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濃情巧克力布朗尼的詳細制作步驟
步驟
1. 砂糖、雞蛋、香草精可以放在一起。
2. 黃油、巧克力隔水融化。
3. 雞蛋、砂糖、香草精混合攪打,達到完全融合的濃稠狀就好無需打發(fā)。
4. 將融好的黃油巧克力倒入雞蛋液中。
5. 攪勻后篩入低粉。
6. 核桃仁分成兩份,將2/3份放入蛋糕液內(nèi)混合。
7. 注模吧,放個1/2滿就OK啦,將余下的1/3核桃仁放到表面。170度,18min。
8. 噔噔,出爐啦
小貼士
喜歡濕潤些的童鞋可以增加雞蛋的量,如果有空還可以淋個巧克力鏡面,會更美味,適合愛巧克力的人哦!
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