土豆泥的家常做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，熱量極低，所含的維生素C可使皮膚白皙，而膳食纖維因質(zhì)地柔軟，不會(huì)刺激腸胃，尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。以下是小編為大家分享的土豆泥的家常做法，歡迎借鑒！

　　材料：

　　土豆(2只)、熟火腿(100克)

　　調(diào)料：

　　黃油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)

　　1、土豆切成滾刀塊，放入加鹽的沸水中，加蓋中火煮20分鐘至軟爛，撈起過(guò)冷河。

　　2、土豆置入大碗內(nèi)，灑入1/2湯匙鹽攪拌均勻，用勺子將土豆成泥狀。

　　3、火腿切成片，再切成條，最后切成小丁待用。

　　4、燒熱2湯匙黃油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香氣四溢。

　　5、倒入土豆泥，與火腿丁一同拌炒均勻，即可上碟。

　　蘋果土豆泥（適合6個(gè)月以上的寶貝）

　　原料：土豆1個(gè)、蘋果泥2勺

　　做法：

　　1、土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。

　　2、熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

　　3、蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。

　　Tips：還可以把將蘋果換成香蕉、胡蘿卜，只要適當(dāng)?shù)拇钆涠己苡袪I(yíng)養(yǎng)。

　　土豆?jié)鉁�（適合8個(gè)月以上寶寶）

　　原料：土豆1個(gè)、胡蘿卜1/2根、乳酪1小盒、西紅柿1個(gè)做法：

　　1、土豆和胡蘿卜切成小丁。

　　2、鍋中放入1杯半水、1湯匙乳酪，將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。

　　3、用打蛋器拌勻成濃稠狀。

　　4、將濃湯倒入湯碗中，西紅柿去皮后，切下一小塊并繼續(xù)切成碎粒點(diǎn)綴。

　　果味土豆沙拉（適合9個(gè)月以上寶寶）

　　原料：土豆1/2個(gè)、胡蘿卜1/2根、嬰兒果汁1瓶

　　做法：

　　1、將土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁。

　　2、將切成的丁放水中煮熟。

　　3、撈出土豆和胡蘿卜丁，控干水放入小碗中，澆上果汁。

　　土豆煎餅（適合10個(gè)月以上寶寶）

　　原料：土豆1個(gè)、面粉2勺、蔥少量

　　做法：

　　1、將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。

　　2、土豆放在大碗中，用湯勺或搗泥棒壓爛成泥狀，再放入面粉和少許食鹽、蔥花，加入少量清水拌勻。

　　3、平底鍋放油，待油熱后放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個(gè)圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。

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