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解析在德國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)
德國(guó)留學(xué)熱門專業(yè)之營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。留學(xué)德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)詳細(xì)介紹,大多數(shù)留學(xué)生都想進(jìn)入一流的學(xué)院,但是在申請(qǐng)德國(guó)留學(xué)過(guò)程中會(huì)遇到坎坷,本文為大家具體的解析下留學(xué)德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的問(wèn)題。
留學(xué)德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)校
Universitt Potsdam,
Universitt Bonn
Hochschule Fulda
Universitt Gieen
Universitt Halle-Wittenberg
Universitt Hohenheim
Universitt Jena
Universitt Kiel
本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代和中國(guó)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)管理及膳食制作的理論與技術(shù),系統(tǒng)全面地掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論,能從事大、中型膳食集團(tuán)和飯店餐飲部門的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù)、膳食設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制等方面的應(yīng)用型營(yíng)養(yǎng)人才。能運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行不同人群的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù);掌握膳食設(shè)計(jì)科學(xué)理論,并具有較熟練的膳食制作實(shí)踐技能,掌握現(xiàn)代膳食集團(tuán)的相關(guān)管理理論與知識(shí)。留學(xué)生畢業(yè)時(shí),取得營(yíng)養(yǎng)配餐師、中級(jí)及以上烹調(diào)師等職業(yè)資格證書(shū)和其它相關(guān)管理證書(shū),能綜合運(yùn)用所學(xué)的基本理論與實(shí)踐技能,達(dá)到中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、中級(jí)及以上烹調(diào)師,能夠勝任大、中型膳食集團(tuán)和飯店餐飲部門營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù)、膳食設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制等方面的管理工作。
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