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服裝設計專業(yè)工廠化實訓教學模式分析論文
高等職業(yè)院校服裝設計專業(yè)的,教育目標是為現(xiàn)代服裝企業(yè)培養(yǎng)符合企業(yè)需求的高等職業(yè)人才,必須擺脫單純的理論講解與課堂練習相結合的教學模式,要將企業(yè)真實的生產項目引入課堂,并以行業(yè)標準和企業(yè)崗位技能需要設置專業(yè)課程和進行實訓教學模式改革。
一、工廠化實訓教學模式改革構思。
在新形勢下,為了適應現(xiàn)代服裝企業(yè)對高級職業(yè)人才的知識結構、技能水平的要求,就要使人才培養(yǎng)目標、教學模式、教學方法與社會需求相適應。要提高畢業(yè)生在人才市場的競爭力,就應做好人才定位,合理設置職業(yè)課程,改革現(xiàn)有的實訓教學模式,以基于工作過程的崗位技能培養(yǎng)為目標,實現(xiàn)以工廠化崗位技能訓練為主的實訓教學模式。
1、凸現(xiàn)職教特色,落實教育目標。
對高職院校服裝專業(yè)畢業(yè)生的要求是懂設計,精于服裝制板、推板與制作工藝,培養(yǎng)出來的學生應是行業(yè)中需要的技能型實用人才。因此高職院校迫切需要走出忽視職業(yè)能力教育的誤區(qū),在全面提高學生綜合素質和專業(yè)水平的同時,加強職業(yè)能力培養(yǎng),把學生培養(yǎng)成適應社會主義市場經(jīng)濟需要、具有扎實的服裝專業(yè)知識、過硬的實踐技能、有一定創(chuàng)造力的高素質技能型人才作為教育目標。
2、完善知識結構,培養(yǎng)綜合素質。
學生綜合素質的高低不僅體現(xiàn)在畢業(yè)生在就業(yè)壓力日趨激烈的市場競爭中能否找到適合自己專業(yè)發(fā)展的就業(yè)崗位,同時也是現(xiàn)代高等職業(yè)技術人才培養(yǎng)的核心目標的體現(xiàn)。因此,在職業(yè)人才培養(yǎng)過程中,必須讓學生具備足以保證自己未來職業(yè)發(fā)展的文化素養(yǎng)、專業(yè)基礎理論、專業(yè)崗位技能、專業(yè)管理知識組成的四位一體的知識結構。
3、注重職業(yè)能力,強化職業(yè)技能。
服裝行業(yè)對職業(yè)人才的需求的變化導致服裝職業(yè)教育也必須進行相應的改變。這就要求學生必須了解現(xiàn)代服裝企業(yè)的先進數(shù)字化設備,了解產品的生產工序,具備服裝制版技術、樣衣制作技術、工藝標準設計、質量檢測等工作方面的工作能力。因此,高等職業(yè)教育必須注重職業(yè)能力教育,強化崗位技能培養(yǎng),將職業(yè)能力培養(yǎng)作為教學的出發(fā)點,將現(xiàn)代企業(yè)高效的數(shù)字化生產技術及時引入到專業(yè)教學中,使學生畢業(yè)后就能很快適應工作崗位。
4、理論聯(lián)系實踐,改革教學模式。
俗話說“實踐出真知”,服裝工藝教學有很多經(jīng)驗性的知識不是在課堂上能教好的,只有親臨生產現(xiàn)場同工人師傅一起工作才能學到。高等職業(yè)院校服裝專業(yè)教學中,重要的環(huán)節(jié)就是技能訓練,只有通過將專業(yè)理論與專業(yè)實訓進行有效的結合;只有把教師的專業(yè)實踐示范教學與學生的實踐模仿有機地結合起來,才能有效地提高職業(yè)人才培養(yǎng)水平。產、學結合作為一種職業(yè)教育模式,可以促進職業(yè)教育的發(fā)展。通過“工學交替、產學結合”,可以使學生做到“學中做,做中學”。根據(jù)目前服裝企業(yè)工業(yè)化生產的需求增大實踐課時,安排學生以模塊式開展實訓,實現(xiàn)四個轉變:“教師轉變?yōu)閹煾;學生轉變?yōu)橥降埽粚嵱柺肄D變?yōu)楣S;實訓耗材轉變?yōu)橛袃r值的產品”,建立以崗位技能訓練為主的工廠化實訓教學模式。
二、工廠化實訓教學模式改革的具體措施。
在專業(yè)教育實踐中,不斷改進與完善教學方法,探索適應本專業(yè)發(fā)展和符合社會對職業(yè)人才需求的現(xiàn)代培養(yǎng)途徑。在此基礎上,形成具有專業(yè)特色的實訓教學模式,學生實訓課以工廠化的模式進行,以模塊化課程體系開展,并應用于服裝專業(yè)教學的全過程。
在該模式中,聘請具有多年實踐生產經(jīng)驗的企業(yè)技師擔任實訓指導老師,教授學生實際制作技巧。以學生個體的不同能力與興趣安排實訓工作崗位,參與不同崗位的技能實訓,以企業(yè)真實的生產流程開展生產實訓,將真實的生產任務作為實訓教學任務;將產品生產的技術要求作為實訓的教學標準;將產品的合格指標作為學生實訓成績的評定依據(jù)。在實踐過程中,教師及時進行檢查、點評,及時進行設備操作輔導及生產技巧示范。通過把整體實踐過程嚴格納入教師的示范和控制之中,就可以真正實現(xiàn)基于工作過程的項目導入專業(yè)實踐教學。
三、工廠化實訓教學模式改革的效果及現(xiàn)實意義。
1、節(jié)省了學生學費和學院辦學成本。
在實踐教學中,學生以工廠按件取酬的方式完成大量的實訓生產任務,使實訓耗材在保值的同時做到了增值,節(jié)省實習、實訓耗材經(jīng)費的同時做到了創(chuàng)收,既促進了學生勤工儉學的積極性,又為學院節(jié)約了辦學成本。
2、彌補了校外實訓教學難以落到實處的不足。
校內工廠化的設備布局環(huán)境、流水線式的生產管理模式為學生模擬出就業(yè)環(huán)境,學生在實訓過程中體驗到工廠流水線生產的管理方法及生產情景模式,根據(jù)學生的專業(yè)興趣安排實訓工作崗位,彌補了在校外實習不能完全進入生產崗位進行生產實訓,而是做一些輔工的不足。
3、促進了專業(yè)設計水平的提升。
由于加強了實訓環(huán)節(jié)教學,使專業(yè)理論知識在實踐訓練中更好地融會貫通,為學生在后期進行專業(yè)設計、產品開發(fā)奠定了良好的實踐基礎。在專業(yè)設計中,對服裝面料的性能、制作工藝得到更好的體現(xiàn),能更好地促提升服裝創(chuàng)意作品的設計水平。
4、增強了畢業(yè)生就業(yè)競爭力。
通過此項改革,使職業(yè)教育從根本上區(qū)別于本科同類專業(yè)教育,加強了理論與實踐的結合,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與市場需求的鏈接,凸現(xiàn)了職教特色,落實了高職教育目標。由于學生在學校期間就熟悉了產品的生產流程,掌握了崗位工作技能,縮短了學校人才培養(yǎng)與企業(yè)實際需求的差距,畢業(yè)生深受企業(yè)的歡迎,可以有效地增強學生就業(yè)競爭力。
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