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寒露的養(yǎng)生提醒
節(jié)氣解說
寒露是九月的節(jié)氣!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也”,意指此節(jié)氣氣溫進一步降低,草木上的露水不僅發(fā)白,而且非常冰冷,快要凝結(jié)成霜了。天文上規(guī)定,太陽到達黃經(jīng)195°時為寒露,今年寒露交節(jié)是10月8日(農(nóng)歷八月廿六)22時43分。民間稱“吃了寒露飯,不見單衣漢”,到了寒露,中國各地已全面進入秋季。北方是深秋景象,白云紅葉,天冷露寒;南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘;而東北和西北地區(qū),則四野蕭瑟、時見早霜,即將或已經(jīng)進入初冬。
就農(nóng)事活動來說,這時正是播種冬小麥的時節(jié),有“秋分早,霜降遲,寒露種麥正當(dāng)時”的說法。當(dāng)然,這是指黃河流域以南的地區(qū),在北方則要提前一個節(jié)氣,應(yīng)是“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時”。
養(yǎng)生要點
寒露是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替時節(jié),中醫(yī)強調(diào)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,深秋時節(jié)正是人體陽氣收斂之時,養(yǎng)生要遵循“養(yǎng)收”這一原則。這時氣候的特點是“燥邪當(dāng)令”,所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥,故古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥!币饧磻(yīng)多食用芝麻、糯米、蜂制品等柔潤食物,少吃辛辣食品。
寒露,該節(jié)氣表示氣候從涼爽到寒冷的過渡。深秋將至,各種胃腸道疾病也進入高發(fā)期。唐山市中醫(yī)醫(yī)院脾胃科副主任朱葉珊介紹,冷空氣刺激和旺盛的食欲都容易導(dǎo)致胃病的發(fā)生,因此市民在此時應(yīng)警惕慢性胃炎、消化系統(tǒng)潰瘍、急性腸胃炎等腸胃病乘虛而入。
朱葉珊表示,天氣轉(zhuǎn)涼,寒氣入侵,胃腸容易發(fā)生痙攣性收縮,引發(fā)慢性胃炎、消化系統(tǒng)潰瘍、急性胃腸炎等病癥。原有胃腸疾病的患者,癥狀或有所加重,就是大家常說的犯老病。此外,涼爽的天氣讓人食欲大增,油脂類、生冷類等食物的攝入量也有所增加,這會使胃和十二指腸的負擔(dān)加重,容易導(dǎo)致胃病的發(fā)生。
針對這些問題,朱葉珊建議,市民要適時增加衣服,夜間睡覺防止腹部著涼。要注意合理飲食及合理安排作息時間。要多吃滋陰潤燥的食物,少攝取辛辣、酸性食物。飲食以溫、軟、淡、素、鮮為宜,多吃些易消化的食物,進食時要細嚼慢咽,進食要有規(guī)律。還要戒除煙、酒,不吃過冷、過燙、過硬、過黏的食物,以防刺激胃黏膜,促使?jié)儛夯蛷?fù)發(fā)。
胃腸疾病很多都是身心疾病,與人的心理、情緒息息相關(guān)。過度的憂愁、悲傷、恐懼、緊張、憤怒都可能導(dǎo)致胃腸疾病的發(fā)生。因此,預(yù)防和治療胃腸病,要保持心情愉快、心態(tài)樂觀。同時,鍛煉身體也很重要,多參加戶外運動有利于改善胃腸道的血液循環(huán),提高對氣候變化的適應(yīng)能力。
適時靚湯推薦
方劑專業(yè)碩士研究生導(dǎo)師何國推薦一款補陽氣,散寒邪,溫脾胃的適時靚湯,多飲必然有益于健康。
黃芪鵪鶉湯
材料:黃芪50克,枸杞子15克,紅棗6個,鵪鶉3只
制作:黃芪、枸杞子、紅棗(去核)洗凈,鵪鶉去毛,凈,切塊,略出水。全部湯料加入鍋內(nèi),加山泉水2500毫升,煲1-1.5小時,調(diào)味供用。
功用:補中益氣,健胃養(yǎng)血。適用于病后體虛,或慢性胃炎、胃潰瘍,而見面色姜黃,體倦乏力,頭暈眼花,飲食減少,肢體麻木,常自抽筋等人群保健。
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