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新西蘭皇后鎮(zhèn)的酒莊旅游攻略

時間:2022-12-13 11:43:29 旅游 我要投稿
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新西蘭皇后鎮(zhèn)的酒莊旅游攻略

  位于皇后鎮(zhèn)近郊有不少的酒莊,其中以吉布斯頓谷(Gibbston&nbspVally)的酒莊最為出色,隨服務(wù)員走到一房舍,走入酒窖,特有的陰涼和幽深頓然襲來,堆棧的橡木桶上點著燭火,酒香襲來,更添一股魅惑。出了酒窖,南半球溫?zé)岬年柟庹窒,許多旅人就躺在莊園的草地上,等待午餐;有的則是跑至紀(jì)念品店或酒區(qū)買酒和相關(guān)的紀(jì)念物品。

  午餐陳設(shè)于葡萄藤架下,菜色多但每樣的量少,因而顯得可口,菜色皆極下酒,像是熏鮭魚、腌黃瓜、各類起司、面包、腌蒜、干果類等。新西蘭可以說是葡萄園的世界盡頭,是最慢收成的葡萄產(chǎn)區(qū),因而當(dāng)二月時,猶可見藤蔓上累結(jié)著串肥碩的葡萄。

  在距離威靈頓約一小時車程的Martin&nbspBorough產(chǎn)區(qū)和Palliser&nbspEstate酒莊產(chǎn)有品質(zhì)佳的黑皮諾紅酒。據(jù)悉黑皮諾品種葡萄是世上最難種的品種,全世界有三個產(chǎn)區(qū)被認定是可以產(chǎn)出頂級黑皮諾的酒,分別在法國勃根地、美國加州以及新西蘭。新西蘭觀光局推薦奧克蘭Kumeu&nbspRiver酒莊的Chardonnay葡萄酒,此區(qū)的酒曾在一九九四年得到“酒觀察家”雜志評選為世界葡萄酒的前十名,特色在于由葡萄皮上的天然白色酵母菌發(fā)酵而成,風(fēng)味特殊。