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桂花酒制作方法
桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久,現(xiàn)在,我們一起來學(xué)學(xué)怎么做桂花酒吧。
方法/步驟
準(zhǔn)備桂花,將桂花挑揀整理干凈,桂花依據(jù)自己的口味加量
準(zhǔn)備枸杞和冰糖,這里當(dāng)然,也可以依據(jù)自己的口味加量。
找一個干凈的瓶子,用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內(nèi),再放入冰糖。
密封好瓶口,好然后,剩下的一切交給時間,讓時間來見證奇跡。時間越長,酒味香自然越濃。
注意事項
注:原酒料,盡量用五谷雜糧量的酒。