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元旦春節(jié)期間食品安全消費(fèi)警示

時(shí)間:2022-07-02 18:45:57 元旦 我要投稿
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元旦春節(jié)期間食品安全消費(fèi)警示

  元旦、春節(jié)將至,旅游探親和聚會(huì)增多,人們?cè)谕饩筒、聚餐的機(jī)會(huì)也相應(yīng)增多,各種食品的消費(fèi)急劇增加,食物中毒等食源性疾病的風(fēng)險(xiǎn)隨之增大。廣東省食安辦提醒廣大消費(fèi)者,在節(jié)日期間不忘自身食品安全,注意飲食衛(wèi)生,以確保健康、平安地歡度新年佳節(jié)。

元旦春節(jié)期間食品安全消費(fèi)警示

  一、在外就餐應(yīng)選擇證照齊全的餐飲單位,尤其是集體聚餐,更要注意選擇具備良好聚餐衛(wèi)生條件的高衛(wèi)生信譽(yù)級(jí)別的餐飲單位。

  二、寒冷天氣是諾如病毒感染胃腸炎的高發(fā)季節(jié),食物應(yīng)燒熟煮透,慎食涼拌食品、生蠔及刺身等生吃水產(chǎn)品,不要光顧無牌攤檔或盲目“嘗鮮”,以免惹來胃腸之患。

  三、選擇正規(guī)超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購食品,選購預(yù)包裝食品及散賣食品應(yīng)注意是否標(biāo)明生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容。

  四、注意飲食有度、葷素均衡,切勿暴飲、暴食。尤其患有糖尿病、高血壓、高血脂等病癥的人群,應(yīng)少飲酒,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。

  五、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手。萬一發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)到就近的合法醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,以免延誤病情。

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