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意大利海鮮面的做法
意大利海鮮面做法簡單是痔瘡食譜做法大全的常見菜,小編收集了意大利海鮮面的做法,歡迎閱讀。
主料:
意大利面(市場上銷售的)130克,扇貝肉30克
配料:
鮮奶油140毫升,藍(lán)紋乳酪80克,粗粒黑胡椒適量,芝士粉適量,荷蘭芹末適量
洋蔥碎適量,蘑菇60克,花菜30克,藍(lán)紋乳酪醬3大勺,鹽少許,黑胡椒少許
做法:
1、將鮮奶油倒入鍋中用小火加熱;
2、燒開后加入藍(lán)紋乳酪煮至融化后;
3、關(guān)火加入黑胡椒和芝士粉攪拌均勻即可;
4、裝入碗中放入冰箱冷藏備用;
5、將水燒沸騰后,加入橄欖油;
6、在沸騰的鍋中放入意大利細(xì)面燙煮;
7、將煮好的意大利細(xì)面撈出備用;
8、先在事先預(yù)熱的鍋中加入橄欖油;
9、將洋蔥碎爆炒一下,炒香;
10、因為蘑菇?jīng)]有事先燙好,所以先把蘑菇放入鍋中爆炒一下;
11、再加入事先做好的藍(lán)紋乳酪醬攪拌一下;
12、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均勻一些;
13、加入花菜、事先燙好的海鮮攪拌一下;
14、加入黑胡椒碎來調(diào)味;
15、最后將面裝入盤中即可。
這樣,美味的海鮮意大利面就制作完成了。
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