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農產品質量安全監(jiān)測計劃
為加強農產品質量安全監(jiān)督管理,保障農產品質量安全,根據《農產品質量安全法》、《食品安全法》和《省農產品質量安全條例》等有關法律法規(guī)的規(guī)定,結合我市實際,現下達《20xx年度市農產品質量安全監(jiān)測計劃》,請認真貫徹執(zhí)行。
一、承擔單位
市農產品食品檢測中心承擔定量檢測的抽樣、檢測任務,承擔快速檢測工作的檢測任務;各縣區(qū)農業(yè)主管部門配合市農產品食品檢測中心開展定量檢測抽樣,承擔快速檢測的抽樣任務?焖贆z測抽樣任務分解由市農產品食品檢測中心商各縣區(qū)農業(yè)主管部門確定。
二、監(jiān)測方式及對象
(一)定量檢測。對本市蔬菜、稻米、畜禽產品、水產品及土壤、水、飼料等進行檢測,判定農產品是否合格,并出具檢測報告。定量檢測抽樣程序符合監(jiān)督抽查要求的,不合格檢測報告作為行政執(zhí)法依據。
1、產地環(huán)境。對本市種植業(yè)(蔬菜、稻米)、畜禽、水產等種植、養(yǎng)殖基地(大戶)進行產地環(huán)境抽樣監(jiān)測,包括土壤(蔬菜土壤、稻米土壤)和水質(蔬菜灌溉水、稻米灌溉水、水產養(yǎng)殖水、畜禽飲用水)等進行抽樣監(jiān)測。
2、飼料。對本市畜禽、水產養(yǎng)殖基地(大戶)以及飼料經營部的畜禽(漁)飼料進行抽樣監(jiān)測。
3、食用農產品。對本市重點種植生產基地(種植大戶、標準園)、大田作物生產基地(種糧大戶)、水產養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖大戶)、畜禽養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖場)等的蔬菜、稻米、水產品、畜禽產品等進行抽樣監(jiān)測。
。ǘ┒ㄐ詸z測。為蔬菜農殘快速檢測,側重于風險防控,出具快速檢測結果,不作為執(zhí)法依據。
三、監(jiān)測品種、數量及時間安排
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1、監(jiān)測品種和數量:計劃檢測樣品225個。其中果蔬產品120個,糧食類10個,畜禽類25個,水產品20個;產地環(huán)境土壤15個,水質25個,畜禽及漁飼料10個。
2、抽檢樣品時間:與農業(yè)種、養(yǎng)殖季節(jié)相適應,具體見《20xx年度市農產品質量安全監(jiān)測計劃表》(附件1)。
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計劃檢測1600組,抽樣時間以地產蔬菜集中供應和消費為主,特別是伏缺菜生產期。抽樣地點為對全市蔬菜生產基地、標準園、規(guī)模種植片區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場等(市場抽樣不超過總數的30%,且來源清晰)。
四、檢測項目、檢測依據及判定方式
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1、檢測項目和檢測依據。詳見《20xx年度市農產品質量安全監(jiān)測計劃表》(附件1)。
2、判定方式。根據相關標準進行判定,所抽查項目全部合格者,判定為“該樣品所檢項目合格”,有一項指標不合格者,即判為“該產品不合格”。
(二)快速檢測
檢測指標主要為有機磷和氨基甲酸酯類農藥;快速檢測發(fā)現不合格指標時,應當重復檢測復核,不合格樣品作為定量檢測的重點監(jiān)測對象。
五、費用
分為檢測費用和采樣費用。檢測費用參照相關檢測機構收費標準以及國家發(fā)改委、財政部《關于調整藥品檢驗收費標準及有關事項的通知》和省物價局、省財政廳《關于核定農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心(合肥)監(jiān)督檢驗收費標準等有關事項的通知》收費標準,以經市農委相關科室聯合審核備案的市農產品食品檢測中心檢測費報價據實結算;采樣費為樣品購買費用,以有效憑證據實結算。
六、工作要求
。ㄒ唬┦修r產品食品檢測中心要高度重視農產品質量安全監(jiān)測工作,認真執(zhí)行監(jiān)測計劃,按時完成檢測任務,并將檢測結果及時報送市農委市場信息科和屬地農業(yè)部門。
。ǘ└骺h、區(qū)(經開區(qū))農委(農水局、農林局、社會事業(yè)局)要及時將檢測結果告知受檢單位,為農業(yè)生產提供指導和依據。經檢測不合格的,需及時組織同品種同批次農產品的追溯和相關復檢工作,復檢仍不合格的需及時組織查處并將查處結果及時報送市農委市場信息科。
。ㄈ┺r產品質量安全監(jiān)測結果由市農委統(tǒng)一發(fā)布,未經同意,各有關單位和部門、檢測機構不得隨意引用和宣傳。