炒蘑菇的家常做法

　　第一步

　　炒蘑菇是一道家常菜，味道很鮮，很好吃，炒蘑菇的家常做法非常簡(jiǎn)單，來(lái)看一下吧。

　　將蘑菇的根部取出，然后用水清洗，瀝干水分，接著將蘑菇塊大的撕成小一點(diǎn)的，備用。

　　第二步

　　起鍋放油，油熱后放入蘑菇，炒至蘑菇變軟，快熟了，然后撒上鹽，繼續(xù)翻炒，炒至蘑菇變熟。最后撒上香菜，翻炒一下，即可關(guān)火出鍋。

　　第三步

　　家常炒蘑菇就做好了，你覺(jué)得炒蘑菇的家常做法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單呢，它適用于各種蘑菇，自己動(dòng)手試一下吧。