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酒店實習(xí)單位自我鑒定

時間:2023-10-23 08:56:03 芊喜 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店實習(xí)單位自我鑒定范文(通用10篇)

  自我鑒定是個人對一個時間段的自我總結(jié),它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,為此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。自我鑒定怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編收集整理的酒店實習(xí)單位自我鑒定范文(通用10篇),歡迎大家分享。

酒店實習(xí)單位自我鑒定范文(通用10篇)

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 1

  一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地展開接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。

  一、提升理解

  酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度理解工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上持續(xù)提升對前臺工作的重要性理解,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康展開。

  二、扎實工作

  一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動展開各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并即時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

  三、增強學(xué)習(xí)

  扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的實行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)水平多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有持續(xù)的學(xué)習(xí)各方面的僅僅,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提升,才能適合持續(xù)變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當(dāng)然,在總結(jié)成績的.同時,本人也存有一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提升。

  總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和協(xié)助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),持續(xù)提升業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地展開工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 2

  這次在XX酒店當(dāng)前臺,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不但是感受頗多,也是收獲頗豐啊。

  首先,從專業(yè)技能方面來講,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與催促下,從一開始的.對工作職責(zé)與內(nèi)從而讓我堅強地走下去。

  其實,這次實習(xí)是讓我們?nèi)フJ(rèn)識,去鍛煉和去感悟的一次精彩旅途,不僅讓我們提前接觸到社會,獲得經(jīng)驗,而且學(xué)會了如何處理好同事之間的關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài)。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 3

  我雖是一名普通的保安員,但在我心中,黃貝小區(qū)就是我的莢冬領(lǐng)導(dǎo)是我的家長。同事是我的兄弟姐妹,小區(qū)的事是我自己的事,我要精心守衛(wèi)我的莢冬使它在安全的環(huán)境中茁壯長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“守衛(wèi)小區(qū)、守衛(wèi)我家”的責(zé)任重。

  保衛(wèi)是一項特殊的、并具有很危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼。卡內(nèi)基鋼鐵公司總裁齊瓦勃曾經(jīng)說過“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的夢想打工,為自己的遠(yuǎn)前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己!币虼耍覀儽仨毐袊(yán)厲認(rèn)真的工作態(tài)度,干好日?此破降墓ぷ,要想得到,做得全。果斷完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

  在陳隊的`帶鄰下,我們圓滿地完成了今年的工作任務(wù),得到租、住戶的滿足,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,我們的工作今年是比較重的一年.當(dāng)中有幾家住戶裝修,消防的施工,進(jìn)出的職員多且復(fù)雜.對我們的工作加了壓力,在這種情況下我們加強對進(jìn)出職員、施工職員正監(jiān)管和登記,定時進(jìn)行樓巡,把萌芽的事故撤底消滅,確保小區(qū)的安全,這有802房患病的朱女士,每一次患病都會磕東西我們小區(qū)的花盆砸了解十幾個,有時這會高空拋物,在患病時為了保護(hù)好群眾的生命財產(chǎn),車輛不受傷壞,并助領(lǐng)導(dǎo),社區(qū)工作站,維護(hù)好現(xiàn)場,并得到領(lǐng)導(dǎo)的表揚,

  在工作之余,在隊長帶領(lǐng)下,我們進(jìn)行了保安員體能練習(xí),內(nèi)容包括,隊列練習(xí),體權(quán)等。堅持完成預(yù)期目標(biāo),保質(zhì)保量地完成練習(xí)計劃,我剛開始時叫苦叫累的現(xiàn)畢業(yè)論文的格式像,但我明白作為保安員只有過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和強壯體能素質(zhì),才能更好地發(fā)揮“養(yǎng)兵千日、用在一時”沒有刻苦練習(xí)關(guān)健時刻怎么能發(fā)揮出我們的作用呢?所以我不怕苦不怕累,直堅持。

  作為保安員還是一名義務(wù)的滅火員,今年治理工司組織了好幾次的消防安全講座培訓(xùn)并學(xué)習(xí)消防平時生活當(dāng)中碰到安全發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急措施,并認(rèn)真地學(xué)習(xí)記錄,長掌消防知識,結(jié)合本小區(qū)的消防設(shè)備、設(shè)施,定期進(jìn)行設(shè)備的巡查和維護(hù)工作,以預(yù)防為主、防消結(jié)合方針,確保租住戶的生命財產(chǎn)的安全。

  在工作生活當(dāng)中本人在一年的總結(jié)如下:

  1.果斷服從領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)治理策略和工作,指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作當(dāng)中始終把維護(hù)公司利益放在弟一位。

  2.對小區(qū)的治安嚴(yán)于治理,敢于不法分子作斗爭。

  3.對進(jìn)出的車輛嚴(yán)于記錄,對收費的車輛安照工的要求進(jìn)行收費,做到文明服務(wù)。

  4.在隊長的帶領(lǐng)下我們進(jìn)行了小區(qū)的綠化、維護(hù)工作。創(chuàng)建文明小區(qū)。

  5.堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針,完善消防設(shè)備巡查及保養(yǎng)措施,并加強消防知識的培訓(xùn),進(jìn)步防火意識,能把握消防設(shè)備的操縱方法,確保安全。

  以上是我在一年中做到做好的方面,縱觀一年的工作客觀自我剖析,自已在下列中方面存在不足之處,肯領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評,以待今后的工作中進(jìn)一步加強和改正。

  1、工作當(dāng)中有松懈。

  2、工作經(jīng)驗和相關(guān)治理知識仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí),積累。

  2008年即將過往,我們將滿懷地迎來2009年,新的一年意味著新的機遇新的跳戰(zhàn),今朝花開勝往昔,料得明日花更紅,我堅信在公司領(lǐng)導(dǎo)英明決策下物業(yè)公司的明天會更好,做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既住,全心作意的為公司貢獻(xiàn)一份微薄之力。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 4

  我是xx大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí),準(zhǔn)備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個月的實習(xí),實習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門實行了學(xué)習(xí),這次實習(xí)使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識的一個很好的使用機會。

  首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房實行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

  其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  最后是總臺?偱_是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有充足的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并實行了實際操作。

  短短的'一個月實習(xí)很快就結(jié)束了,在這個工程中終于體會到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處,我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 5

  在這里工作的2年來,我已經(jīng)改變了太多,學(xué)會了太多。我想,是時候?qū)ψ约哼M(jìn)行一個自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對自己的認(rèn)識,以便于更好的在工作中改良自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:

  一、首先是為人方面

  在為人上,我比擬表里如一。隨著工作的進(jìn)步,自己也開始變的開朗。保持著開朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡送,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進(jìn)入社會這么多年來,我也變得更加的圓滑,面對客戶,即使是比擬難對付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。

  二、工作方面

  在工作上,我通過這么久的工作累積,對工作已經(jīng)非常的熟悉,加上自己刻意的學(xué)習(xí),我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢,認(rèn)識各種的同事,從客戶口中也能常常得到酒店的反應(yīng)。為此,我不僅僅對自己的工作有了成長,更是對我們酒店的缺乏和和優(yōu)勢也有了深刻的`感受。這些問題,我也有及時的反映給領(lǐng)導(dǎo),及時的對酒店做出改良和調(diào)整。作為一名前臺,我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已,我們還要做好推進(jìn),對酒店整體有了解,以及應(yīng)對好客戶的后期要求。

  總的來說,在這份工作中我有了許許多多的進(jìn)步,從各個方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時候會感到混亂,但是只要堅決自己的前進(jìn)方向,就不會有問題!

  三、自我批評

  在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對于過去的缺乏,我更要嚴(yán)格。就比方在上次的工作中因為溝通問題沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題!我應(yīng)該在和客戶交談的時候更加的細(xì)心一些,記好客戶的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。

  20xx年過去了,但是我的學(xué)習(xí)仍然不夠。未來,我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿!

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 6

  為了鍛煉和提高自己的實踐能力,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,暑假期間我在市區(qū)的一家酒店進(jìn)行了為期一個多月的社會實踐活動。之所以選擇在酒店工作,是因為我的專業(yè)方向正好是酒店管理,這樣的話,能幫助我提前對酒店內(nèi)部有個大致的了解,比如酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,以及酒店管理服務(wù)工作所需要的基本技能。這樣能夠幫助我畢業(yè)以后盡快地適應(yīng)社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,于是帶著滿心的期待我開始了這個假期的社會實踐。

  “千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習(xí),我認(rèn)為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間在酒店里所學(xué)到的經(jīng)驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,和團(tuán)體保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。實踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實踐自己的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認(rèn)識問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。同時還需我們在以后的學(xué)習(xí)中用知識武裝自己,用書本充實自己,為以后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!

  在酒店實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,自己的一切事物都得要自己親自去解決。俗話說:"在家千日好,出門半日難!"意思就是說:在家里的時候,有自己的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自己一個人去解決,在這一個多月里,讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自己!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自己獨立! 而且,在酒店里工作,每天在那辛辛苦苦上班,天天重復(fù)的都是同樣事物,真的好無聊、好辛苦!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易! 從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  通過實習(xí),我對酒店管理的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。 通過這次的的社會實踐活動,我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的`位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進(jìn)行客觀評價。這在無形中使我們對自己的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學(xué)習(xí)知識并將之與社會相結(jié)合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。大學(xué)生暑期社會實踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有機會,我會更加積極的參加這樣的活動。

  在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被社會所淘汰。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 7

  我做酒店的客服也有多年,這些年在這工作上也有了不少的經(jīng)驗和收獲,自己在這上面獲得的成就也不低,因此就對自己的工作做個鑒定。

  進(jìn)入酒店,我做著這個我喜歡的工作,因此一開始就很好的遵守酒店的規(guī)定,做好個人本職。客服一職,對于酒店來說也算是一個門面,客服效勞的好,對于客戶來說也是對酒店滿意的。每天上班準(zhǔn)時,認(rèn)真的辦好領(lǐng)導(dǎo)交代我做的事情,一向都能夠做好這些事情。除卻這些,我個人在工作上,也是認(rèn)真、沉穩(wěn)的,工作從來都不會有遲到、曠班、和早退的違出現(xiàn),一直都值守在崗位上,完成每天的工作,盡職的做著分內(nèi)的'事情。

  對于客戶來說,我的效勞是極好的,我經(jīng)受酒店的各種對客服員的培訓(xùn),各種技巧也都學(xué)會了,因此我不負(fù)酒店的期望,效勞好每一個連線的客戶。面對他們的來訪,我?guī)险鎿吹奈⑿π,禮貌文明的答復(fù)他們的問題,對他們提出的只要不過分的要求,我根本上都會去滿足他們,幫助他們解決問題。只要他們有問題需要我解決,我都會準(zhǔn)確、快速的給他們回復(fù),盡量配合好他們?头粌H要處理客戶提出了問題以及提出的要求,還要時常對他們進(jìn)行問候和記錄客戶的信息,也是為了能夠更好的效勞好他們。因此在這些年的工作中,我都會認(rèn)真的記錄每一個客戶,把他們的愛好和興趣以及習(xí)慣記下來,因為這些都是比擬常來酒店的,對于這些老客戶,就必須要回報給他們同樣的,不能每次他們來都要問個遍,記下來更加方便我去為他們提供良好的效勞,以此來讓他們覺得我們酒店是一個很值得信賴的住宿所。

  雖然已經(jīng)做了很久的客戶了,但是我覺得自己還有進(jìn)步的地方,也還有很多缺乏需要去改正和加強的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作,效勞好每一位來訪或者來電的客戶。我相信有了足夠的經(jīng)驗,再改去自己的缺點,我一定能夠把客戶做得更加好,不僅把酒店推銷出去,還能夠讓客戶們覺得滿意,因此常駐酒店,為酒店爭取更多的時機,把效益提上去?头龊昧耍瑢频暌矔佑欣瑫r也是對自己的一種提升。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 8

  轉(zhuǎn)眼間,五個月的實習(xí)生活已順利結(jié)束,現(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動頗多,F(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實習(xí)生活。

  首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機會,使我們相對容易的和社會接軌,將理論運用于實踐,給我們提供一個犯錯誤的機會,讓我們更早的認(rèn)識社會,明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實習(xí)后短暫而珍貴的學(xué)生活中。

  懷揣著種種期待,少許激動,我來到了xx一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中,我開始了我的工作。

  期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。

  經(jīng)過五個月的酒店實習(xí),我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中映,酒店更是如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量其轉(zhuǎn)達(dá)。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用婉的語氣拒絕,他尋求其它解決辦法。

  在與同事一起合作學(xué)習(xí)的'實習(xí)工作中,我認(rèn)識到我不只是一名實習(xí)生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作,維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最利益,不會因為自己是實習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強,要立。

  文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時與各部門的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會,拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會,融入社會。

  實習(xí)生活讓我認(rèn)識到我的方向。我將利用實習(xí)給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 9

  我于20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日到xx市xx酒店實習(xí),這段時間我的收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

  1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的`心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

  3、工作立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該膽請教同事,而不是不懂裝懂。立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  酒店實習(xí)單位自我鑒定 10

  這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的`第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過工作我們體味了社會和人生。

  在學(xué)校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

  通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的。視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這份工作,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

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