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生活美文原創(chuàng):陪母親磨面

時(shí)間:2022-07-13 02:20:40 其他 我要投稿
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生活美文原創(chuàng):陪母親磨面

  導(dǎo)語:每一個(gè)喜歡文字的人,都是時(shí)光的使者。生活在筆尖上,將生命中所有的陰晴圓月及時(shí)按下暫停,記錄著形形色色的人生。以下是小編收集整理的美文,希望對(duì)您有所幫助。

生活美文原創(chuàng):陪母親磨面

  快過年了,母親決定回老家淘麥磨面。今冬把父母親接過來一起住后,家里的面吃得格外費(fèi),勤勞的母親照顧完父親和小女兒后,堅(jiān)持壓面條、蒸饃吃,母親說:“買的面條饃沒面味兒。”再加上妹妹一家要從廣州回來過年,母親堅(jiān)決不讓買面,執(zhí)意要回老家磨面,我知道母親是想讓千里之外的女兒吃上自己親手磨的面。

  在一個(gè)晴朗的周末,我早早地陪母親回了老家。家里雖有鄰居的照看,仍缺了點(diǎn)人氣。我先幫母親把院子打掃干凈,然后從廂房的糧倉中拿出篩子和薄籮等淘麥工具,看著糧倉靠墻的一排糧缸,我覺得既熟悉又陌生,我已想不起來自己上一次進(jìn)糧倉是哪一年的事了。打開一缸壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的麥缸,母親抓起一把麥子放在手掌間揉搓著,沙沙作響!斑@是去年的麥子!”母親自言自語,像摩挲著自己的孩子,臉上放著光芒。母親說新麥暴,陳麥好吃養(yǎng)人,家里總存著二三年的麥子。小時(shí)候,母親經(jīng)常說的一句話就是“家中有糧心里不慌”,隨著年齡的增長,閱歷的豐富,母親那簡單的話語里蘊(yùn)含著做人的哲理,只有自己內(nèi)心富足了,才能在歲月的洗練下沉靜、悅己、怡人。

  淘麥子就是把麥子倒入一個(gè)盛滿清水的大盆里,水要滿而不溢,麥子要完全沉入水中,只見母親先用笊籬伸入水中的麥子里充分?jǐn)噭?dòng)幾圈后,麥子里混雜的麥殼等雜物就浮到了水面上,母親用笊籬把浮在水面的麥殼撈干凈后,用笊籬水平在水面沿盆沿順時(shí)針劃圓,水中的麥子就聽話地排起隊(duì),跟著母親的笊籬舞動(dòng)起來,麥子中混雜的小石子等雜物就留在了盆底,等水中的麥子舞得正歡時(shí),母親靈巧得把笊籬后沿往下一傾,突然停止轉(zhuǎn)動(dòng),麥子就魚貫而入到笊籬中。母親就這樣一笊籬一笊籬地?fù)茲M一篩子,由我端起倒入放在小桌上的大薄籮里,用一大塊白棉布蒙在手上,插入麥子里反復(fù)正反轉(zhuǎn)著圈擦,擦一會(huì)兒把棉布掂起來,抖落上面的麥子,擰干再擦,如果擰出來的水渾濁,就把棉布洗干凈再擦,直擦到棉布擰不出水,就可以把麥子攤到反鋪的竹席上晾曬了。沒多大一會(huì)兒,兩袋麥子就淘完了。母親一邊收拾家什兒一邊說:“現(xiàn)在的麥子都是機(jī)器收得,干凈,不像麥場上打的那么臟,好淘!笨粗柟庀路褐鸸獾柠溩,母親臉上洋溢著幸福的笑容,我的心里也體驗(yàn)到了一種久違的踏實(shí)。

  在五叔家吃過午飯,嘮了一會(huì)兒家常,太陽已經(jīng)偏西,冬天天短,我和母親就動(dòng)手收拾,裝好麥子往城里趕,天黑前趕到了家。

  磨面用的是機(jī)器,相對(duì)輕松,只是找磨面的磨坊倒費(fèi)了一番周折,多方打聽,才在遠(yuǎn)郊的一個(gè)偏遠(yuǎn)村子找到了一個(gè)小磨坊,幸好麥子濕,又在冬日的小院里晾曬了兩天才拉去磨?粗┌椎拿娣,母親臉上的笑容愈發(fā)燦爛了。我要把磨好的面粉搬到車上,母親不讓,母親說:“你沒干慣活,別弄臟衣服,咱倆抬著。”

  在我彎腰和母親抬面粉的剎那,母親的白發(fā)像針尖一樣刺在我的心上,生生地疼。每次母親都準(zhǔn)確地計(jì)算好我回老家的時(shí)間,把要帶的油、面等菜蔬準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng),做好好吃的等著我們,而我總是匆匆地回、匆匆地去,不是工作忙,就是孩子要上輔導(dǎo)班,從來沒考慮過那菜和面里飽含著母親多少的艱辛。父母為我們付出了那么多,已經(jīng)身為人父的我,又為父母做了些什么呢?今年春節(jié)可以和父母在一塊兒過年了,我想關(guān)掉手機(jī)、關(guān)閉微信、宅在家里,跟母親學(xué)做兩樣家常菜,陪父親好好嘮嘮……

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