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卷心菜的做法和步驟

時間:2022-04-07 05:20:11 美食 我要投稿
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卷心菜的做法和步驟

  第一步

  首先將清洗后的卷心菜切成大小適中的塊狀,卷心菜很清脆,用手撕也可以。

  第二步

  鍋中放入油燒熱,加花椒、干辣椒、蔥段、蒜爆香,加進卷心菜翻炒。如果吃不了辣椒不放也可以,不會影響口感。

  第三步

  當卷心菜快要出鍋時放十三香和鹽,簡單翻炒幾下既可以了。卷心菜很容易熟,做著也好上手。