五險(xiǎn)一金離職后能轉(zhuǎn)到新公司嗎

五險(xiǎn)一金離職后能轉(zhuǎn)到新公司嗎？我以前在北京上班，現(xiàn)在在長(zhǎng)沙了，保險(xiǎn)要怎么弄？還有哪個(gè)醫(yī)療的存折里面的錢(qián)可以取嗎？大概有多少？