【實(shí)用】冬至的作文800字3篇

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的冬至的作文800字3篇，希望能夠幫助到大家。

冬至的作文800字 篇1

　　相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

　　服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！

　　老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

　　至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

　　媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

　　馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

　　我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶�少了，所以�?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的.時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。

　　搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。

　　費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地?fù)屏艘淮笸�，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果�。�

冬至的作文800字 篇2

　　冬至節(jié)蒸冬，是北方一些地方的老習(xí)慣、老傳統(tǒng)。

　　雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗，但一個(gè)節(jié)日的慶賀和紀(jì)念方式從來(lái)就不是單一的，而是多種活動(dòng)交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實(shí)。

　　“蒸冬蒸冬，揚(yáng)場(chǎng)有風(fēng)�！本褪寝r(nóng)家祖祖輩輩流傳下來(lái)的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚(yáng)場(chǎng)時(shí)就會(huì)有風(fēng)，而風(fēng)遂人愿，把辛苦勞動(dòng)打來(lái)的糧食揚(yáng)得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉(cāng)，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語(yǔ)蘊(yùn)含祈禱來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。

　　蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒(méi)有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節(jié)這一天，窩頭兒就有說(shuō)道了。首先，窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來(lái)的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見(jiàn)人愛(ài)，不要說(shuō)吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟(jì)的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時(shí)間。而冬至節(jié)這天，必須是早晨蒸窩頭兒。

　　在冬至節(jié)的前兩天，家家戶戶就開(kāi)始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因?yàn)槭菫槎�至�?jié)準(zhǔn)備的，因此碾得爛一點(diǎn)、磨得細(xì)一些，特別費(fèi)工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。

　　冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開(kāi)始忙碌了。男人去井臺(tái)挑水；婦人則開(kāi)始用瓷盆和面；而年齡稍大點(diǎn)的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來(lái)，抖抖身子，走出窩口。農(nóng)家的`冬至節(jié)，就這樣拉開(kāi)了帷幕。

　　此時(shí)，只見(jiàn)主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會(huì)兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動(dòng)著，一眨眼，便捏成一個(gè)黃金塔一樣的窩頭兒。只見(jiàn)窩頭兒底部用大拇指旋出一個(gè)窩兒，而整個(gè)窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時(shí)，婆婆或小姑子開(kāi)始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開(kāi)了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開(kāi)鍋蓋的一剎那，整個(gè)灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來(lái)。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！

冬至的作文800字 篇3

　　晚上一下班急急忙忙往家趕，為的是和婆婆一起包餃子，迎接親戚們的到來(lái)。

　　回到家，婆婆已經(jīng)把餃子餡拌好，面已和好，只剩下包餃子了，七八個(gè)人的餃子餡，婆婆一個(gè)人在家忙碌一天，讓我的心里過(guò)意不去。我們回家只剩下包餃子，真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過(guò)讓她歇一會(huì)兒，她連聲說(shuō)不累，婆婆說(shuō)越是人多她越有勁，父母對(duì)孩子只知道奉獻(xiàn)，從沒(méi)要求過(guò)什么，這就是父母的偉大之處。

　　說(shuō)話間哥嫂、兄弟、弟媳都來(lái)了，一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開(kāi)始包餃子。剛進(jìn)家門(mén)的兒子也被我們的笑聲吸引，強(qiáng)烈要求加入到我們的隊(duì)伍里，瞧，圍裙一穿還挺像回事兒。開(kāi)始包餃子了，還不忘叮囑我給他拍張照片，大伯說(shuō)他包餃子還照相，是不是為了做秀呀?兒子說(shuō)，是為了寫(xiě)日記才照的。這個(gè)回答立刻受到了大家的稱贊，包餃子還想著寫(xiě)日記，時(shí)刻注意搜集日記素材，值得表?yè)P(yáng)。怎么樣，兒子包的餃子看樣子還算合格，可以打90吧。

　　人多力量大，餃子很快包好，這邊下餃子，那邊盛餃子，忙得不亦樂(lè)乎，胃口也大開(kāi)了。熱騰騰的餃子出鍋了，味道還不錯(cuò)，甜咸正好。那就開(kāi)吃吧!一邊吃餃子，一邊吃著我拌的涼菜，清涼爽口，吃著真過(guò)癮。

　　吃完了餃子，大嫂忽然提議想聽(tīng)聽(tīng)兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來(lái)，兒子還沒(méi)為大家正式彈過(guò)呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級(jí)了，正好趁此機(jī)會(huì)讓大家來(lái)檢閱一下兒子的演奏水平，在大家的鼓勵(lì)下，兒子先進(jìn)行熱身，彈了一首短的'練習(xí)曲，指法算得上熟練。接下來(lái)兒子彈的是考級(jí)曲目康定情歌，譜子已經(jīng)能正確無(wú)誤的背誦，指法也很嫻熟，看得出大家都被吸引了，一曲彈完，掌聲響起，聽(tīng)到大伯說(shuō)要拜他為師兒子更加備受鼓舞，又彈了三四首曲子，可以看得出兒子這段時(shí)間因?yàn)橐�考�?jí)，彈琴時(shí)一定下了很大功夫。最后，兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》，這首曲子大家都熟悉，也喜歡聽(tīng)，不過(guò)因?yàn)檫@是兒子自己個(gè)人喜歡摸索彈下來(lái)的，有些地方顯得有點(diǎn)生疏，所以大家給兒子提出了一個(gè)要求，過(guò)年時(shí)一定熟練地給大家演奏，這是給兒子定下了一個(gè)目標(biāo)，相信兒子是一定不會(huì)讓大家失望的。

　　看看時(shí)間已不早，大家依依惜別，20xx年的冬至天氣很溫暖，20xx年的冬至心里也溫暖。

　　媽媽的話：本來(lái)是冬至?xí)r要發(fā)出來(lái)的，因?yàn)殡娔X出了故障原本打的文章一下子丟失了，本想生氣不想發(fā)了，但還是想留下一些紀(jì)念，趁著兒子上鋼琴課的時(shí)間給發(fā)出來(lái)，今天是圣誕節(jié)，大家可不要見(jiàn)笑呀!

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