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過(guò)小年祭灶“送神”
導(dǎo)讀:貼年畫(huà)、吃紅燒肉、看大人們供“爺爺”、臘月里熱鬧的趕集……這些在上世紀(jì)60-80年代的年里發(fā)生的故事,已經(jīng)變得很遙遠(yuǎn)了,但無(wú)論什么時(shí)候在心底永遠(yuǎn)都抹不掉,一到過(guò)年,便不由自主地回憶起來(lái)。
■日期:農(nóng)歷臘月廿三
■民俗:送神
農(nóng)歷正月初一為春節(jié),但年俗活動(dòng)卻是以正月初一為中心點(diǎn),向臘月和正月這兩個(gè)月有所前伸和后延,其前伸自臘月廿三開(kāi)始,后延則至元宵節(jié)。因此,臘月廿三在全國(guó)許多地方都稱(chēng)為“小年”。泉州民俗專(zhuān)家傅孫義說(shuō),到了臘月廿三這天,泉州民間會(huì)舉行一個(gè)重要的儀式——祀灶,也稱(chēng)“送神”。
【文獻(xiàn)】 祀灶日最早記載于清代《泉州府志》
“祀灶日,泉州人自古以來(lái)稱(chēng)之為‘送神’。”泉州師范學(xué)院閩南文化生態(tài)研究中心主任陳桂炳教授是閩臺(tái)區(qū)域民俗研究的知名學(xué)者,他介紹,對(duì)于祀灶日究竟是哪一天,全國(guó)各地說(shuō)法不一。
在泉州明清版舊方志中,如《晉江縣志》、《安溪縣志》等均未提及祀灶日,而提及此節(jié)俗且有明確時(shí)間的多記為十二月廿四日。說(shuō)祀灶日的時(shí)間為“廿四日,或廿三日”,最早見(jiàn)載于清乾隆版《泉州府志》。
“送神就是民間百神送上天!备祵O義說(shuō),祀灶日這天,泉州民間會(huì)舉行一種儀式,恭送各路神靈上天庭向玉皇大帝“述職”,述職后諸神留在天庭過(guò)年。為了讓諸神在玉皇大帝面前美言幾句,家家戶(hù)戶(hù)祭祀,請(qǐng)求神明上天后多說(shuō)好話(huà)、吉利話(huà)。
【年俗】 “送神風(fēng)、接神雨”“送神晚,接神早”
傅孫義說(shuō),有意思的是,泉州民間認(rèn)為萬(wàn)物皆有掌管的神明,灶有“灶神”,掃帚有“掃帚神”,搗米的米臼有“米臼神”,石磨有“石磨神”,“在泉州,各路神明實(shí)在是太多了,‘百神’是我概括出來(lái)的,恐怕還不止百種”。
如何“送神”?傅孫義介紹,泉州俗語(yǔ)“送神風(fēng)、接神雨”,說(shuō)的是送神靠刮大風(fēng),正月初四“接神”靠下雨。他認(rèn)為,臘月廿三“送神”這天的下午往往會(huì)刮風(fēng),而到了正月初四這天經(jīng)常下小雨。“靠著自然風(fēng),把百神送到天上向玉皇大帝,也就是泉州人說(shuō)的‘天公’述職,述職時(shí)是按地區(qū)分部門(mén)進(jìn)行的。”
何時(shí)“送神”?陳桂炳說(shuō),民間流傳著一句俗語(yǔ)“送神晚,接神早”,泉州人一般在當(dāng)天下午或黃昏時(shí)送神,有些地方還得先到村廟為本村的境主神靈送行,然后再回家中舉行送神儀式。不過(guò)也有例外,如金門(mén)則流行上午送神,認(rèn)為“早送神,占好位”。
【回憶】 買(mǎi)來(lái)糕餅果盒 家門(mén)口擺桌送神
上世紀(jì)30年代,傅孫義出生于鯉城區(qū)浮橋錦田村(今為錦田社區(qū)),從小他就跟著父母祀灶送神。今年80多歲的他,至今仍記得童年時(shí)期,即便家里再窮,到了臘月廿三這天,父母也會(huì)讓他到村子里的小雜貨店買(mǎi)點(diǎn)糕餅回來(lái)。
到了下午兩三點(diǎn),與村子里其他鄰居一樣,父母會(huì)在自家門(mén)口擺張桌子,然后把買(mǎi)來(lái)的果子、綠豆餅、糖果等果盒擺上桌,點(diǎn)上香,燒著紙錢(qián),把百神送上天。
“泉州民間一般都在臘月廿三當(dāng)天下午兩點(diǎn)至五點(diǎn)左右,最遲也是在天黑前‘送神’!备祵O義說(shuō),臘月廿三送神,百神都在天庭上過(guò)年,因此泉州民間有句歇后語(yǔ)“十二月廿四——無(wú)神”,用這話(huà)來(lái)形容人無(wú)精打采。
■民間傳說(shuō)
灶王爺為何享受“特殊招待”?
中國(guó)民間傳說(shuō),灶王爺上天專(zhuān)門(mén)告人間善惡,一旦哪家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
有趣的是,民間為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,民間有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,讓它不能亂說(shuō)話(huà);有的用酒糟涂抹灶門(mén),這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說(shuō)話(huà)。灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當(dāng)然就不好講壞話(huà)了。民俗專(zhuān)家認(rèn)為,這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。
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