酒店客房開源節(jié)流的方案

　　客房部因區(qū)域廣、范圍寬，設(shè)施、設(shè)備多，需維修保養(yǎng)的項(xiàng)目（電器、家具、地毯、沾具、五金、石材、綠化）內(nèi)容較大。為此，客房部擬定以下節(jié)能、節(jié)支及維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施方案，以此督促和加強(qiáng)節(jié)能降耗及維護(hù)保養(yǎng)工作，培養(yǎng)員工節(jié)約、維保意識(shí)。具體如下：

　　一：節(jié)能降耗幾大方面

　　1、采購管理控制（根據(jù)實(shí)際需要合理的采購物品）。

　　2、人力資源管理控制（充分利用員工技能特長，提高工作效率，根據(jù)淡、旺季合理安排人員班次和實(shí)行彈性工作制）。

　　3、物品管理控制（對(duì)一次性物品實(shí)行按實(shí)際用量發(fā)放）。

　　4、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)（誰使用誰負(fù)責(zé)，做好房間家具及不銹鋼制品的維護(hù)保養(yǎng)，延長使用壽命，減少不必要的維修費(fèi)用）。

　　5、備品的管理（送洗的布草洗滌質(zhì)量、運(yùn)送過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題對(duì)洗滌公司嚴(yán)格監(jiān)督管理，報(bào)廢物品再利用，合理的控制備用品）。二：具體實(shí)施細(xì)則

　　1、易耗品：

　　⊙拖鞋質(zhì)量好的回收洗滌、消毒后包裝送樓層再使用。

　　⊙梳子及盒子回收（梳子洗滌消毒后包裝再使用，完好無損的梳子盒也同時(shí)回收）。

　　⊙牙膏及牙膏盒回收（將完好和還有大部分的牙膏及牙膏盒回收，可利用于做計(jì)劃衛(wèi)生，也可配在長包房或值班房內(nèi)使用）。

　　⊙將客房收出來的小卷紙回收卷成大卷放公共衛(wèi)生間及員工衛(wèi)生間使用。

　　⊙使用過的香皂回收可用于洗衣房及抹布清洗時(shí)使用。

　　⊙清掃住客房時(shí)使用過的拖鞋、梳子、牙刷、香皂不撤掉把新的配在一邊，用過的拖鞋整齊擺放于床邊促使客人使用。

　　⊙客房內(nèi)放置環(huán)保（溫馨提示）卡減少物耗更加有效。

　　⊙員工在操作時(shí)不使用房內(nèi)的任何設(shè)施設(shè)備和消耗物品。

　　2、能源：

　　⊙服務(wù)員清潔房間白天拉開窗簾，打開窗戶通風(fēng)，關(guān)閉房間所有電器電燈，清掃衛(wèi)生間只開單燈，OK房只留廊燈。

　　⊙清潔物品、沖衛(wèi)生間、洗滌抹布嚴(yán)禁長流水，除冬天外不得使用熱水，清潔一件物品開啟一次水源，清潔完畢立即關(guān)閉。

　　⊙空調(diào)溫度夏天控制26度、冬天22度，查退房及時(shí)關(guān)閉空調(diào)，做房時(shí)嚴(yán)禁開啟空調(diào)。

　　⊙夏天朝陽的房間厚簾往中間拉，留出中間一塊玻璃的間距（保證房間光線充足）。

　　⊙公共區(qū)域空調(diào)每天定時(shí)或根據(jù)需要開關(guān)，防火門隨手關(guān)閉，防止空調(diào)溫度外溢。

　　⊙電梯間平時(shí)只開一盞燈，在客人入住集中時(shí)全部開啟。

　　⊙公共區(qū)域配合保安、工程部嚴(yán)格控制燈光的開關(guān)，走道壁燈、筒燈隔一盞開一盞。

　　⊙辦公室、布草間做到人在燈亮，人走燈關(guān)，隨手鎖門。

　　3、設(shè)施設(shè)備：

　　⊙電話機(jī)輕拿輕放，每天用干凈抹布擦干凈，定期用酒精對(duì)電話機(jī)消毒。

　　⊙冰箱不使用不接電源，溫度不宜過低，一般在0度正負(fù)1度為宜。

　　⊙電視機(jī)做房時(shí)關(guān)閉電源，每天用干抹布擦拭，定期用干牙刷刷縫隙灰塵。

　　⊙木質(zhì)家具每日用半干抹布抹塵后用干抹布擦試，保持家具的干凈、光潔，每半年對(duì)木質(zhì)家具打一次家具蠟。

　　⊙正確使用吸塵器，使用后及時(shí)清理，定期對(duì)防塵袋進(jìn)行清洗，保護(hù)好扒頭和軟管。

　　⊙地毯清潔后及時(shí)開窗吹干，公區(qū)地毯洗滌后用防護(hù)布鋪好，避免重復(fù)洗滌。正確的使用洗滌機(jī)器及操作流程。

　　⊙電梯定期不銹鋼油做保養(yǎng)。員工電梯在未攜帶大物品或負(fù)重的情況下禁止乘坐電梯，客梯除了帶客參觀，禁止使用。

　　⊙大理石定期做晶面保養(yǎng)，客流高峰時(shí)每小時(shí)2次進(jìn)行排托擦拭。

　　⊙花崗石、云石定期拋光、打蠟保養(yǎng)。

　　⊙棉織品嚴(yán)格遵守三天一換制度（特殊情況除外），因洗滌公司在洗滌過程中造成對(duì)棉織品的損壞及時(shí)上報(bào)。

　　⊙定期對(duì)酒店周邊綠化帶進(jìn)行剪枝、修葉，監(jiān)督外包單位對(duì)綠化進(jìn)行澆水、松土、修枝和替換。

　　4、辦公用品：

　　⊙做好紙、筆的回收。

　　⊙辦公室除重要文件可用白紙外，其余全部用回收的二手紙。

　　⊙除給客人留言外，員工不得使用白紙、信紙、便簽紙。

　　5、清潔劑：

　　⊙清潔劑按標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行提前配制，使用時(shí)用小瓶裝，避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑副作用。

　　⊙清潔工具使用中要加以愛護(hù)，實(shí)行以舊換新的制度，誰使用誰保管。

　　⊙清潔劑及清潔工具合理控制領(lǐng)用。

　　⊙酒店員工制服實(shí)行定時(shí)換洗，夏裝襯衫、短袖盡量自己清洗不外送。

　　三：措施

　　1、加強(qiáng)日常維護(hù)的督促和檢查，將日常維護(hù)保養(yǎng)列入計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目中，并對(duì)落實(shí)和完成情況做好記錄。

　　2、每周開展節(jié)能降耗工作檢查，對(duì)浪費(fèi)資源者視情節(jié)給予一定的處罰（員工271考核中體現(xiàn)）。

　　3、鼓勵(lì)員工針對(duì)節(jié)能降耗方面獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，對(duì)節(jié)能意識(shí)較強(qiáng)者根據(jù)情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)（員工271考核中體現(xiàn)）。