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除夕包餃子的作文

時間:2022-04-09 21:40:37 除夕 我要投稿
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除夕包餃子的作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的除夕包餃子的作文,歡迎大家分享。

除夕包餃子的作文

除夕包餃子的作文1

  初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。

  這個有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的.地方呀!接著,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

除夕包餃子的作文2

  今天是12月29日,是除夕節(jié)。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是老爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足。

  要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的.“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”老爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油。∥乙差櫜簧习装椎氖种,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

  包餃子真是一件不簡單的活兒。∽詈螅覀円患疫是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……

除夕包餃子的作文3

  我參加過許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數(shù)去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

  去年除夕夜,我們一家早早地準(zhǔn)備來包餃子,突然,調(diào)皮的弟弟發(fā)話了:“不如我們來一場包餃子大賽,看看誰包出來的餃子既好看又美味。”“好呀好呀!”我一聽立刻贊成了弟弟這個新穎的想法,還趕緊補(bǔ)充上一句,“這次的.比賽就由我和弟弟來當(dāng)評委了!”

  比賽開始了,參賽者是我家的三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴(yán)陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點(diǎn)緊張呢!弟弟調(diào)好鬧鐘,喊了一句:“準(zhǔn)備!開始!”三雙手靈活地動了起來,一會捏餃子皮,一會包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢!有的像愛心,有的像燈泡,有的像小熊,當(dāng)然一個個都更像挺著肚子的大將軍?吹玫艿芏伎炝骺谒恕N乙踩滩蛔∩锨皽惡,做了兩只長長的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無發(fā)覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!

  “叮叮……”一會兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場包餃子比賽到此結(jié)束!”姑姑她們趕緊進(jìn)入了下一階段,蒸餃子。

  “新鮮出爐的餃子來了!”隨著奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機(jī)前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來,只見“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點(diǎn)噴出口中的餃子呢!

  “哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場,大家不分勝負(fù)!我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中!