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蔥花炒雞蛋餅的做法

時間:2022-07-02 08:43:44 美食 我要投稿
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蔥花炒雞蛋餅的做法

  好看的食物總是能夠提高的一個人的食欲。下面是小編為大家搜集整理出來的有關(guān)于蔥花炒雞蛋餅的做法,希望可以幫助到大家!

蔥花炒雞蛋餅的做法

難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右

主料


            
普通面粉80g      雞蛋2個      
2g      10g      
蔥花20g      適量      

  蔥花雞蛋餅的做法步驟

  1. 準(zhǔn)備好食材。

  2. 雞蛋敲開放到有面粉的碗里。

  3. 加入鹽和清水?dāng)嚢璩珊隣�,注意要攪勻�?/p>

  4. 鍋子燒熱后放少許油,油溫五成熱時放入面糊,抓住鍋柄讓面糊分布均勻成圓形,快凝固時放入蔥花,然后給餅翻個面。注意小火哦。

  5. 翻個面小火再烙一到二分鐘,雞蛋餅就做好了,用鍋鏟將餅對折。

  6. 再對折成扇形,接下來同樣方法做下一個,是不是超簡單^_^

  7. 烙好的雞蛋餅香噴噴的上桌啦,開吃吧,自己做的干凈新鮮,美味又簡單,朋友們一起做起來哦^_^

  小貼士

  雞蛋餅的厚薄根據(jù)水量來決定的,如果你想吃比較薄的餅,面糊就調(diào)稀一點,喜歡吃厚實一些的雞蛋餅,可以少放一些水,面糊調(diào)厚點,雞蛋放幾個隨個人喜歡,可以放一個,也可以放兩個或三個,蔥花也可以直接放面糊里。

蔥花炒雞蛋餅的做法

  好看的食物總是能夠提高的一個人的食欲。下面是小編為大家搜集整理出來的有關(guān)于蔥花炒雞蛋餅的做法,希望可以幫助到大家!

蔥花炒雞蛋餅的做法

難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右

主料


            
普通面粉80g      雞蛋2個      
2g      10g      
蔥花20g      適量      

  蔥花雞蛋餅的做法步驟

  1. 準(zhǔn)備好食材。

  2. 雞蛋敲開放到有面粉的碗里。

  3. 加入鹽和清水?dāng)嚢璩珊隣�,注意要攪勻�?/p>

  4. 鍋子燒熱后放少許油,油溫五成熱時放入面糊,抓住鍋柄讓面糊分布均勻成圓形,快凝固時放入蔥花,然后給餅翻個面。注意小火哦。

  5. 翻個面小火再烙一到二分鐘,雞蛋餅就做好了,用鍋鏟將餅對折。

  6. 再對折成扇形,接下來同樣方法做下一個,是不是超簡單^_^

  7. 烙好的雞蛋餅香噴噴的上桌啦,開吃吧,自己做的干凈新鮮,美味又簡單,朋友們一起做起來哦^_^

  小貼士

  雞蛋餅的厚薄根據(jù)水量來決定的,如果你想吃比較薄的餅,面糊就調(diào)稀一點,喜歡吃厚實一些的雞蛋餅,可以少放一些水,面糊調(diào)厚點,雞蛋放幾個隨個人喜歡,可以放一個,也可以放兩個或三個,蔥花也可以直接放面糊里。