油炸南瓜餅做法

　　南瓜既當(dāng)菜又代糧，在農(nóng)村很有人緣，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。下面是小編整理的油炸南瓜餅做法，歡迎查看。

　　步驟

　　1.南瓜切成小塊。

　　2.隔水放到電飯煲中蒸。

　　3.蒸熟取出，放入盆中，放入糖，（如果喜歡吃甜的可以多放點(diǎn)）

　　4.攪拌均勻。

　　5.然后放入黍面。（不要放水，南瓜本身出水）

　　6.再次攪拌均勻。

　　7.制作成一個(gè)一個(gè)的小餅。

　　8.向鍋里放入油(讓油沒過(guò)小餅）油六七分熱的時(shí)候放入小餅。

　　9.炸至兩面金黃，取出。

　　10.看看金黃的南瓜餅做好了。很好吃的。

　　小貼士

　　黍面容易沾水，也容易粘鍋，自己做的時(shí)候可以上面滾一層白面。（我做的時(shí)候就粘鍋了。）