計件工勞動合同中的工資問題

我廠生產(chǎn)職工，均為計件工，工時固定8小時。
1、如果工人手慢或因其他個人原因，造成生產(chǎn)定額玩不成，導(dǎo)致當(dāng)月工資低于天津市最低工資標(biāo)準(zhǔn)，如果按低于最低工資標(biāo)準(zhǔn)的工資發(fā)放，是否可行？如果不可行，該如何操作？
2、計件工的勞動合同中薪酬這一欄如何填寫？如寫上：“公司具體計件工資單價和計算方式作為計算勞動報酬的依據(jù)。”是否可行？如果不行，該如何操作？

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