有關(guān)臘八節(jié)作文匯編三篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的臘八節(jié)作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節(jié)作文 篇1

　　每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

　　而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說(shuō)著臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的'密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜!

　　天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動(dòng)物……載著滿(mǎn)心的喜悅，不停地用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

　　臘八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里，搶著去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看著似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……

　　不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起，盡管沒(méi)了孩提時(shí)的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味!

臘八節(jié)作文 篇2

　　農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

　　夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來(lái)，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái)，等鍋里的水沸騰起來(lái)，就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒(méi)有好？”媽媽看見(jiàn)我等不及了，便對(duì)我說(shuō)：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺(jué)了。

　　第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀�，便大口大口地吃起�?lái)，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節(jié)為什么要吃臘八粥？”

　　“我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的`東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對(duì)我說(shuō)，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�

　　想不到臘八節(jié)那么有講究，看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。

臘八節(jié)作文 篇3

　　繼昨晚一場(chǎng)淅淅瀝瀝的凍雨過(guò)后，早晨的天空里竟然零零散散地飄起雪花來(lái)。這雪花兒時(shí)而密集上一陣兒時(shí)而又休息上一會(huì)兒，時(shí)間一久，街角路邊業(yè)已積攢起些許雪花的印跡來(lái)，像空曠的田野里一小塊兒一小塊兒枯萎著的蒿草，令整個(gè)荒原也煞是寂寥。

　　今天是臘八節(jié)，氣溫也隨著周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度，讓近似“小陽(yáng)春”的溫暖天氣暫告一段，重回到寒風(fēng)凜冽的冬天來(lái)。倒是手機(jī)里朋友們發(fā)將過(guò)來(lái)的一條條祝福的話(huà)語(yǔ)，像涌起的一股股地?zé)崃�，才令這個(gè)寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的溫暖了。

　　臘八節(jié)是在一年當(dāng)中最為寒冷的季節(jié)，也是春節(jié)前一個(gè)重要的節(jié)日。

　　關(guān)于臘八節(jié)的由來(lái)，據(jù)史料記載，臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的活動(dòng)，還有借用巫術(shù)擊鼓驅(qū)除瘟疫的習(xí)俗，這一天又是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的得道日，信奉佛教的朋友們大多也認(rèn)同這一說(shuō)法，久而久之臘八節(jié)便在民間傳播開(kāi)來(lái)，成為家家必過(guò)的重要的節(jié)日了。

　　而臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗，小時(shí)候從母親那里聽(tīng)到過(guò)只言片語(yǔ)，說(shuō)是某個(gè)窮人在春節(jié)即將到來(lái)之際，苦于家中無(wú)米可炊，便將老鼠藏匿在洞里過(guò)冬的糧食都挖掘出來(lái)，恰逢這天臘八，窮人將這些僅有的一點(diǎn)雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強(qiáng)度過(guò)這個(gè)寒冷的日子，以后便不知詳情了。且加之我親眼目睹過(guò)，我國(guó)很多地方的確存在著臘八節(jié)煮臘八粥臘八粥的現(xiàn)象，不得不令我也篤信無(wú)疑了。

　　據(jù)說(shuō)臘八節(jié)喝臘八粥最早從宋代開(kāi)始，至今已有一千多年的歷史。清朝最為盛行的時(shí)候，宮廷里的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥，并向寺廟里僧侶喇嘛們贈(zèng)送米果，就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來(lái)祭祀祖先了。

　　我等小輩卻沒(méi)有這等恩賜來(lái)的口福，只知道小時(shí)候生活雖然艱苦，但每年的臘八節(jié)煮臘八粥的習(xí)慣母親卻是從未忘卻的。臘八節(jié)煮臘八粥對(duì)于北方農(nóng)村的家庭并不算很難的事兒，至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田里都有種植，即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物，母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒，盡量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據(jù)說(shuō)熬粥也很講究，但少不更事的我卻未在意這些，但見(jiàn)誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎咽地直至吃到干干凈凈作罷，哪還顧及父母親忙于生計(jì)的辛苦和無(wú)奈呢。

　　除卻臘八節(jié)有煮臘八粥的習(xí)俗，我國(guó)北方的某些地方還有臘八節(jié)腌臘八蒜的習(xí)慣 。蒜要選上等的'大蒜，醋要選優(yōu)質(zhì)的米醋，這樣腌出的臘八蒜不但色澤鮮亮，而且蒜瓣吃起來(lái)清脆不辛辣，還是年節(jié)里食用水餃所需的上好蘸料呢。

　　當(dāng)然，其他的地區(qū)還有其他的習(xí)俗，比如安徽有制作的臘八豆腐，陜西制作的臘八面，無(wú)不在一定程度上豐富了臘八節(jié)習(xí)俗形式和內(nèi)容。

　　如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)+在人們生活中的廣泛應(yīng)用，心儀的東西都能在各家網(wǎng)站淘得到，即便是年輕人不熱衷于親自熬煮一碗兒臘八粥，男人們不擅于腌制一瓶色澤鮮亮的臘八蒜，卻同樣能感受到這節(jié)日里的熱烈氣氛，不也是件快樂(lè)的事情嗎。

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