元宵節(jié)為什么要吃元宵2篇

元宵節(jié)為什么要吃元宵1

　　元宵節(jié)為什么要吃元宵：

　　元宵俗稱“湯圓”“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。

　　元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。

　　民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉利。因此，吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。

　　吃元宵注意事項：

　　元宵不能多吃

　　除了早餐不適合吃元宵外，最好也別把元宵當(dāng)正餐，上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃元宵，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過元宵后最好活動兩小時以上再睡覺。

　　吃元宵別忘喝湯

　　經(jīng)水煮，元宵中的`不少營養(yǎng)成分，如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯還可以促進(jìn)消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補充營養(yǎng)，但最好不要再放油脂或調(diào)味料。

　　吃元宵防燙傷

　　吃元宵還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。吃元宵時，可分為小塊食用，細(xì)細(xì)咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候，不要喂食元宵。

　　元宵不宜與肉類或酸性食物同食

　　由于元宵的餡料多以糖及果料為主，再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動物油，因此含有很高的熱量。在吃元宵的時候可以適當(dāng)吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養(yǎng)。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。

元宵節(jié)為什么要吃元宵2

　　我問外公：“為什么元宵節(jié)要吃湯圓？”

　　外公說：“要團(tuán)團(tuán)圓圓呀�！�

　　這么簡單？我自己上百度搜索了，——原來是這樣：

　　因為元宵節(jié)這天定在正月十五，是陰歷年的第一個月圓的日子，元宵的形狀是圓形，又含著一個“圓”字的同音字，象征著團(tuán)圓、美滿、吉祥、和睦的家庭，所以人們多取其意，要吃湯圓。

　　元宵節(jié)有好多傳說，最著名的就是：相傳漢武帝時宮中有一位宮女名叫“元宵”，她長年在宮中思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過劫難唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)奏，元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)。

　　我很喜歡吃湯圓，尤其是芝麻湯圓，輕輕地咬一口，里面的餡子立即流了出來，糯糯的甜甜的.香香的。小的湯圓我可以吃好幾個，大的湯圓我只能吃一個就飽了。

　　特別要記住：今天我吃了兩次湯圓，中午在奶奶家吃了兩個，晚上在飯店里吃了兩個，味道都不錯。

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