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關(guān)于吃飯的小班教育隨筆
關(guān)于吃飯的小班教育隨筆1
一天午餐時(shí),我和保育員正在給孩子們盛飯菜。
今天,孩子們吃的是紅燒肉,咸蛋南瓜和菠菜平菇湯。吃飯開始了,孩子們都吃的可香了。這時(shí),只聽見有個(gè)孩子大叫:“老師,你看呀,她把肉扔到我的盤里了!”我回頭一看,只見小琪把自己盤里的一些小肥肉都放在了他的盤里,見我來了,低下了頭對我說:“老師,我不要吃肥肉!蔽颐枺骸澳欠嗜饨o誰吃呢?”她不情愿的看了看我,沒做聲。放學(xué)后,我向她的家長了解到:原來,在家里小琪的奶奶特別疼她,好吃的東西,奶奶都是留給她吃的。
反思:
有些孩子不愿意與他人分享,是因?yàn)楹⒆佑X得分享就會(huì)使他失去他所得到的東西。作為家長應(yīng)鼓勵(lì)孩子在與同伴的交往中,有愿意與他人分享的意識。在家里,家長還要教孩子給家人分東西。例如:當(dāng)父母買回點(diǎn)心時(shí),一家人圍坐在一起,讓孩子分點(diǎn)心,先分給老人,再分給父母,最后給自己。當(dāng)孩子分東西給家長時(shí),家長應(yīng)高興的'接受下來,并表揚(yáng)孩子真懂事,讓孩子養(yǎng)成有好東西與大家分享的良好習(xí)慣。
現(xiàn)在的獨(dú)身子女多,生活上一般都由父母包辦,有些家長便把對孩子的愛狹義的理解為保證孩子的物質(zhì)需求,家長為了來表示自己的愛,往往不惜自己節(jié)衣縮食,去滿足孩子的一切要求,卻忽視了如何從情感上給孩子以愛撫、同情、體貼和鼓勵(lì)。家長只注重對孩子的“養(yǎng)”,而忽視了對孩子的“教”,這就會(huì)導(dǎo)致孩子情感體驗(yàn)貧乏,久而久之,就有可能使孩子在情感上出現(xiàn)麻木、無知的狀況。所以,父母長輩應(yīng)注意與孩子的情感交流,了解孩子的所思所想,及時(shí)給予精神上的鼓勵(lì),這樣孩子才會(huì)在在成長的過程中不迷失方向,更健康的成長。
通過這一次與家長的談話,家長也認(rèn)識到自己一教育上的不足,要從孩子發(fā)展的角度出發(fā),科學(xué)的教育孩子。更深刻的體會(huì)到教育。更深刻的體會(huì)到教育的深?yuàn)W,也需要不斷地學(xué)習(xí)育兒知識,使孩子更健康的發(fā)展。
關(guān)于吃飯的小班教育隨筆2
在日常生活環(huán)節(jié)中,次數(shù)最多、時(shí)間最長的莫過于進(jìn)餐,針對小班的年齡特點(diǎn),主要是訓(xùn)練幼兒能夠自覺的養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,其中大致可分為兩方面:硬件和軟件。硬件,包括進(jìn)餐姿勢、速度、程序等規(guī)范;軟件,則包括幼兒進(jìn)餐情緒、對飯菜的好惡等。
通過對我班幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的觀察,孩子們在進(jìn)餐規(guī)范中出現(xiàn)了許多問題。在進(jìn)餐過程中,孩子們較興奮,時(shí)常會(huì)竊竊私語甚至互相嬉戲,如果教師不提醒就會(huì)愈演愈烈;姿勢不正確,無法避免的會(huì)使飯菜掉到地上、桌上,偶爾還會(huì)出現(xiàn)碗碟掉到地上的現(xiàn)象;幼兒進(jìn)餐速度不均衡,或快或慢。
針對這些問題,我采取了一系列的措施。起先,我只是在進(jìn)餐過程中不斷提醒、督促,但效果并不明顯,對幼兒的行為只起到了暫時(shí)的壓制。之后我采取說理的方法,例如:吃飯時(shí)說話,管理氣管和食道的小門就會(huì)同時(shí)打開,飯菜就會(huì)自動(dòng)的跑到氣管中去等,孩子們從道理上理解了各種進(jìn)餐規(guī)則,但由于個(gè)別幼兒自制能力比較差,所以仍需在教師的不斷提醒下,才能正確進(jìn)餐。
通過與其他教師的溝通,我采取了與幼兒互動(dòng)的.教育方式。在分組教學(xué)中,我與幼兒共同討論了進(jìn)餐的程序、規(guī)則、以及在進(jìn)餐環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題、原因和解決方法。孩子們非常積極,提出了許多我平時(shí)沒有注意的問題,例如:個(gè)別幼兒遇到不愛吃的東西,到最后就會(huì)故意扔到地上以此來逃避,教師可以為她繼續(xù)加菜;有些小朋友想添飯時(shí),總是用嘴來代替手,教師就可以先給舉手的孩子等。由此可以看到教師一雙眼睛遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如孩子們幾十雙眼睛觀察的仔細(xì),在細(xì)致的討論后,我讓孩子們將進(jìn)餐環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)規(guī)則以繪畫的形式表現(xiàn)出來,于是各項(xiàng)規(guī)則形象的躍然紙上。通過此次活動(dòng)孩子們對于自己定的規(guī)則有了更深刻的認(rèn)識,在進(jìn)餐過程中較以前也有了明顯的改進(jìn)。
在進(jìn)餐環(huán)節(jié)中我也作了針對性的改動(dòng):將原先值日生將勺子一一發(fā)到幼兒手中,改變?yōu)橹等丈鷮⑸鬃臃湃牍拗校⒆觽兛稍诔燥垥r(shí)自行取,飯后自覺擦桌子。節(jié)省了時(shí)間和人力。雖然,目前有些幼兒還需教師和其他小朋友的不斷提醒,但在不斷的糾正和改進(jìn)中,已有了顯著的進(jìn)步。我相信他們會(huì)逐漸形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
關(guān)于吃飯的小班教育隨筆3
我們班有個(gè)漂亮的小美女叫茹茹,她不僅漂亮聰明,也給大家?guī)砹嗽S多的歡樂。對于寶寶在吃飯問題上,我們需要從頭開始。比如飯前洗手,教寶寶先認(rèn)識手心手背,在教寶寶洗手的方法,先洗手心再洗手背,吃飯姿勢的糾正,要用右手拿勺子吃飯,勺子怎么拿,用哪個(gè)手拿等這些都需要從零開始慢慢教。
第一次吃飯我們是花功夫最多的一次,他們也是學(xué)的最認(rèn)真的一次,茹茹是學(xué)的最好也是學(xué)的最快的寶寶。到了下午餐時(shí),大多數(shù)的寶寶根據(jù)提示都基本記住了。就在大家吃的香噴噴的時(shí)候,我突然聽到洪亮而且稚嫩的一句話“小朋友快用右手拿勺子老師說吃飯要用右手拿勺子”。
通過我的觀察,糾正后的寶寶們吃飯用手的姿勢都是對的。我疑惑的問茹茹指的那位小朋友。茹茹指著對面的寶寶說“老師他不是用右手拿的勺子”。
當(dāng)時(shí)的我特別高興我覺得這個(gè)寶寶的'洞察力非常好,我又想怎么形容她就明白的更快呢?后來我想寶寶們只有自身真正的體會(huì)了他才會(huì)理解真相的,然后我就讓茹茹用右手拿著勺子走到對面的小朋友的邊上,我說茹茹你發(fā)現(xiàn)了什么呀?他拿的和你用手一樣嗎?她天真的說,老師他怎么的手和我的一樣。我說茹茹真棒,老師跟你說,因?yàn)槟銈冏姆较虿灰粯,你們右手拿東西的方向就是相反的,等你長大了就明白了!
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吃飯進(jìn)餐,無疑是幼兒生活中的大事。很多家長為孩子選擇幼兒園時(shí)以及入園后,最關(guān)心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此,常常會(huì)聽到離園時(shí)家長問孩子:“今天吃什么?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學(xué)期所做的調(diào)查問卷中,關(guān)于“吃”的問題,也是家長們討論的.重點(diǎn)。
同時(shí),吃飯進(jìn)餐也蘊(yùn)含著豐富而獨(dú)特的教育與發(fā)展價(jià)值。如何讓幼兒愛吃飯,吃好飯,是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分,也是紅黃藍(lán)幼教集團(tuán)管理與研究的重點(diǎn)。
反思日常餐桌現(xiàn)象,孩子們出現(xiàn)最多的問題就是:不愛吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當(dāng)、衛(wèi)生習(xí)慣不佳,等等。雖然老師們在努力營造寬松愉快的進(jìn)餐環(huán)境,比如,進(jìn)餐時(shí)播放舒緩優(yōu)美的音樂,但幼兒進(jìn)餐始終處于被動(dòng)管理中,教師會(huì)催促幼兒“快吃”、“吃完”,也會(huì)不斷提醒幼兒注意“規(guī)則”,導(dǎo)致幼兒體驗(yàn)不到品嘗美食以及進(jìn)餐本身的快樂,也無法發(fā)自內(nèi)心地遵守各種文明進(jìn)餐的禮儀和規(guī)范。
關(guān)于吃飯的小班教育隨筆5
在幼兒園里,每天孩子們吃飯時(shí),我們老師總是要不斷地提醒大家快快吃飯,吃飯時(shí)不要說話,可是,過一段時(shí)間,孩子們就會(huì)自發(fā)產(chǎn)生免疫。吃飯時(shí)磨磨蹭蹭,占用了太多時(shí)間,不利于日常教學(xué)活動(dòng)的組織安排。
之后,我找到了讓孩子快快吃飯的“誘餌”,在我們班“小老師”這一稱號是孩子們心目中至高無上的榮譽(yù)。其實(shí),“小老師”就是老師的小助手,可以幫老師做一些力所能及的事情。所以,吃飯時(shí)我們就很好地利用了“小老師”這一角色對大家的'誘惑。我們告訴孩子們吃飯最快的前幾名將會(huì)成為“小老師”,下次吃飯時(shí),可以幫助老師給小朋友分碗、發(fā)勺子,而且“小老師”可以在吃飯時(shí)坐到桌子的前頭,這些特權(quán)是孩子們吃飯速度很大的動(dòng)力。
自從實(shí)施這一方法后,孩子們吃飯的速度明顯提高。我們的日常教育教學(xué)活動(dòng)也得以很好的進(jìn)行,而且孩子們樂于助人的品質(zhì)也得以提高。
可見,只要我們找到合適的“誘餌”并加以恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),孩子們做事情的積極性就會(huì)得到提高。作為一名幼兒教師一定要多觀察,多思考,多反思,這樣我們才能在這一崗位上收獲快樂和成就感。
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