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素炒竹筍家常做法
第一步
首先,準備好食材。先竹筍泡在水中去澀。
第二步
然后將浸泡后的竹筍切成條狀,用熱水煮至五成熟取出。
第三步
然后,將蔥姜蒜等輔料切好。
第四步
接下來就是做調(diào)味品了。需要用到的原料是雞粉,鹽,黑椒粒,麻油等
第五步
然后就是爆炒蔥姜蒜直至出現(xiàn)香味。接著放入竹筍以及調(diào)好的汁繼續(xù)翻炒。等待出鍋即可。
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