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初級美發(fā)師面試技巧二三條
以下所寫主要幫助是那些剛剛學(xué)滿出徒又急于找到工作的朋友們,如果您是入行多年的高手,大可略過不看,當然也歡迎您提出寶貴的意見與建議。
首先讓我們先來分析一下在美發(fā)界店面的劃分及分工和剛剛學(xué)滿出徒的美發(fā)師的心理。
美發(fā)店的分工
我們都知道在美發(fā)界我們一般會根據(jù)店面的大小或是收費的標準來定義一家店的高中低檔,一般大一些的店面會根據(jù)分工的不同面劃分出大工,中工,小工三個工種,而小一些的店面卻只有大工和小工,這么做一是因為可以節(jié)省開支,二是收費標準低于一些比較高檔的店面,三是中工的一些工作完全是可以由大工和小工來同時完成的,所以完全沒有必要在去請一些中工回來增加開支。
初級美發(fā)師的心理
以我個人的經(jīng)歷來講,一般剛剛出徒的美發(fā)師心中常會把自己的前途想的異常輝煌,想著可以一步登天,想著可以到一家高檔店面當一個高級美發(fā)大工,甚至不會想小工與中工,認為我學(xué)習(xí)美發(fā)為的就是做大工可不是來侍候人的,不是來洗頭,油,染發(fā),卷杠子的,可你想過沒有如果你想當一個合格的大工,首先應(yīng)該是個合格的小工,也許你看到這里會罵我站著說話不腰疼,那我要問你,如果你要你的助理小工為一位發(fā)質(zhì)受損并且有著底色的顧客完成染燙一次的韓式燙發(fā)時,你要怎樣告訴你的助理應(yīng)該用幾度的燙發(fā)劑,應(yīng)不應(yīng)該分段涂抹,又應(yīng)該怎樣調(diào)配染發(fā)劑,應(yīng)該怎樣操作,操作時應(yīng)該注意什么,時間應(yīng)該怎樣掌握,應(yīng)該用什么定型與加熱,這些問題都是要一個大工的技術(shù)與經(jīng)驗來完成的,如果你覺得一個助理可以獨自完成這項工作并且不需要他人指點的話,那么你根本沒有機會讓這樣一個人成為你的助理,因為他所做的是一個合格美發(fā)師所做的,而不是助理。
面試技巧
一、選擇店面
如果你剛剛出徒?jīng)]有任何經(jīng)驗,我建議你找一家中檔店面(當然如果你認為你的形象、口才、技術(shù)都還不錯話你可以不用聽我的建議)因為中檔店面的錄取條件想到來講會低于高檔的店面,而且競爭也相對不會很激烈,在者我們剛剛開始工作最重要是摸索經(jīng)驗,而選擇中檔店面你會有著較高的實際操作的機會。一般大的店面是有自已的固定客源和客戶資料的,這也就是說所來的有一半是有著自己固定造型師的老顧客,老顧客自然不會讓一個新人為自己做頭發(fā),而中檔店面的流水牌作業(yè)會對你很公平,因為是流水作業(yè),所以你一定會有顧客惠顧的。
二、拭工技巧
一般來說試工的長短無論店面如何都是三天,在這三天內(nèi)老板會盡其所能把你榨干,所謂“榨干”就是要在有限的時間內(nèi)挖掘出你所有的技術(shù),剪、燙、漂、染、吹、他一樣也不會放過,那我們要怎樣應(yīng)付這可怕的三天呢,放心,上有政策,下有對策。
1、你當然要具備一定的美發(fā)技術(shù)(這自然是廢話)
2、要會挑活
所謂會挑活就是盡可能的發(fā)揮你的強項,比如說你剪發(fā)很棒,那你一定要在老板的眼皮底下剪出你最拿手的發(fā)型,主要是要讓老板看見,這很關(guān)鍵,在比如說你吹發(fā)技術(shù)略差,那你就在顧客剪發(fā)沖水后吩咐助理打干(此處要做心有成竹狀),一般助理是不會有疑議的,除非他真的是想看你的笑話,在比如說你染燙工夫不好,那么這時就要看你的觀察力與交際能力了,你要在與顧客交談時及時發(fā)現(xiàn)她是否有染燙的想法,如果有,那你就要及時閃人了,當然不是讓你馬上就跑,而是要借故離開,比如說你可以讓助理幫助顧客洗發(fā),趁著這個空隙你就要對旁邊的師傅說(做神秘兮兮與為難狀):“哥們,那有一位燙發(fā)顧客,看樣子是個大活,你看我那邊還有顧客等著,忙不過來,就當你幫我一個忙,不如你去做吧,反正我也只是來試工的!币话阒灰遣辉诿Φ膸煾挡畈欢喽紩プ觯M管他不見得領(lǐng)你的人情,記住在用這一招的時候千萬不要表露出心虛狀,那樣的話就不會有人幫你了。還有一招是趁亂逃跑,也就是說趁著店里活忙的時候不去管他,而是去照顧那些你認為你有能力完成的發(fā)型,(因為老板不會時時刻刻盯著你)當然這一招不到萬不得已還是不建議使用的。
三、形象及口才
所謂形象就是美發(fā)師自己的著裝儀表,當你在面試時你留給老板的第一印象很重要,因為美發(fā)師是一個給大家?guī)砻利惖男袠I(yè),如果作為一個美發(fā)師首先你自己的形象就異常平平,尋試想顧客要怎樣相信你會給他帶來美麗呢?
口才就是指一個美發(fā)師與顧客之間的溝通與交流,要準確的把握住顧客的心理,很好的與顧客溝通,要讓老板看到你是個很有交際能力的人,要讓他知道你是個可以給店里帶來效益的人。
四、察言觀色
這一條是說面試期間無論是與老板還是其他師傅交談時要注意話外音,因為你是剛來的,雙方對你都不了解,老板與你交談大多是想了解你的經(jīng)歷以及你對薪水的看法,老板的觀點是以有限的資金請到位有才華的師傅,而在職師傅大多是想知道你的技術(shù)有多高,記住,這時一定不要讓任何看透你,越是讓人難以捉摸對你對越有利,當然,也不能得罪在職的師傅,因為你一旦被錄用你將會與他們共事,所以你要學(xué)會與人和氣,與已和氣,俗話說:打鼓聽聲,說話聽音,這也就是這一條精華所在了。
好了,我也說了大半天了,相信你們大概也覺得嗦了吧,那今天就先寫到這吧,如果有什么說的不對地方歡迎眾博友留言批評指教,本人虛心接受。
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