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【精選】寫臘八節(jié)的作文4篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的寫臘八節(jié)的作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寫臘八節(jié)的作文 篇1
農(nóng)歷十二月八日為中國臘八節(jié)，民間有食臘八粥的習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜的故事，取八種香谷和果實(shí)制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡單，營養(yǎng)豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進(jìn)圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農(nóng)歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的`臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米的山區(qū)，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農(nóng)家風(fēng)俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃的東西，都可適量地放一點(diǎn)在鍋里，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全，長得全。
臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養(yǎng)。這是祈求人體安康，合家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時，把當(dāng)年地里長出來的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農(nóng)家對土地上收獲到的一切都是愛惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長得好，都能獲得豐富。
寫臘八節(jié)的作文 篇2
在暖冬里“貓冬”，時光靜好，日子似乎格外踏實(shí)、平靜和溫暖。不知不覺中，好幾個遠(yuǎn)離塵囂和聒噪的清閑假日已在指間悄然滑落而去，驀然間，年關(guān)迫近，臘八節(jié)已到眼前。
臘月初八一大早，鄉(xiāng)村的家庭主婦們便里里外外跑出跑進(jìn)忙碌起來，淘大米淘糯米，洗大棗洗葡萄干，泡枸杞泡綠豆泡花生米，然后把它們一起下鍋用溫火慢慢熬，不一會兒，家家戶戶的飲煙里便飄溢出黏稠的香甜的臘八粥的味道。隨著這味道不斷飄散不斷彌漫，年味也就不斷發(fā)酵變得愈益濃烈和醇香，如同墻角那壇剛啟封的陳年老酒一樣讓人陶醉讓人神往。不覺想起小時候唱過的歌謠來：
“臘月八，眼前花，還有二十二天過年家”，“小孩小孩你莫饞，過了臘八就是年”，俗語說得不錯，過完臘八節(jié)，喝完臘八粥，紅火的年味就拉開了序幕，與新年有關(guān)的話題便活泛起來，作為孩子，誰能不激動不興奮呢!
每年這個時候，我都會不自覺地回想起這些歌謠，都會讓我的記憶之舟在心海里蕩漾起兒時臘八節(jié)的一些漣漪來。
兒時的臘八節(jié)，一直很很清貧很單調(diào)卻很溫暖。
那時候，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)落后，農(nóng)民生活甚是清苦，平時吃的以黃的(玉米面)為主，若到年關(guān)能吃幾頓白的(小麥面)打打牙祭就算不錯了。至于在臘八節(jié)里用白米大棗枸杞花生仁等什物熬粥，那只能是全村數(shù)一數(shù)二的有頭有臉的人家才有的事，不會“飛入尋常百姓家”的。所以，在我沒有走出山村前過的近二十個臘八節(jié)中，我的記憶里是沒有臘八粥的概念的，也不知道臘八粥和臘八節(jié)有甚關(guān)聯(lián)。
記得老家鄉(xiāng)村有這么一個俗語：“臘月八，沒米吃，不殺兒子殺女子!”
乍一聽，感覺挺嚇人的，似乎貧困的鄉(xiāng)村充滿了暴力和血腥!其實(shí)，這句俗語雖帶“殺”字卻毫無殺機(jī)，表達(dá)的是貧苦人家過節(jié)時無白米無白面的糾結(jié)和無奈，日子過得苦，只能遷怒于“女子”而心生嘆惜和怨憤了。
但無論如何，臘八節(jié)還得過一過，因?yàn)榕D八節(jié)畢竟是年關(guān)的開始，不過是說不過去的。按照習(xí)俗，還得做點(diǎn)糊狀和黏稠的飯食，不僅供人吃，還要給雞、狗、牲畜分享一點(diǎn)。吃了這種糊狀和黏稠的食物，人和家禽家蓄便都糊里糊涂，把苦日子當(dāng)甜日子過了。而且，吃這東西還能糊住大家的嘴，誰也不能說糊話亂說話。這樣以來，黃的就大有用處大顯身手了，家家用它來做馓飯糊糊湯，熱鍋熱碗吃上一頓，既祛寒氣又蒙混過了節(jié)日，也算美味佳肴了。
除了吃黃的之外，臘八節(jié)留給我最深刻的記憶，就是打“臘八(其實(shí)就是河面上麻池上的冰塊)”了。
臘八節(jié)作為新年開始的標(biāo)志，除了祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫，有的地方擊鼓逐疫，有的地方跳神逐疫，有的地方用冰塊逐疫。多年以來，老家的鄉(xiāng)村就一直保持這樣一個習(xí)俗：臘月初八一大早，每家每戶都打發(fā)人拿上鐵棒鐵錘去河邊、麻池(漚麻用的水池)上去打“臘八”，把打下來的大大小小的冰塊用背蔞背回來，一塊塊放在廚房、糧倉和臥房之中，可以驅(qū)邪逐疫，久保宅第平安。我們那兒的人把打來的這些冰塊稱作“臘八”，把打“臘八”看作是臘八節(jié)的一件大事。
臘八節(jié)打“臘八”是個苦差但也是挺有趣的事兒。那時候的冬天確實(shí)很冷，冷得很直接很干脆，只要一過立冬，雪就一場接一場的下，雪后，天氣就一天比一天的寒冷，到了臘八節(jié)，正值三九天氣，“三九四九，關(guān)門閉首”，說的就是這一年中最冷的時節(jié)。這時候，小河、麻池里的水就結(jié)出了足足有半尺多厚的冰層，正是打“臘八”好時節(jié)。每年臘八節(jié)一大早，我和兩個哥哥，穿上破棉衣破棉鞋，戴上暖帽，拿上鐵錘鐵棒，背上背簍，早早就來到麻池邊上，把背簍放在一邊，找一個好點(diǎn)的位置站穩(wěn)腳跟，然后臂膀鼓足勁掄起鐵錘，手起錘落，隨著“嘭”的一聲響，麻池的冰面便裂開了縫，只聽“咔嚓”一聲，冰面四分五裂，分裂出一些大大小小的冰塊。當(dāng)然，這樣的好運(yùn)氣不會常有，有時冰面較厚，需要連續(xù)敲好幾下冰面才能開裂。冰面開裂后，破開的冰塊浮在水中，用镢頭或鐵锨就可以撈上來，再用手把冰塊裝進(jìn)背簍，用破棉衣把手擦干，然后背上背簍，滿載而歸。
冰塊背回家后，一塊一塊，光滑細(xì)膩，晶瑩剔透，宛若羊脂玉，溫潤而潔白，讓人愛不釋手。仔細(xì)端詳時就會發(fā)現(xiàn)，這些“臘八”上天然鐫刻著一些栩栩如生的莊稼圖案，有的像土豆，圓圓的大大的，一串連著一串;有的像玉米，密密匝匝挨挨擠擠，如同青紗帳一樣茂密;有的如麥穗，一穗壓著一穗，一層連著一層，顆顆飽滿，顯露著莊稼人的精神。這樣的風(fēng)景每年自然先由父親領(lǐng)略，他在窗前迎著朝陽瞇著眼睛把這一個個冰塊仔細(xì)端詳摩挲夠了，然后就會一捋胡須說：明年的洋芋長勢好，麥子看起來也不錯，明年咱家該多吃些白的了吧!說完，父親把他鑒定過的“臘八”又轉(zhuǎn)給了母親，母親一塊接一塊挨個看了一遍，頗為驚喜地說：他大，我咋看“臘八”里有很多書，你說咱家貴娃能念下書不?父親聽了，又拿起母親說的那塊冰，翻來翻去端詳了好一陣說：只要好好念，應(yīng)該是有希望的!
這樣端詳冰塊的.，不只有我的父親母親，老家村莊里的人都這樣，他們一直以來都相信一個傳說，“臘八”圖案能預(yù)示來年五谷雜糧的收成。所以，看看一個個冰塊，他們就能看到來年的希望，或者能獲得一個辛勤勞作的理由和念想!
“臘八”給了莊稼人一種念想一種力量，就更值得珍藏了，捧一塊“臘八”，放在廚房，再捧一塊，放在糧倉，再捧一塊，放在臥房，不論家里的哪個角落，放上一塊“臘八”守著一塊“臘八”，便能在一年四季驅(qū)邪祛疫，免受蚊蠅喧鬧之苦，闔家安康，在平平淡淡的日子里去收獲更多的希望。
從我記事起一直到高中畢業(yè)前，我家每年都在吃黃的馓飯喝黃的糊糊湯打“臘八”端詳冰塊憧憬未來中過臘八節(jié)，迎接新年的到來。而每年這一天里，父母都不遺余力地從一堆冰塊中生搬硬套地找出一兩塊有書本形狀的冰塊，端詳一陣后，他們的眼睛里便盛滿了喜悅，盛滿了自豪和希望。彼時那番情景，平實(shí)卻溫暖，至今讓我難以忘懷!
后來，我考上了一所師范學(xué)校，畢業(yè)后在離家?guī)资锏男℃?zhèn)上工作，生活條件也有了改善，每年臘八節(jié)也能喝上香味撲鼻的臘八粥了，但我卻始終感覺臘八節(jié)與我漸行漸遠(yuǎn)，那些吃糝飯喝糊糊湯打“臘八”等與臘八節(jié)有關(guān)的事慢慢地變成了我的記憶，零落成我淡淡的鄉(xiāng)愁，伴我在坎坷的人生旅途上蹣跚前行。
我考上學(xué)校后，父母親高興極了，以為十幾年來他們都在“臘八”里看到書本圖案，所以我才有了出息。他們還把這當(dāng)作一種經(jīng)驗(yàn)向別人推廣，逢人便說：誰家“臘八”里有書本，誰家的孩子書就念得好，將來一定有出息。其實(shí)我就考了個師范學(xué)校，當(dāng)了個教書匠，算不上有什么出息，但父母親卻都很自豪和滿足，以為我跳過了“龍門”，實(shí)在是一件比五谷雜糧的豐收更值得高興的事兒了。
時光荏苒，歲月匆匆，不經(jīng)意間我已在這個到處彌漫著銅臭的小鎮(zhèn)上生活了二十幾年。二十幾年間，我在小鎮(zhèn)娶妻生子成家謀業(yè)，但始終沒能融入小鎮(zhèn)人的生活，特別是每至傳統(tǒng)節(jié)日時，我都會面朝南山，聽任縷縷炊煙搖曳起我的鄉(xiāng)愁，家鄉(xiāng)節(jié)日里充滿歡笑和溫暖的畫面便會浮現(xiàn)于我的眼前，讓我久久地依戀和回味。
今天，又至臘八節(jié)，老家應(yīng)該又有一塊一塊的“臘八”放進(jìn)了臥房、廚房、糧倉里了吧!年邁的母親應(yīng)該又在端詳“臘八 ”又在尋覓書本圖案眸子里又會盛滿希望吧!
臘八節(jié)里打“臘八”端詳“臘八”，讓鄉(xiāng)村的莊稼人看到了希望。于是，在濃烈醇香的年味中鄉(xiāng)村的日子便紅火起來。
寫臘八節(jié)的作文 篇3
今天就是臘八節(jié)了，過了臘八節(jié)就離過年不遠(yuǎn)了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉(xiāng)年邁的父母，他們正在為遠(yuǎn)游的你準(zhǔn)備香濃的臘八粥。冬天已經(jīng)來臨，新年也正在靠近，你是否做好了過春節(jié)的準(zhǔn)備。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。在了解了臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗中的臘八節(jié)的.來歷之后，去看看臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些吧。
每逢臘月初八，家家戶戶都要煮臘八粥。根據(jù)史料記載，臘八節(jié)吃臘八粥盛行于宋代：
臘八粥的傳說有三種。
一是共工的兒子死后變成了撒播瘟疫的鬼，這個瘟疫鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故民間有“臘八赤豆打鬼”之說。所以，臘八粥多以多種豆熬煮，就與此有關(guān)。
這就是臘八節(jié)的來歷
寫臘八節(jié)的作文 篇4
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個凈飯王，他有個兒子叫喬答摩·悉達(dá)多，年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。
據(jù)說在釋迦牟尼成佛之前，曾經(jīng)修苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行。這時遇見一個牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢復(fù)了體力，便端坐在菩提樹下入定，于十二月八日成道。
夏歷以十二月為臘月，所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區(qū)，將這一天作為釋迦牟尼的成道日，于是臘八成了佛教節(jié)日。
佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷和果實(shí)等造粥供佛，名為臘八粥。這便是臘八粥的來歷。
臘八粥來有其它的典故。
典故一
據(jù)說，明太祖朱元璋小時候家里很窮，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨(dú)木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財主氣急敗壞，便把他關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。后來朱元璋當(dāng)了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。
典故二
佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”�！芭D八”是佛教的'盛大節(jié)日。
解放前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新�！睋�(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”，平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”，意思是說吃了以后可以增福增壽�？梢姰�(dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
典故三
早先年，有這么一個四口之家，老兩口和兩個兒子。老兩口非常勤快，一年到頭干著地里的莊稼活。春耕夏鋤秋收，兢兢業(yè)業(yè)奔日子。家里存的各樣糧食是大囤滿、小囤流。他們家院里還有棵大棗樹，老兩口精心培育，結(jié)出的棗又脆又甜，拿到集上去賣，能賣好多好多銀錢，小日子過得挺富裕。
老兩口緊緊巴巴地奔日子，就為給兩個兒子娶上媳婦。
眼看兒子一天天都到了該娶媳婦的歲數(shù)了，老兩口也都老的不行了，老父親臨死的時候囑咐哥倆兒好好種莊稼；老母親臨死的時候囑咐哥倆兒好好保養(yǎng)院里的棗樹，攢錢存糧留著娶媳婦。
四口之家現(xiàn)在光剩下哥兒倆過日子了。哥哥看到這大囤滿小囤流的糧食，對弟弟說:“咱們有這么多的糧食，夠了，今年歇一年吧！”
弟弟說:“今年這棗樹也不當(dāng)緊了，反正咱們也不缺棗吃�！�
就這樣，哥兒倆越來越懶，越來越饞。光知道一年一年吃喝玩樂，沒幾年就把糧食吃完了，院里的棗樹呢，結(jié)的棗也一年不如一年了。
這年到了臘月初八，家里實(shí)在沒有什么可吃的了，怎么辦呢?哥哥找了一把小掃帚，弟弟拿來一個小簸箕，到先前盛糧食的大囤底、小囤縫里掃呀掃的，從這里掃來一把黃米粒，從那里尋出一把紅豆來，就這樣，雜糧五谷各湊幾把，數(shù)量不多，樣數(shù)可不少，最后又搜出幾枚干紅棗，放到鍋里一齊煮了起來。煮好了，哥倆吃起這五谷雜糧湊合起來的粥，兩雙眼對望，才記起父母臨死前說的話，后悔極了。
哥倆嘗到了懶的苦頭，敗子回頭，第二年就都勤快了起來，像他們的父母一樣，不幾年就又過上了好日子，娶了媳婦，有了孩子。
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