè)烤盤(pán)位置,能分別接近上火、接近下火和位于中部。例如美的推出的EC25AR-LR電烤箱,不僅設(shè)計(jì)了3層可自由調(diào)換的燒烤盤(pán)、燒烤架位,還采用熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)與360度旋轉(zhuǎn)式燒烤等技術(shù),令食物得以全方位均勻受熱,烘烤效果更好。此外,烤箱內(nèi)部是否便于清潔也是考察的重點(diǎn),美的中高端產(chǎn)品都采用不沾油內(nèi)腔和獨(dú)立的碎屑盤(pán)設(shè)計(jì),清潔起來(lái)非常簡(jiǎn)便。當(dāng)然,隨機(jī)附件比如燒烤架、燒烤盤(pán)、取物夾、屑盤(pán)、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等是否配備齊全,是否大品牌、保修條款是否合理等都是購(gòu)買(mǎi)時(shí)要考慮的問(wèn)題。
選購(gòu)注意
1、選購(gòu)電烤箱另外還需要對(duì)烤箱溫度有個(gè)了解。市面上的烤箱溫度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的啟動(dòng)角在90度左右,選哪一種溫度模式都是可以的。對(duì)于新手來(lái)說(shuō),選購(gòu)時(shí)最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱,低溫烘烤能提高戚風(fēng)蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的著色,幫助新手更快地掌握烘焙。
2、選購(gòu)電烤箱其次是要查看風(fēng)機(jī)是否好用: 用風(fēng)機(jī)來(lái)烤肉,效果很好,不但要節(jié)能20%,而且口感更佳。但風(fēng)機(jī)對(duì)于烘焙西點(diǎn)的作用有限,烤箱內(nèi)部有一個(gè)出風(fēng)口,一個(gè)或者二個(gè)入口,熱風(fēng)在入口和出口之間反復(fù)循環(huán),熱風(fēng)吹不到的箱體四周就成了死角,加上出風(fēng)口溫度會(huì)偏低,所以四周和出風(fēng)口之間溫度會(huì)不均勻,用來(lái)烘焙對(duì)著色是有影響的。所以,在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)要選擇風(fēng)機(jī)能夠單獨(dú)控制的烤箱。