泰國美食攻略

　　去泰國旅游，除看美景外，其實(shí)還有一些東西不容錯(cuò)過哦!那就是泰國當(dāng)?shù)孛朗?但泰國美味這么多，到底哪些才是最值得品嘗的呢?下面跟著小編來盤點(diǎn)一下那些最美味的泰式料理吧。但愿大家都玩的愉快同時(shí)，吃的也愉快哦!

　　推薦1.冬陰功湯

　　知道泰國的人應(yīng)該都知道冬陰功湯，它可是泰國的“國湯”。冬陰功湯的主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等，搭配咖喱和朝天椒，酸酸辣辣十分過癮，而且價(jià)格也很親民，一般餐廳只需要100-200泰銖就可以喝到正宗的冬陰功湯了。

　　推薦2.咖喱蟹

　　咖喱蟹是泰國海鮮料理的招牌菜之一，鮮甜的蟹肉融入特色泰式咖喱，香味濃郁，搭配泰國香米飯堪稱完美!咖喱蟹的價(jià)格主要根據(jù)螃蟹的重量而定，一般每份從400泰銖至1000泰銖不等。

　　推薦3. 菠蘿炒飯

　　水果入菜是泰國料理的一大特色，而泰式菠蘿炒飯則是其中的代表菜。菠蘿炒飯以成熟的菠蘿和泰國香米為主要原料，搭配各種什錦蔬菜，大火爆炒，酸甜鮮香的味道讓人欲罷不能，再加上酥脆的腰果，口感層次豐富，回味無窮，而價(jià)格在75-150泰銖左右。

　　推薦4.綠咖喱雞

　　綠咖喱是泰式咖喱中的“小清新”，它口味比較溫和，辛辣味不是很重。用綠咖喱做出來的雞肉清甜中帶著些許微辣，椰汁的加入更增加了口感的嫩滑，是一道完美的泰式養(yǎng)生菜品。綠咖喱雞價(jià)格在200-300泰銖左右。

　　推薦5.泰式魚餅

　　新鮮的魚肉加入檸檬葉和調(diào)料做成餅狀，入鍋煎至金黃，搭配泰式甜酸汁，滿口留香，美味無敵，而且價(jià)格非常實(shí)惠，一般兩人吃的炸魚餅只要50泰銖左右。

　　推薦6. 泰式燒雞

　　泰式燒雞是泰國東北部菜系的代表，雞肉用耗油、砂糖、咖喱粉、蒜肉、芫荽頭、胡椒粉等調(diào)料腌制，油烤后再熏炙，兼有烤、熏兩種味道，肉軟皮脆，一抖便碎。價(jià)格在150泰銖左右。

　　推薦7.泰式春卷

　　泰式春卷外形和中國春卷類似，但陷料更加豐富，有綠豆芽、粉絲、韭菜、胡蘿卜、豆腐干和雞肉糜等，調(diào)料用到了泰國魚露，味道格外鮮美。酥酥脆脆的春卷蘸著甜辣醬別有一番滋味。每份價(jià)格在100-150泰銖。

　　推薦8.馬散麻咖喱

　　馬散麻咖喱(Kaeng Matsaman)是泰國南部家�？о�的代表，由咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、魚露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調(diào)和而成，咖喱汁濃稠且?guī)�甜味，很是值得一嘗。一份馬散麻咖喱價(jià)格在100-200泰銖。

　　推薦9.腰果炒雞

　　作為泰國非常普遍的家常菜，腰果炒雞只需將炸熟的腰果和雞肉入鍋，放入蒜末、干辣椒、洋蔥片等爆香，再用魚露、蠔油、白糖調(diào)味，香味濃郁的味道便大功告成。腰果炒雞的價(jià)格約150-200泰銖。

　　推薦10.青木瓜沙拉

　　泰國的青木瓜切絲，配料有青豆角、蒜頭、蝦米、辣椒等，再加入酸子汁及檸檬汁，小小的一道青木瓜沙拉里融合了泰國四大主要風(fēng)味：甜、咸、酸、辣，給你全方位的味覺刺激，價(jià)格則在50-100泰銖左右�！�

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