炒綠豆餅的家常做法

　　導(dǎo)語：綠豆餅是一道由精面粉、綠豆等材料制作而成的小吃甜點。用料精細(xì)是潮汕傳統(tǒng)的地方名點之一，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。下面是由小編為你整理的炒綠豆餅的家常做法，歡迎大家閱讀。

　　1.首先把綠豆餅用清水清洗一下，不要泡也不要煮，本身這東西就是熟的

　　2.然后熱鍋入油，再入豆餅慢慢煎成兩面金邊的黃

　　3.這時的綠豆餅是脆脆硬硬的，接著放入備好的青椒翻炒

　　4.點入適量的香醋提味

　　5.加入鹽味翻炒均就可以了

　　6.入盤趁熱吃才叫那個香

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