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女性補(bǔ)鐵的營養(yǎng)食譜介紹
鐵是女性身體不可或缺的一種元素,缺鐵嚴(yán)重的將會導(dǎo)致女性不孕。那么,女人吃什么補(bǔ)鐵呢?有助女性補(bǔ)鐵的食物有哪些呢?今天,我們就從女性健康的角度出發(fā),一起到文中看看,女人補(bǔ)鐵吃什么吧!
女性補(bǔ)鐵的營養(yǎng)食譜
鹵豬肝
原料
新鮮豬肝、八角、桂皮、少許枸杞、醬油等調(diào)味料。
步驟
1、將新鮮豬肝洗凈,放入料酒、鹽腌制少許時間。
2、豬肝放入鍋中,放水漫過豬肝三分之二。
3、放入八角、桂皮、枸杞,倒入醬油、鹽、蠔油、五香粉、雞精等調(diào)味料,中火燜煮。
4、待水逐漸燒干,即可關(guān)火出鍋。置于案板之上,切片裝盤食用。
營養(yǎng)價值
豬肝含鐵量豐富,經(jīng)過鹵煮的豬肝營養(yǎng)價值得到有效保留,味道更為鮮美,適合女性補(bǔ)鐵食用。
淮山紅棗泥
原料
紅棗、淮山、淡奶油。
步驟
1、將淮山去皮,放入蒸鍋中蒸熟備用。
2、淮山去皮的時候應(yīng)該戴上手套進(jìn)行防護(hù),以免植物堿、皂角素接觸到皮膚,造成刺癢。
3、紅棗可去皮或不去皮,挑出內(nèi)核,洗凈備用。
4、將紅棗和淮山裝入攪拌機(jī),加入3勺淡奶油,打成泥。
5、將泥倒入碗中,可擺放成型,若喜歡甜可加入適量紅糖或煉奶。
營養(yǎng)價值
紅棗是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的好東西,但是有些人認(rèn)為其過熱;瓷剑纸猩剿,營養(yǎng)豐富,自古就被作為物美價廉的補(bǔ)品,具有健脾益胃、滋陰、潤肺止咳、降低血糖、增加抵抗力,延年益壽等作用。紅棗和山藥制作成泥,利于女性的消化和吸收。
女性補(bǔ)鐵吃什么水果
草莓
草莓果實(shí)中含有的維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,且草莓的營養(yǎng)元素易于人體吸收,所以孕婦補(bǔ)鐵可以常吃草莓。
櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群,由于易櫻桃中富含鐵和維生素A,女性常吃櫻桃可以補(bǔ)血預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。
桃子
將桃子榨汁后飲用,它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護(hù)牙齒。
用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化。總之喝桃汁既能補(bǔ)鐵,也能幫身體排毒,也是補(bǔ)鐵水果中不錯的選擇。
火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品。孕婦缺鐵,可以多吃一些火龍果來補(bǔ)血補(bǔ)鐵,特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性。
菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
女性補(bǔ)鐵吃什么蔬菜
青蘿卜
蘿卜的品種有很多,但要想補(bǔ)鐵,最好是多吃一些青蘿卜。專家指出,青蘿卜中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,其中所含有的維生素含量盡量比蘋果還要高出6倍。
除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a,它可以幫助我們有效的防治夜盲癥及膽結(jié)石,因此在日常生活中不妨適量的多吃青蘿卜,以此來保證身體的健康。
野菜
面對吃什么補(bǔ)鐵的問題,專家還建議,在日常生活中應(yīng)該多吃一些野菜,在野菜中含有極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是我們的營養(yǎng)保健品。
而且比起田園蔬菜而言,野菜以污染少以及無污染而勝出,并且還具有營養(yǎng)及食療雙重的作用。經(jīng)過對我國近100種可食用的野菜進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)在所有的可食用野菜中都含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)最為豐富。
結(jié)語:女性缺鐵,很容易導(dǎo)致女性不能生育,因此,女性朋友們一定要引起重視才行。以上分享了有關(guān)女人吃什么補(bǔ)鐵以及有助女性補(bǔ)鐵的食物推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到女性朋友們!