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家常雪糕的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間:2022-07-03 01:09:52 美食 我要投稿

家常雪糕的簡(jiǎn)單做法

  導(dǎo)語(yǔ):雪糕的主要營(yíng)養(yǎng)成分糖和脂肪。得以看出雪糕的熱量不低,其實(shí)雪糕的熱量一直是很高的,所以想要維持身材的人最好是少食用雪糕。以下小編為大家介紹家常雪糕的簡(jiǎn)單做法文章,歡迎大家閱讀參考!

  家常雪糕的簡(jiǎn)單做法

  酸奶雪糕---一款最適合夏天的甜品,濃濃的奶香味,一口咬下去,透心涼的感覺(jué)瞬間把炎炎夏日的熱火澆滅!

  酸奶雪糕食材介紹

  淡奶油200g,糖粉20g,酸奶150g,巧克力幣50g,

  酸奶雪糕的做法步驟

  1、巧克力幣隔水融化

  2、將巧克力倒進(jìn)裱花袋,擠入模具凹進(jìn)去的部分(不一定要擠滿)

  3、蓋上模具蓋子,放進(jìn)冰箱冷凍20分鐘以上。

  4、這時(shí)侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小時(shí)以上,加入糖粉打發(fā)至6-7成。就是已經(jīng)打出紋路但還不是固體的狀態(tài)。

  5、冷藏后的酸奶直接倒入打發(fā)好的淡奶油,用打蛋器打幾秒鐘,攪拌均勻。

  6、拿出已凍好巧克力的模具,將拌勻后的淡奶直接倒入模具。

  7、模具表面用刮刀適當(dāng)刮平。蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時(shí)以上即可食用。

  8、成品

  9、成品

  10、成品

  小竅門(mén)

  備注:

  1、 加入巧克力只是為了更好看,如果家里沒(méi)有巧克力或是想更簡(jiǎn)單點(diǎn),那么1~3步驟可以省略,直接從第4步驟做起,味道一樣棒棒的。

  2、 如果要做成水果味的雪糕,可以將50克酸奶換成各種水果泥。

  3、 淡奶油使用之前一定要冷藏12小時(shí)以上,夏天最好隔著冰水更易打發(fā)。

  4、 酸奶也需冷藏,冷藏時(shí)間不限。

  5、 如果增加淡奶油的量,須相應(yīng)增加糖粉的`量,比例為10:1。

  【拓展閱讀】

  一、懷孕是否能吃雪糕呢

  女性在懷孕的時(shí)候,也是有著很多注意事項(xiàng),這也是為了自身和胎兒著想,那對(duì)懷孕的女性飲食都是需要注意的,這樣使得身體各方面得到很好發(fā)展,尤其是正確的飲食,能夠使得胎兒發(fā)育更好,成長(zhǎng)的更快,那對(duì)懷孕能吃雪糕嗎,在對(duì)這樣問(wèn)題上,也是很多人不太了解的。

  懷孕能吃雪糕嗎

  對(duì)懷孕能吃雪糕嗎,雪糕是一種涼性食物,對(duì)它是否可以選擇呢,也是很多人不太了解的,所以對(duì)選擇它的時(shí)候,也是要進(jìn)行注意,對(duì)這樣的食物一定要進(jìn)行了解。

  孕婦能吃雪糕嗎?答案不是絕對(duì)的。雪糕是一種冰冷的食品。在天氣十分炎熱的時(shí)候,吃雪糕可以解暑,緩解過(guò)度的炎熱。所以專(zhuān)家認(rèn)為,夏季孕婦可以吃雪糕,但是要注意適量,具體還要視自己的身體狀況和胎兒對(duì)冷的東西的反映而定。

  雪糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  開(kāi)胃消食雪糕在夏天食用具有解暑作用,能夠開(kāi)胃消食。

  吃雪糕上火嗎

  我們平時(shí)說(shuō)的上火是指發(fā)炎的問(wèn)題的,這樣來(lái)說(shuō)雪糕是可能導(dǎo)致的啊雪糕雖然是冷的,但是,如果是里面含有奶,含有其他的營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)入人體也會(huì)產(chǎn)熱的;但是,您的朋友說(shuō)的是不對(duì)的,畢竟它是冰的,會(huì)暫時(shí)降溫的啊

  容易上火的人一定要注意飲食的搭配,上面就是對(duì)吃雪糕會(huì)上火嗎的介紹,希望能注意飲食的調(diào)整,另外想要身體健康一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。

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