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竹炭糯米華夫餅做法
主料
黃油50克
雞蛋3個(gè)
細(xì)砂糖40克
糯米粉160克
竹炭粉3克
泡打粉4克
輔料
水果自己喜歡的
竹炭糯米華夫餅的做法
1.1946牛乳雪糕融化?融化的黃油攪拌均勻
2.3個(gè)大的雞蛋?細(xì)砂糖攪拌混合均勻
3.糯米粉,竹炭粉,泡打粉過篩用蛋抽翻拌均勻,靜置10分鐘左右
4.煤氣灶開小火,模具刷油預(yù)熱,預(yù)熱好之后倒出多余的油,用勺子將面糊盛入蓋上,一定要勤翻面,每個(gè)角落都要烤到,中途可以打開蓋子觀察烤的情況聞到香味就可以出爐了
5.出爐的華夫餅放在涼架,大概可以做出7個(gè)左右