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餐飲連鎖特許加盟合同
合同編號：__________
公司代表人：
公司名稱：
公司總部地址：
風(fēng)險提示：
特許方必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標(biāo)權(quán)才能授權(quán)給加盟者。
因此，應(yīng)注意審查特許方是否具有特定的主體資格、經(jīng)營能力，如：
1、特許人從事特許經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)擁有至少2個直營店，并且經(jīng)營時間超過1年；2、特許企業(yè)需具有自己的注冊商標(biāo)，且該商標(biāo)已經(jīng)注冊成功；3、從事特許經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)擁有的成熟的經(jīng)營模式，即是否具備為加盟者持續(xù)提供經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的能力等等。
加盟店法人代表：
加盟地址：
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》，甲、乙雙方本著相互合作、平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，特制訂本合同，達成如下條款，以便總部及各連鎖加盟店共同遵照執(zhí)行。
第一章 總則
第一條、目的：繁榮市場經(jīng)濟，__________傳統(tǒng)的飲食文化，保持和發(fā)展_________的品質(zhì)、文化、信譽，增強總部和各連鎖店的規(guī)模效益。滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和文化需求，服務(wù)社會，造福人民。
原則：連鎖加盟店以注冊的商標(biāo)為門頭，以注冊的商標(biāo)為標(biāo)志。
第二條、連鎖店要進行標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)、外部裝修，安裝總部指定的徽記和標(biāo)志，無總部許可，不得安裝其它標(biāo)志及招牌。
第三條、接受本部及區(qū)域型管理，維護__________連鎖店的統(tǒng)一形象。
第四條、連鎖店必須遵守國家的法律法規(guī)，依法經(jīng)營，獨立承擔(dān)民事責(zé)任。
第二章 宗旨及經(jīng)營范圍
第一條、宗旨：__________的省內(nèi)外知名度，運用“__________”獨特的經(jīng)營管理辦法及制作技術(shù)，經(jīng)營總店系列食品。贏得規(guī)模效益。
第二條、經(jīng)營范圍：__________系列特色面食、早點小吃、中式快餐、火鍋炒菜及特色產(chǎn)品、菜品。
第三章 連鎖店資格及加盟程序
第一條、加盟店資格：
1、具有良好的敬業(yè)精神及管理能力。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情。
3、接受總部及本地區(qū)代理商的管理。（包含跨省范圍）
4、愿意參加各項培訓(xùn)，遵守各項管理規(guī)定。
5、具有一定的投資能力。
第二條、加盟程序
（一）申請加盟申請者需提供以下資料：
1、法人營業(yè)執(zhí)照（單位）或個人身份證（個人）復(fù)印件，個人簡歷。
2、擬開連鎖店房屋產(chǎn)權(quán)及土地使用證和房屋租賃合同（復(fù)印件）
3、當(dāng)?shù)叵嗤袠I(yè)菜單及價格表。
風(fēng)險提示：
一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為加盟店經(jīng)常認(rèn)為總部的供貨價格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性，不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭端便產(chǎn)生了。
較為合理的方式是加盟者在簽立合約時，即應(yīng)事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭執(zhí)不休。
4、詳細的圖片資料，包括房屋照片、企業(yè)方位概略圖。
5、詳細闡述當(dāng)?shù)卣�、�?jīng)濟和文化及民俗的特殊情況。
6、簡單介紹當(dāng)?shù)仡愃频牟惋嬓袠I(yè)經(jīng)營狀況和運作形式。
7、當(dāng)?shù)叵M者口味習(xí)慣和就餐習(xí)慣介紹；
8、投資資信證明文件。
�。ǘ┑曛愤x擇：總部或區(qū)域加盟代理商將派專人赴申請加盟店所在地進行實地考察，
協(xié)助確定位置。
（三）開業(yè)培訓(xùn)：對加盟區(qū)域代理商進行必要的專業(yè)技術(shù)及管理培訓(xùn)，加盟店主要技
術(shù)人員由總部委派支持或由加盟店派人到總店學(xué)習(xí)。
�。ㄋ模┑昝嫜b修：店面裝修由總部統(tǒng)一按標(biāo)準(zhǔn)做初步設(shè)計。桌椅、餐具及店內(nèi)外廣告、
宣傳畫冊等由總部有償提供。
�。ㄎ澹╅_業(yè)準(zhǔn)備：加盟店在開業(yè)前應(yīng)做好開業(yè)的宣傳策劃工作。
第四章 組織機構(gòu)及其職能
第一條、機構(gòu)設(shè)置
__________連鎖機構(gòu)由總部和各直營店的區(qū)域管理公司、加盟店組成�？偛吭O(shè)在（店址）。
�。娫挘▊髡妫�
�。ㄒ唬┛偛繖C構(gòu)設(shè)置：
總經(jīng)理室
發(fā)展培訓(xùn)中心
企業(yè)策劃部
開發(fā)經(jīng)營部
配送中心
（二）代理商機構(gòu)設(shè)置：
地區(qū)加盟商總經(jīng)理室
培訓(xùn)部
開發(fā)經(jīng)營部
配送中心
�。ㄈ┘用说隀C構(gòu)設(shè)置：
第二條、各機構(gòu)職能
�。ㄒ唬_________總經(jīng)理室是中國區(qū)域連鎖總部的最高權(quán)力機構(gòu)。職能如下：
1、審批連鎖總部的發(fā)展規(guī)劃。
2、批準(zhǔn)區(qū)域管理公司及加盟店的加入和退出。
3、審批整體機構(gòu)的經(jīng)營方針、經(jīng)營計劃。
4、有權(quán)召開區(qū)域管理公司及加盟店工作會議。
5、審定總部確認(rèn)的其它一切重大事宜。
�。ǘ┢髽I(yè)策劃部是總部的策劃、廣告、宣傳部門，負(fù)責(zé)連鎖機構(gòu)的整體策劃及廣告宣傳工作。職能如下：
1、負(fù)責(zé)制定總部及各區(qū)域管理公司的年度廣告計劃。
2、負(fù)責(zé)總部統(tǒng)一的廣告宣傳。
3、負(fù)責(zé)各加盟店的CI導(dǎo)入及裝飾設(shè)計。
4、負(fù)責(zé)市場調(diào)查、形象管理。
（三）開發(fā)經(jīng)營部是總部的主要業(yè)務(wù)部門，負(fù)責(zé)連鎖事業(yè)的拓展、經(jīng)營、管理和開發(fā)工作。職能如下：
1、負(fù)責(zé)指定總部的年度銷售計劃。
2、落實連鎖店工作會議的決議。
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各加盟店、區(qū)域管理公司總部之間的關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)商標(biāo)使用費、專利費、加盟費的收取。
風(fēng)險提示：
合同到期后，保證金需要退還給加盟者。因此，在簽訂合同時，一定要確認(rèn)保證金的退還是否有附加條件。另外，還必須寫明在提前解除合同時的保證金退還情況。
加盟費是指加盟商為獲得經(jīng)營權(quán)而向企業(yè)支付的一次性費用。正規(guī)的企業(yè)收取加盟費是正常的行為，但有些企業(yè)用設(shè)備購置費代替。對于這種情況，加盟商簽約前一定要查清楚設(shè)備的價款是否遠高于市面同類設(shè)備的價格，防止受騙。
5、負(fù)責(zé)加盟店的選址、市場調(diào)查、合同簽定等開發(fā)工作。
6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店的經(jīng)營管理工作。
7、負(fù)責(zé)指定管理、經(jīng)營的各項標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)章制度。
�。ㄋ模┡渌椭行氖羌用说甑脑牧霞鞍氤善饭┴洸块T。職能如下：
風(fēng)險提示：
應(yīng)對貨物供應(yīng)條款進行詳細約定，特別是質(zhì)量條款。若由于特許企業(yè)提供的貨物或者設(shè)備對消費者權(quán)益造成傷害，則特許企業(yè)需要承擔(dān)連帶責(zé)任，還應(yīng)對加盟者的損害予以賠償。若由于加盟者自己在經(jīng)營過程中的失誤造成對消費者權(quán)益的侵權(quán)，其所引起的賠償責(zé)任由加盟者自己承擔(dān)。
1、負(fù)責(zé)原材料的采購、加工和倉儲。
2、負(fù)責(zé)按時、保質(zhì)的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。
�。ㄎ澹┌l(fā)展培訓(xùn)部是加盟店經(jīng)營管理及服務(wù)人員的培訓(xùn)基地。職能如下：
1、負(fù)責(zé)經(jīng)營管理培訓(xùn)。
2、負(fù)責(zé)操作技術(shù)培訓(xùn)。
3、負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)向各加盟店輸送主要技術(shù)人員。
第五章 經(jīng)營管理
第一條、為了__________的聲譽，保持傳統(tǒng)（公司名稱）的產(chǎn)品原始味道，樹立統(tǒng)一的企業(yè)形象，總部對各加盟店實行標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、程序化的統(tǒng)一管理如下10個統(tǒng)一。
1、統(tǒng)一的店面形象、標(biāo)志。
2、統(tǒng)一的調(diào)料等原材料。
3、統(tǒng)一的廣告宣傳及促銷形式。
4、統(tǒng)一的服裝、胸牌、員工服務(wù)卡。
5、統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。
6、統(tǒng)一的桌椅、餐具及用品。
7、統(tǒng)一的服務(wù)規(guī)范。
8、統(tǒng)一的員工培訓(xùn)。
9、統(tǒng)一的企業(yè)文化。
10、統(tǒng)一的經(jīng)營理念。
第二條、總部在以下方面對加盟店進行經(jīng)營管理指導(dǎo)
1、加盟區(qū)域加盟代理商（加盟店）的組織管理機構(gòu)設(shè)置。
2、加工工藝流程及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、促銷宣傳。
4、經(jīng)營分析。
5、服務(wù)質(zhì)量。
6、其它事宜。
第三條、加盟店每月5日前需向總部信息中心以快件方式提供以下資料，以便總部能及時掌握各加盟店的經(jīng)營情況，并予以及時和有針對性的指導(dǎo)。
1、營業(yè)收入（分類）。
2、廣告及促銷活動。
3、遇到的困難。
第四條、加盟店開業(yè)前總部將進行開業(yè)指導(dǎo)。
第六章 人員培訓(xùn)
加盟店開業(yè)前由培訓(xùn)部對加盟店的經(jīng)營管理人員、服務(wù)人員進行崗前培訓(xùn)考核。
第七章 會議
第一條、總部每年召開一次由各加盟店經(jīng)理參加的工作聯(lián)誼會。
第二條、總部每年不定期舉辦各類競賽與聯(lián)誼活動�？偛刻崆�30天將活動內(nèi)容、時間、地點通知各加盟店。
第八章 區(qū)域加盟代理商的職能及加盟店的權(quán)力義務(wù)
風(fēng)險提示：
雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人，但總部為建立一套完善的業(yè)務(wù)制度，都會加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益，因為任何一家加盟店不能維持應(yīng)有的水準(zhǔn)，或多或少都對特許經(jīng)營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以為了讓加盟者明確自己的責(zé)任與義務(wù)，也為了約束加盟者履行職責(zé)，在合同中應(yīng)列明雙方在合作中的義務(wù)來維持各方面的利益。
第一條、區(qū)域管理公司的職能
1、制定所代理地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。
2、指定所代理地區(qū)的加盟店的加入和退出。
3、負(fù)責(zé)所代理地區(qū)的原料、半成品配送。
4、負(fù)責(zé)代理地區(qū)的市場調(diào)查、形象管理、市場開發(fā)。
5、召開代理地區(qū)的加盟店工作會議。
6、協(xié)調(diào)總部和各加盟店的關(guān)系。
第二條、加盟店的權(quán)力
1、有權(quán)使用總部開發(fā)的生產(chǎn)、加工、銷售、科研、服務(wù)及其它經(jīng)營管理方面的成
果。
2、有對連鎖總部的工作提出意見和建議的權(quán)力。
3、有要求總部對加盟店的合法權(quán)益和業(yè)務(wù)活動予以支持的權(quán)力。
4、有獲得有關(guān)資料及其它信息的權(quán)力（專利技術(shù)除外。）
5、有參加總部組織的各項活動的權(quán)力。
第三條、加盟店義務(wù)
1、遵守本合同及總部制定的各項規(guī)定。
2、執(zhí)行工作會議的各項決議，接受總部的指導(dǎo)。
3、及時向總部如實反映加盟店的經(jīng)營情況，提供市場信息。
4、積極主動地搞好日常經(jīng)營管理工作，配合總部搞好統(tǒng)一的廣告、宣傳及促銷活動。
第九章 合同的生效及修改
風(fēng)險提示：
合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發(fā)生。合同中應(yīng)明確規(guī)定，任何一方違反協(xié)議到什么程度，另一方有權(quán)終止合同。當(dāng)然，也應(yīng)寫明違反協(xié)議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的后果。
第一條、本合同經(jīng)主管部門和總部共同定立，通過之日起生效。
第二條、本合同的修改需經(jīng)主管部門同意，修改后的合同不得與法律法規(guī)相抵觸。
第三條、本合同與連鎖店加盟合同發(fā)生沖突時，以合同為準(zhǔn)。
第四條、本合同解釋權(quán)為__________限公司。
第五條、本合同一式肆份。雙方各持壹份，報各主管部門備案壹份。
公司名稱：
公司公章：
公司總部各職能部門電話：
加盟店法人代表：
加盟店公章：
加盟店聯(lián)系電話：
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