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【精選】臘八節(jié)作文匯編10篇
在日常學習、工作和生活中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)作文10篇,歡迎大家分享。
臘八節(jié)作文 篇1
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
我的.老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié)作文 篇2
今天是臘八節(jié),媽媽在外地出差,年底了,媽媽特別忙,眼看著這個臘八節(jié)是不能回來和我們一起過了。
晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的`!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢!眿寢屨f:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了!弊詈螅覀兠咳顺砸粠Х奖忝,我說:“咱們吃的是臘八面!”
臘八節(jié)搞了個大烏龍,沒有臘八粥,也沒有大餐,但是一家人在一起,哪怕只是吃泡面,我也覺得很香,很香!
臘八節(jié)作文 篇3
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習俗。
每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點紫粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開始準備過年的.食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說道:“我的靜靜長大了!睌[放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習俗,得知,來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過一個快樂的臘八節(jié)。
臘八節(jié)作文 篇4
農(nóng)歷十二月初八,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜,媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來,等鍋里的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:“什么時候可以吃了,怎么還沒有好?”媽媽看見我等不及了,便對我說:“早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好!蔽覓吲d地去睡覺了。
第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看著碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽:“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”
“我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節(jié)約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的.,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會兒,又接著對我說,“臘八粥雖然有一個‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢!
想不到臘八節(jié)那么有講究,看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。
臘八節(jié)作文 篇5
因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的`好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八了,先問問好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應(yīng),一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,冬天一點綠色也沒有。
因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因為作業(yè)在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得好開心哦。
臘八節(jié)作文 篇6
年俗因地域的不同而各有千秋。我這里要說的是我家鄉(xiāng)的年俗,而且是鄉(xiāng)下的年俗。在我的感覺中,去鄉(xiāng)下過年才能體會到真正的年味兒。可年俗究竟從哪里說起才好呢?想一想,還是應(yīng)該從臘八節(jié)這天說起。
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。”從家鄉(xiāng)流傳的這句順口溜里可以看出,鄉(xiāng)下的年大抵是從臘八節(jié)這天就開始切入正題了。當然鄉(xiāng)下也有“進了臘月就是年”的說法,但由于臘八節(jié)之前的七天里,幾乎還沒有什么過年的實際內(nèi)容,所以農(nóng)人們通常都是從臘八節(jié)這天才開始進行有關(guān)過年的活動。
順口溜里之所以要勸告“小孩兒小孩兒你別饞”,在我看來,多半是因為早年間生活不好,一年到頭,小孩子們也很難吃到什么可口的東西,而只有到了過年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之類的口福。因此,在這句順口溜里,透露著過去大人們對孩子們的一種安撫和對以前困苦生活的無奈。
臘八節(jié)的習俗各地大同小異,最主要的莫過于喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥來歷,我曾經(jīng)在《臘八節(jié)隨筆》里提到過,這里不復(fù)累述。臘八粥的構(gòu)成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黃米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、紅小豆、花生、紅棗等等。煮臘八粥之前先要把這些米和豆用水淘干凈,然后放在鍋里用小火煮到爛熟,如果家里人喜歡吃甜,那么在出鍋前可以再放進一些白糖,這樣一鍋臘八粥就做成了。做臘八粥時不能加水太多,做得稠一些才好喝。當然水太少了也容易糊鍋,因為長時間的熬煮,被蒸發(fā)掉的水分也不少,所以用水的多少全在個人把握。
其實我小時候喝的臘八粥里并沒有上面提到的那么多成分,那時生活艱難,母親做的臘八粥里只有少量的小米、高粱以及幾顆花生米、紅棗之類,有時甚至還要放進去一些玉米粒兒來充充數(shù),但即使這樣,熬出來的'粥也常常是稀的,F(xiàn)在隨著生活好轉(zhuǎn),人們熬的臘八粥里已經(jīng)加進了不少新成分,像薏米、香米、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄干等都出現(xiàn)在了臘八粥里,F(xiàn)在的臘八粥熬好了甚至比超市里買來的那種罐裝八寶粥都好喝。
臘八粥一般都是在早上喝。我小時候住鄉(xiāng)下,每年臘月初八這天,母親都是早早起來,輕手輕腳地下炕去燒火做飯。由于熬臘八粥要用小火,所以她一般都連風箱也不用。當我們兄妹幾個從炕上爬起來的時候,母親早已經(jīng)把臘八粥煮好了。我們每個人用大碗盛了,再就著咸菜吃上幾塊熱地瓜,那細細的汗珠也就從額頭上冒了出來,上學的路上一路都感覺不到冷,F(xiàn)在想想,人們安排在早上喝臘八粥,大概也有暖身子的意思吧。試想,在寒冬臘月里,大清早起來美美的喝上一頓粘稠的臘八粥,肯定能迅速驅(qū)走身上的寒意。
臘八節(jié)的另一項重要內(nèi)容是腌臘八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有許多人吃得津津有味,這一點與南方人截然不同。我們平時吃大蒜一般就是剝了皮直接吃,也或者搗成蒜泥再吃,而偏偏到了臘八節(jié)這天,人們都要把一些大蒜腌起來,留待以后食用。
腌臘八蒜其實并沒有多少技術(shù)含量,把蒜瓣剝?nèi)テ,然后用醋泡在一只玻璃瓶或者壇子里封好口就完事了。也有人會加進少量的白糖,將來吃起來會感到酸甜可口。臘八蒜與一般大蒜不同的是,經(jīng)過米醋浸泡一段時間之后,它的顏色會變綠,看上去簡直就像翡翠一般。這里面究竟發(fā)生了什么化學反應(yīng)我沒研究過,總之看上去特別養(yǎng)眼,據(jù)說這經(jīng)過腌制后的大蒜還有一定的食療價值呢。
臘八節(jié)作文 篇7
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。
岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
臘八節(jié)作文 篇8
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺. 回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到……
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺.
回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時數(shù).一天,兩天,三天... ...,恨不得春節(jié)即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來.
臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來.父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說,做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時,母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的.罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓返囊患。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進柴草。輕輕的開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。咱們家早吃。”于是我的眼前又浮現(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)作文 篇9
繼昨晚一場淅淅瀝瀝的凍雨過后,早晨的天空里竟然零零散散地飄起雪花來。這雪花兒時而密集上一陣兒時而又休息上一會兒,時間一久,街角路邊業(yè)已積攢起些許雪花的印跡來,像空曠的田野里一小塊兒一小塊兒枯萎著的蒿草,令整個荒原也煞是寂寥。
今天是臘八節(jié),氣溫也隨著周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度,讓近似“小陽春”的溫暖天氣暫告一段,重回到寒風凜冽的冬天來。倒是手機里朋友們發(fā)將過來的一條條祝福的話語,像涌起的一股股地熱流,才令這個寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的溫暖了。
臘八節(jié)是在一年當中最為寒冷的季節(jié),也是春節(jié)前一個重要的節(jié)日。
關(guān)于臘八節(jié)的由來,據(jù)史料記載,臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的活動,還有借用巫術(shù)擊鼓驅(qū)除瘟疫的習俗,這一天又是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的得道日,信奉佛教的朋友們大多也認同這一說法,久而久之臘八節(jié)便在民間傳播開來,成為家家必過的重要的節(jié)日了。
而臘八節(jié)喝臘八粥的習俗,小時候從母親那里聽到過只言片語,說是某個窮人在春節(jié)即將到來之際,苦于家中無米可炊,便將老鼠藏匿在洞里過冬的糧食都挖掘出來,恰逢這天臘八,窮人將這些僅有的一點雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強度過這個寒冷的日子,以后便不知詳情了。且加之我親眼目睹過,我國很多地方的確存在著臘八節(jié)煮臘八粥臘八粥的現(xiàn)象,不得不令我也篤信無疑了。
據(jù)說臘八節(jié)喝臘八粥最早從宋代開始,至今已有一千多年的歷史。清朝最為盛行的時候,宮廷里的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥,并向寺廟里僧侶喇嘛們贈送米果,就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來祭祀祖先了。
我等小輩卻沒有這等恩賜來的.口福,只知道小時候生活雖然艱苦,但每年的臘八節(jié)煮臘八粥的習慣母親卻是從未忘卻的。臘八節(jié)煮臘八粥對于北方農(nóng)村的家庭并不算很難的事兒,至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田里都有種植,即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物,母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒,盡量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據(jù)說熬粥也很講究,但少不更事的我卻未在意這些,但見誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎咽地直至吃到干干凈凈作罷,哪還顧及父母親忙于生計的辛苦和無奈呢。
除卻臘八節(jié)有煮臘八粥的習俗,我國北方的某些地方還有臘八節(jié)腌臘八蒜的習慣 。蒜要選上等的大蒜,醋要選優(yōu)質(zhì)的米醋,這樣腌出的臘八蒜不但色澤鮮亮,而且蒜瓣吃起來清脆不辛辣,還是年節(jié)里食用水餃所需的上好蘸料呢。
當然,其他的地區(qū)還有其他的習俗,比如安徽有制作的臘八豆腐,陜西制作的臘八面,無不在一定程度上豐富了臘八節(jié)習俗形式和內(nèi)容。
如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)+在人們生活中的廣泛應(yīng)用,心儀的東西都能在各家網(wǎng)站淘得到,即便是年輕人不熱衷于親自熬煮一碗兒臘八粥,男人們不擅于腌制一瓶色澤鮮亮的臘八蒜,卻同樣能感受到這節(jié)日里的熱烈氣氛,不也是件快樂的事情嗎。
臘八節(jié)作文 篇10
今天是臘八節(jié),媽媽說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。
首先我們?nèi)コ匈I了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。
然后我們開始做臘八粥了:首先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。然后將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。最后鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,待鍋開后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的`蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,盛入清潔消毒的鍋內(nèi),撒上白糖。
雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣,但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。
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