炒素三絲做法步驟

　　1、茭白切絲；胡蘿卜去皮切絲；香菇去蒂切絲；蒜切末。

　　2、鍋中放2勺油，下入蒜末和胡蘿卜絲，炒2-3分鐘。

　　3、2分鐘后，加入香菇絲和茭白絲一起翻炒。

　　4、加適量鹽調味，炒至菜熟透即可。

　　5、小貼士：

　　1、三絲是，香菇絲，茭白絲，胡蘿卜絲，黑的香，白的脆，紅的軟甜，配在一起，居然很搭。

　　2、喜歡小菜，喜歡選購時握在手心的一份鮮嫩飽滿，喜歡烹調時的一份清清爽爽，喜歡入口之后的一份清甜柔和，喜歡那份落胃的穩(wěn)妥和輕松。

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