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黑白美容湯的做法步驟
黑白美容湯怎么燉好喝?學(xué)做黑白美容湯需要什么食材?劉亞洲1老師為您提供黑白美容湯的家常做法圖解,讓您輕松煲出營(yíng)養(yǎng)美味的黑白美容湯。
黑白美容湯的功效與作用:
紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
黑白美容湯的制作材料:
豬輾肉100g 黑木耳10g 白木耳10g 蜜棗2顆 紅棗4顆 生姜1小塊
黑白美容湯的家常做法:
1.白木耳放入清水中浸泡,至完全泡發(fā)后沖洗干凈,用手撕成小朵
2.黑木耳放入冷水中浸泡,至完全泡發(fā)后沖洗干凈,用手撕成小朵
3.豬輾肉洗凈切成2厘米見(jiàn)方的塊狀,姜切片
4.將豬肉、黑木耳,白木耳、紅棗、蜜棗、姜片放入砂鍋中,加入足量的清水沒(méi)過(guò)材料,用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)小時(shí)即可
小貼士:
豬輾肉就是豬的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用來(lái)煲湯很滑很嫩的,廣東湯比較喜歡用到它哦。
現(xiàn)在我不是很喜歡買(mǎi)排骨回來(lái)煲湯了,因?yàn)闊醯臅r(shí)間不是很長(zhǎng),排骨的肉就脫骨了,很容易爛不太好吃。自從買(mǎi)過(guò)這個(gè)肉,我發(fā)現(xiàn)用來(lái)煲湯還挺耐煮的,而且口感很好哦。
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