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潿洲島旅游飲食攻略
導讀:國慶小長假馬上就要來了,又很多小伙伴們想要去潿洲島旅游,但對潿洲島又沒喲什么了解。小編特意為了大家整理收集的潿洲島旅游飲食攻略,希望對你們有幫助,歡迎閱讀參考!
潿洲島飲食攻略推薦
地道的海南海鮮的原始味道實際只有蒸和煮。因為只有蒸或煮這2種做法才能保證海鮮的海味和鮮味,不會破壞這個味道。蒸海鮮的通常是蒜蓉蒸海鮮,煮的話一般就是白水。無論是蒸還是煮,醬料都差不多,醬油、味精、鹽。
潿洲島吃海鮮一般分為幾類:
1、 自助型:與住家的房東一起出海捕魚,體驗一把捕魚的快感,做一回真正的'漁民。歸來,在房東的廚房親自下廚,品嘗自己的戰(zhàn)利品,美死!
2、 主婦型:所暈船的角兒,只有退而求之,到菜市場(南灣碼頭)去買同樣生猛的海鮮,回住家自己加工滿足口感了~~
3、 坐享其成型:到南灣碼頭的大排檔吃老板們做好的海鮮大餐,或由住家的房東買好煮好吃現(xiàn)成的,味道一樣佳,只是少了很多樂趣哦。海鮮大排檔相對貴些,在房東家吃,房東賺的僅是工本費,加工費一菜是5元至10元不等。
防宰支招:
潿洲島海鮮的價格相對北海來得便宜些,但畢竟是旅游景區(qū),很多游客擔心一不留神就會陷入險境。于是想吃海鮮,又怕被宰的心理會始終貫穿大家的心理。
1、選口牌比較好的大排檔,味道地道、價格也較合理。
2、不要輕意上免費接送車,一旦上了很可能被拉到黑店挨宰。
3、買海鮮時,一定記得把口袋里的水排干再稱斤兩。
4、如果您不想上當受騙,請您務必看清費用,看清想清再下手。
小攻略
1、北海名菜:老虎魚湯、椒鹽鮮蝦,清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚。
2、品嘗西餐,則可到茶亭路的香格里拉酒店,順便領略一下那里的星級服務
3、早餐可選用各種海鮮粥(粉)、雞絲粉、豬腳粉、生肉粉等,味道鮮美,3元/碗。
小貼士
1、吃海鮮不宜喝啤酒,對腎和關節(jié)有損傷;
2、海鮮不宜和柿子、葡萄、石榴、青蘋果等水果同食,易刺激腸道引起嘔吐;
3、許多北方人都不適應生猛海鮮的刺激,最好準備一些消化類的藥物;
4、吃完海鮮,可以喝一杯當?shù)氐那宀,去火清腸胃,舒爽無比。
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