包子皮的制作方法

　　第一步

　　在面粉里放少量酵母，用開(kāi)水化開(kāi)，并攪拌均勻。

　　第二步

　　和面，把面揉成面團(tuán)

　　第三步

　　醒面四十分鐘左右

　　第四步

　　把面揉成長(zhǎng)條狀之后切成小塊

　　第五步

　　把面塊按扁搟成圓片狀

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