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2021社區(qū)端午節(jié)包粽子比賽活動計劃
2021社區(qū)端午節(jié)包粽子比賽活動計劃1
一、端午節(jié)簡介：
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)，是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的`節(jié)日。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為詩人節(jié)，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了避邪。中國端午節(jié)為國家法定節(jié)假日之一，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、包粽子比賽時間：****年5月**日下午3：00。
三、報名時間：****年**月**日下午下班前報社區(qū)綜合事務(wù)部。
四、參加人員：社區(qū)全體在職在崗職工，凡具備包粽子技能者均可報名參加。
五、地點：社區(qū)食堂。
六、比賽方法：
1、由食堂準(zhǔn)備包粽子所需原料(粽葉、糯米、花生、蜜棗、紅棗等)、工具和場所。
2、參賽選手同時開始包粽子，直至事先準(zhǔn)備的粽葉或糯米中的一樣用完為止。選手本桌的原料用完，可以到其它桌取用。
3、宣布比賽結(jié)束后，由裁判組剔除不合格的粽子(大小不合格、過松、漏米等)，合格粽子個數(shù)多者獲勝。
4、比賽設(shè)一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名給予獎勵。
七、比賽裁判組由工會人員、食堂人員共3人組成。
八、比賽所包粽子**月**日贈送社區(qū)職工品嘗。
請各部門接此通知后，組織職工積極參加活動。
2021社區(qū)端午節(jié)包粽子比賽活動計劃2
一、活動時間年5月28日上午
二、活動地點翠島花城社區(qū)
三、活動目的了解端午節(jié)的習(xí)俗和來歷，參與端午節(jié)的一些慶�；顒印Ｍ瑫r，通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義，促進(jìn)鄰里和睦。
四、活動主題艾香端午鄰里和
五、活動內(nèi)容
(一)話端午演講、展覽活動.設(shè)置一個主席臺，由故事員或朗誦員站在主席臺上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長，講講他們眼中的端午，有助于年輕一代對傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解，更加熱愛如今的美好生活)開展端午知識展覽，設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊，掛圖不少于10張，圖書不少于50本;邀請故事員講關(guān)于端午節(jié)的2-3個故事。
(二)傳統(tǒng)廚藝+詩藝比拼由參賽者自己準(zhǔn)備材料，要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可)，不僅要求菜的色香味俱佳，而且制作者要說出菜所代表的意義，并朗誦一首與端午有關(guān)的詩，詩可以是古詩，也可以是現(xiàn)代詩，可以是名家之作，也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國通行的習(xí)俗，一般人對此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗，而且各地也會有差異，除了南京端午的五紅之外，其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴，如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人，為了紀(jì)念他，所以有人把端午節(jié)還被稱作詩人節(jié)，本活動不僅要做出美味的菜肴，而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧。)
(三)端午三創(chuàng)衛(wèi)生大賽設(shè)計若干衛(wèi)生包干區(qū)，按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔，無灰塵，無蚊蠅蟲蟻。準(zhǔn)備不同種類的'綠色植物若干，清掃完畢后，要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉，并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(清明插柳，端午插艾。端午節(jié)也是自古相傳的衛(wèi)生節(jié)，人們在這一天灑掃庭院，家家都將菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中，激濁除腐，殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油，它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少，此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù)，培養(yǎng)他們對家庭的責(zé)任，而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物，促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動。)
(四)傳授制香囊手藝給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線，若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫下祝福和許愿的話，縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整，外形美觀。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，做成各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊，并且要求在香囊內(nèi)放入祝福或許愿的小紙條，既滿足了小孩喜歡動手的要求，也符合少年兒童天真爛漫的個性。)
(五)包粽子比賽先由老師介紹包粽子的技巧，再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子，評比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動，但年青一代很大部分已經(jīng)不會包了，這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去)。
六、獎品各個活動評出前三名，獎勵粽子一個或咸鴨蛋一個加艾葉一把，其他參與者均為鼓勵獎，獎勵艾葉一把，體現(xiàn)重在參與，重在開心的活動原則。
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