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散文詩我的茶具
八月八日到八月十四日,我報(bào)名參加了一個(gè)“小小茶博士”國學(xué)七日學(xué)習(xí)班,為了讓我學(xué)的更扎實(shí),媽媽給我買了一套茶具,在家練習(xí)。
這套茶具一共有十四件,他們分別是:茶匙、茶則、茶針、茶挾、茶斗、茶托、公道杯、蓋碗、品茗杯、、茶濾、茶罐、茶盤、茶巾、茶壺。
茶匙是在投茶葉時(shí),將茶葉從茶荷中撥入茶碗,控制差量;
茶則是湯匙形,量茶之多少;
茶針是一更比較粗的針,是竹子做的,用于疏通壺嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不暢;
茶挾像筷子一樣,但后面是連在一起的,用它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生;
茶托用以襯墊茶杯的碟子。在奉茶時(shí),更顯尊敬;
公道杯的作用是為了避免茶水濃淡不均,先把茶湯倒入公道杯,然后再分至品茗杯中;
蓋碗是核查和泡茶的碗,分為天蓋、地托、人育三部分,俗稱:三才,也是大家常說的“天地人和”;
品茗杯是一種盛茶用具;
茶濾架于公道杯上,過濾茶水,更加清澈;
茶罐的作用是用于貯茶;
茶荷是一個(gè)敞開的盒子,我家的這個(gè)有荷葉形的邊,用于盛干茶;
茶盤用于盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵的淺底器皿;
茶巾的主要功用是擦干茶具上的水;
茶壺的作用是加熱泡茶用的水;
茶匙、茶則、茶針、茶挾、茶托都是竹制品,茶濾、茶罐、公道杯、品茗杯則是典雅的青花瓷器,很有中國傳統(tǒng)韻味。
“座畔花香留客飲,壺中茶浪似松濤”,每天我都用這套茶具練習(xí)茶藝,我喜歡這套茶具。
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