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承包餐飲合同(通用15篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，合同起到的作用越來越大，簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的承包餐飲合同，希望能夠幫助到大家。
承包餐飲合同1
甲方：
乙方：
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營(yíng)業(yè)方式
�。�、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。
２、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價(jià)賠償。
�。�、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購(gòu)供應(yīng)和庫(kù)房管理。乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項(xiàng)服務(wù)。
�。�、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。
�。�、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購(gòu)置，費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
第三條 公司員工用餐時(shí)間及伙食標(biāo)準(zhǔn)。
�。薄⒂貌蜁r(shí)間：
午餐：
晚餐：
夜宵：
�。�、伙食標(biāo)準(zhǔn)：_________元／餐／人。
第四條 服務(wù)外包期限、外包費(fèi)及結(jié)算方式
合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動(dòng)解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費(fèi)_________元。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
�。薄⒓追降臋�(quán)利和義務(wù)
�。ǎ保┘追桨春贤�(guī)定監(jiān)督乙方管理營(yíng)業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。
�。ǎ玻┘追接袡�(quán)對(duì)乙方的飯菜品種供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
�。ǎ常┘追娇筛鶕�(jù)實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。
�。�、乙方的權(quán)利和義務(wù)
（１）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
�。ǎ玻┮曳酵獍氖程靡苑⻊�(wù)公司為唯一目的，不可營(yíng)利，不允許對(duì)外營(yíng)業(yè)，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
�。ǎ常┮龅江h(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。
�。ǎ矗┳杂X服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
�。ǎ担┍ＷC甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
�。ǎ叮┖贤趦�(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
�。ǎ罚┮曳秸衅傅墓ぷ魅藛T必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
�。ǎ福┎秃笳J(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責(zé)任
１、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
�。�、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前_________天書面通知對(duì)方，對(duì)方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償（自然損耗除外）。
第八條 其它條款
１、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
�。�、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向_________市人民法院提出上訴審理。
�。�、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲方：
甲方代表人（簽署）：
年 月 日
乙方：
乙方代表人（簽署）：
年 月 日
承包餐飲合同2
甲方：____________
乙方：____________
丙方：____________
經(jīng)abc全體股東友好協(xié)商，決定對(duì)abc餐飲進(jìn)行股東內(nèi)部承包經(jīng)營(yíng)。相關(guān)事項(xiàng)如下：
第一章總則
第一條為加強(qiáng)abc餐飲經(jīng)營(yíng)管理工作，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及股東會(huì)有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠(chéng)合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂abc餐飲承包經(jīng)營(yíng)合同書以下簡(jiǎn)稱合同，由甲方、乙方整體承包經(jīng)營(yíng)以下簡(jiǎn)稱承包經(jīng)營(yíng)方。
第二條承包經(jīng)營(yíng)方實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式，并獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
第三條abc餐飲財(cái)務(wù)管理：承包經(jīng)營(yíng)方根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理，丙方不得以任何理由進(jìn)行干預(yù)。
第四條承包經(jīng)營(yíng)方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。
第二章承包基數(shù)
第五條承包經(jīng)營(yíng)方____年的總承包費(fèi)為________萬元整人民幣，作為abc餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成甲方40%、乙方30%、丙方30%。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費(fèi)________元整人民幣，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當(dāng)年收益金________元整人民幣，逾期不交，丙方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章承包期限
第六條本合同有效期____年，自20____年____月____日起至20____年____月____日止。
第七條合同期滿，承包經(jīng)營(yíng)方完成上交費(fèi)，可自愿續(xù)簽合同，但承包經(jīng)營(yíng)方須在期滿前六個(gè)月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章權(quán)利和義務(wù)
第八條丙方權(quán)利義務(wù)
一、對(duì)移交給承包經(jīng)營(yíng)方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營(yíng)方合法經(jīng)營(yíng)，丙方不干預(yù)承包經(jīng)營(yíng)方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、為承包經(jīng)營(yíng)方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，在承包經(jīng)營(yíng)方按時(shí)交齊有關(guān)費(fèi)用情況下，保障承包經(jīng)營(yíng)方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營(yíng)方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由承包經(jīng)營(yíng)方處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
第九條承包經(jīng)營(yíng)方的權(quán)利義務(wù)
一、合同期內(nèi)，對(duì)abc提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)及時(shí)上報(bào)abc股東會(huì)審定后報(bào)廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的.自主經(jīng)營(yíng)權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營(yíng)需要，對(duì)abc進(jìn)行改造更新，及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)abc股東會(huì)審核同意方可實(shí)施超過15個(gè)工作日不答復(fù)，視為同意。對(duì)固定資產(chǎn)投入主要指設(shè)備更新的批量購(gòu)買要事先報(bào)abc股東會(huì)認(rèn)可。
四、若以abc的無形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動(dòng)，必須經(jīng)abc股東會(huì)同意，否則將追究承包經(jīng)營(yíng)方的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
五、對(duì)顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購(gòu)程序以及質(zhì)保鑒定體系。
六、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會(huì)關(guān)系，自覺遵守國(guó)家有關(guān)特種行業(yè)的各項(xiàng)管理規(guī)定。
七、做好經(jīng)營(yíng)期間的各項(xiàng)安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。必須獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第五章違約責(zé)任
第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依
據(jù)合同文書及《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第六章爭(zhēng)議解決
第十一條對(duì)于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，各方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請(qǐng)XX市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章附則
第十二條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國(guó)家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國(guó)家法規(guī)文件為準(zhǔn)。
第十三條本合同三方簽字后生效。
第十四條本合同一式4份，股東各執(zhí)5份，董事會(huì)秘存1份。
甲方簽字：________________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
乙方簽字：________________
身份證：________________
地址：__________
______
電話：________________
丙方簽字：_______________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
簽定地點(diǎn)：________________
簽定時(shí)間：_______________
承包餐飲合同3
甲方：
聯(lián)系方式：
住址：
乙方：
聯(lián)系方式：
住址：
雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同。
一、承包期限暫定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣：______元整，（大寫：______元）。
每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿（集體宿舍），節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。
五、甲方的權(quán)力和義務(wù)
�。�、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
�。病⒓追饺鐚�(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
３、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)。
甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具有條例協(xié)規(guī)章制度中）。
六、乙方的權(quán)力和義務(wù)
１、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
２、在保證酒樓正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
�。场⒁曳接凶袷睾蛨�(zhí)行酒樓制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的`要求。
４、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。
�。怠N房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法
乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。
十、提前終止協(xié)議的處理方法
�。薄⑷绻追教崆敖K止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。
�。病⑷缫曳教岢鼋K止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
�。�、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
�。病㈦p方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
�。场⒐珎鹿饰窗磪f(xié)議方法處理視為違約。
�。�、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：（法人代表簽字、餐廳印章）
年 月 日
乙方：（乙方代表簽字、私人印章）
年 月 日
承包餐飲合同4
發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
身份證號(hào)： 聯(lián)系電話：
住所地：
承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
身份證號(hào)： 聯(lián)系電話：
住所地：
甲方均為 餐飲有限公司(以下簡(jiǎn)稱餐飲公司)的股東，有權(quán)將餐飲公司承包給乙方。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方的餐飲公司事宜達(dá)成協(xié)議，特簽訂本合同以便共同遵守。
一、承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
甲方同意乙方按照本合同約定承包經(jīng)營(yíng)餐飲公司，該公司企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)為 ，法定代表人為 ，公司住所地為北京_____區(qū) 大廈 層。
二、承包期限：
從20 年 月 日至20 年 月 日止。
三、承包方式和條件
1、甲方將餐飲公司按照本合同約定的期限和條件交付給乙方承包經(jīng)營(yíng)，乙方自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，甲方不參與也不干預(yù)乙方的經(jīng)營(yíng)管理。乙方有權(quán)決定公司行政管理人員、財(cái)務(wù)人員、廚師和其他員工的聘用和辭退。
2、乙方按照本合同的約定向甲方交付承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)，乙方有權(quán)使用餐飲公司現(xiàn)有的房屋、設(shè)備、設(shè)施和其他用具等。水、電、暖、煤氣(天然氣)費(fèi)按照實(shí)際發(fā)生額直接向有關(guān)單位支付。除上述費(fèi)用外，乙方不再向甲方支付任何其他費(fèi)用，甲方也不得以任何借口和理由向乙方索要任何費(fèi)用和款項(xiàng)。
3、乙方僅負(fù)責(zé)自己承包經(jīng)營(yíng)期間因乙方原因所形成的債權(quán)債務(wù)，因其他原因或乙方承包經(jīng)營(yíng)期間以外所形成的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，乙方概不負(fù)責(zé)。
4、甲方將餐飲公司現(xiàn)有的設(shè)備、設(shè)施、工具和用具(詳見附件一)按照本合同約定的期限交付乙方使用。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)期間因餐飲公司的承包經(jīng)營(yíng)等事宜需要與物業(yè)公司、周邊其他單位或消防等行政管理部門進(jìn)行交涉時(shí)，甲方應(yīng)給予乙方積極的協(xié)助，必要時(shí)應(yīng)負(fù)責(zé)出面協(xié)調(diào)和辦理相關(guān)事宜。
6、乙方承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方負(fù)責(zé)提供設(shè)施、設(shè)備的維修和保養(yǎng)。
7、房屋修繕與使用
(1)在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，甲方應(yīng)保證其發(fā)包餐飲公司所在房屋的使用安全。甲方對(duì)該房屋及其設(shè)備應(yīng)定期檢查，及時(shí)修繕，做到不漏、不淹、三通(戶內(nèi)上水、下水、照明電)和門窗完好，以保障乙方安全和餐飲經(jīng)營(yíng)的正常使用。該房屋及所屬設(shè)施的維修責(zé)任除雙方在本合同及補(bǔ)充條款中約定外，均由甲方負(fù)責(zé)(乙方使用不當(dāng)除外)。
(2)甲方提出進(jìn)行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
乙方向甲方提出維修請(qǐng)求后，甲方應(yīng)及時(shí)提供維修服務(wù)。若甲方未在乙方書面通知要求的合理期限內(nèi)進(jìn)行維修，乙方有權(quán)組織維修，竣工后，其維修費(fèi)用憑正式發(fā)票在乙方應(yīng)交納的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)中扣除。
8、房屋前停車位的提供和保證
甲方保證，在該餐飲公司房屋前免費(fèi)為乙方提供 車位，以方便乙方顧客停車就餐。乙方有權(quán)支配和使用上述車位，若因此與任何第三方發(fā)生爭(zhēng)議和糾紛，甲方應(yīng)出面協(xié)調(diào)解決。甲方不能保證上述車位時(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)損失，每個(gè)車位每天按照 元計(jì)算，乙方有權(quán)先行從承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)中扣除。
9、商標(biāo)使用
(1)本合同中所述商標(biāo)指甲方或餐飲公司注冊(cè)登記的各項(xiàng)商標(biāo)和/或任何同該商標(biāo)有關(guān)的其他標(biāo)識(shí)或特殊標(biāo)記。
(2)甲方或餐飲公司是注冊(cè)商標(biāo)合法所有人，自本合同簽訂之日起甲方和餐飲公司同意乙方在餐飲方面使用其商標(biāo)，即使在本合同有效期終止后，甲方和餐飲公司亦同意乙方繼續(xù)無償使用甲方的商標(biāo)。
四、承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及支付
1、甲方同意乙方應(yīng)向甲方交付的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為每年 萬元。
2、承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)按年支付，第一年的費(fèi)用于合同簽訂后支付，第二年的費(fèi)用于承包經(jīng)營(yíng)合同終止日前兩個(gè)月內(nèi)支付。
五、定金
合同簽訂時(shí)，乙方向甲方交付定金 元，以保證本合同的履行。若乙方不能按照合同約定交付第一筆承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)，甲方所收定金有權(quán)不予返還;若甲方不能如期交付本合同項(xiàng)下的餐飲公司和履行本合同約定的義務(wù)，應(yīng)雙倍返還乙方的定金。
六、附隨義務(wù)
為使乙方全面了解和確保甲方有權(quán)發(fā)包本合同項(xiàng)下的餐飲公司，甲方應(yīng)向乙方提供附有簽名或蓋章的身份證、餐飲公司的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、股東身份證明、與房屋所有權(quán)人簽訂的房屋租賃協(xié)議等文件的復(fù)印件。乙方亦應(yīng)提供身份證復(fù)印件給甲方，以使甲方確實(shí)了解乙方的真實(shí)身份。
七、餐飲公司的交付
甲方應(yīng)于合同簽訂后 日內(nèi)交付餐飲公司，清點(diǎn)交接財(cái)物和辦理交接手續(xù)。乙方有權(quán)決定是否作價(jià)接收所剩的糧油、副食品等，合同終止時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
八、房屋交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證其租賃房屋本身、附屬設(shè)施、設(shè)備以及餐飲所需設(shè)施、設(shè)備和工具處于能夠正常使用狀態(tài)。合同到期后，乙方交回上述房屋、設(shè)施、設(shè)備和工具等時(shí)，甲方應(yīng)允許乙方合理使用和折舊所導(dǎo)致的上述內(nèi)容的房屋和物品在使用功能上的下降。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備、工具有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)判斷的，應(yīng)于事后盡快向?qū)Ψ街鲝垺?/p>
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、甲方有以下情形之一的，乙方有權(quán)解除合同：
(1)不能提供餐飲所用房屋或所提供房屋不符合約定條件，嚴(yán)重影響乙方的餐飲經(jīng)營(yíng)。
(2)甲方未盡房屋修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響乙方餐飲經(jīng)營(yíng)的。
(3)乙方經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重虧損(連續(xù)虧損三個(gè)月以上)，導(dǎo)致無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)時(shí)。
(4)國(guó)家指定的甲級(jí)傳染病對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)構(gòu)成嚴(yán)重影響時(shí)。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同：
(1)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)。
(2)嚴(yán)重?fù)p壞房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
(3)拖欠承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)累計(jì) 個(gè)月以上。
4、承包經(jīng)營(yíng)期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。
5、承包經(jīng)營(yíng)期滿后，任何一方依據(jù)合同約定提出終止合同要求時(shí)，合同自然終止。
6、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，任何一方有權(quán)終止合同。
十、違約責(zé)任
1、因甲方或餐飲公司在乙方非承包經(jīng)營(yíng)期間非因乙方原因形成的債務(wù)導(dǎo)致第三人向乙方或乙方承包的餐飲公司主張債權(quán)嚴(yán)重影響乙方經(jīng)營(yíng)所導(dǎo)致的損失應(yīng)由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)從應(yīng)當(dāng)交付的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)中先行扣除，乙方無法扣除或所扣除數(shù)額不足以賠償損失的，甲方應(yīng)立即補(bǔ)足，逾期不賠償?shù)�，甲方每日�?yīng)承擔(dān)逾期付款額百分之三的'違約金。
2、因甲方不能提供符合本合同約定條件的餐飲經(jīng)營(yíng)用房和設(shè)施設(shè)備或提前收回餐飲所用房屋而解除合同的，甲方應(yīng)向乙方支付本合同總金額 %的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對(duì)超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。
3、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付年承包經(jīng)營(yíng)費(fèi) %的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
4、由于甲方怠于履行維修義務(wù)或情況緊急，乙方組織維修的，甲方應(yīng)支付乙方費(fèi)用或折抵承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)，但乙方應(yīng)提供有效憑證。
5、因甲方提供的餐飲用房存在權(quán)屬瑕疵或非法出租房屋或無權(quán)發(fā)包該餐飲公司而導(dǎo)致本合同無效或無法繼續(xù)履行時(shí)，甲方應(yīng)賠償乙方損失。
6、承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方有下列行為之一的，應(yīng)當(dāng)賠償因此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
(1)未經(jīng)甲方同意，將餐飲公司轉(zhuǎn)包給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方同意，擅自拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu);
(3)拖欠承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)累計(jì) 個(gè)月以上的。
十一、不可抗力
本合同所指不可抗力包括但不限于天災(zāi)、火災(zāi)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行動(dòng)、意外事件等不能預(yù)見不能避免并不能克服的客觀情況。由于不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時(shí)，甲方或乙方應(yīng)在不可抗力消除之日起十五日內(nèi)，將不可抗力情況書面通知另一方。
由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。因國(guó)家政策需要拆除或改造已租賃的房屋，甲方提前三個(gè)月通知乙方的，甲方不承擔(dān)因此給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失，否則甲方應(yīng)全額承擔(dān)乙方因此所受的損失。
因上述原因而終止合同的，承包經(jīng)營(yíng)租金按照實(shí)際承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間以日計(jì)算(將年承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)按照每年365日平均到日計(jì)算)，多退少補(bǔ)。
十二、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
十四、本合同自雙方簽字之日起生效。
十五、本合同及附件一式四份，由甲、乙雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
簽約日期：
承包餐飲合同5
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方)：
聯(lián)系方式：
地址：
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：
聯(lián)系方式：
地址：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備（包括經(jīng)營(yíng)權(quán)）發(fā)包給乙方具體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。
一、甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國(guó)家的有關(guān)規(guī)定。
二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位于________________________________________________。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的建筑面積約_____平方米。
三、甲方應(yīng)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照（或具有出租權(quán)的有效證明），乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗(yàn)證后可復(fù)印對(duì)方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。
四、承包經(jīng)營(yíng)期限、用途
1、承包經(jīng)營(yíng)期共_____年。自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所僅作為餐飲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及營(yíng)業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營(yíng)范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營(yíng)標(biāo)的，乙方應(yīng)如期交還。乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)，則必須在承包經(jīng)營(yíng)期滿_____個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營(yíng)承包合同。
五、承包金及支付方式：
1、乙方除交納房屋租金以外，還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金
第一年和第二年的年承包金為_____元（大寫：__________）；
第三年和第四年的年承包金為_____元（大寫：__________）；
自第五年開始的年承包金是_____元（大寫：__________）。
2、承包經(jīng)營(yíng)期起算之日為_____年_____月_____日起，每月_____日按年總承包金除以十二個(gè)月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
3、甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。
六、承包經(jīng)營(yíng)期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
乙方應(yīng)按時(shí)交納承包經(jīng)營(yíng)期間的水費(fèi)、電費(fèi)、氣費(fèi)等一切費(fèi)用（包括因經(jīng)營(yíng)承包行為而產(chǎn)生的其他稅費(fèi)）。
七、房屋修繕與使用
1、甲方以本標(biāo)的物交接之日交與付乙方，乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟(jì)賠償。
2、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動(dòng)。
3、承包經(jīng)營(yíng)期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營(yíng)的'，除雙方另有約定外，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費(fèi)用。
�。�2）要求乙方恢復(fù)原狀。
�。�3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
八、承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的轉(zhuǎn)讓
未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營(yíng)標(biāo)的。
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回承包經(jīng)營(yíng)標(biāo)的：
�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓的；
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)；
�。�3）損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的；
（4）未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營(yíng)范圍的；
�。�5）利用承租房屋存放危險(xiǎn)物品或進(jìn)行違法活動(dòng)；
�。�6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項(xiàng)費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損害的；
�。�7）無法預(yù)交房屋租金。
3、承包經(jīng)營(yíng)期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營(yíng)期滿_____個(gè)月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營(yíng)期屆滿后仍要對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。
4、承包經(jīng)營(yíng)期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同終止。
十、承包標(biāo)的交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時(shí)處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的維修義務(wù)屬于乙方，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。
3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營(yíng)期滿后，將承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對(duì)未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權(quán)處置。
十一、甲方違約責(zé)任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營(yíng)標(biāo)的而解除合同的，應(yīng)支付乙方本合同承包金總額_____的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對(duì)超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付_____的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營(yíng)標(biāo)的，應(yīng)按照合同總承包金的_____向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補(bǔ)乙方損失的，甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。
十二、乙方違約責(zé)任
1、承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)終止合同：
�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的；
（2）未經(jīng)甲方和天信公司書面同意，拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋；
�。�3）改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營(yíng)范圍或利用該房屋進(jìn)行違法活動(dòng)的。
收回承包經(jīng)營(yíng)標(biāo)的，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達(dá)到彌補(bǔ)全部損失為止。
2、在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用的，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_____支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營(yíng)的，乙方應(yīng)該按合同總承包金_____的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日支付_____滯納金。
5、承包期滿，乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營(yíng)標(biāo)的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付_____的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
十三、免責(zé)條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國(guó)家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4、不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
十四、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十五、其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時(shí)交納_____元（人民幣）的定金。本合同簽訂_____個(gè)工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金_____元（人民幣），用于保證本合同的正常履行，若乙方在_____個(gè)工作日內(nèi)無法足額交納 萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的_____元（人民幣）定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起_____個(gè)工作日內(nèi)保證金由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止_____年_____月_____日前經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé)，與乙方無關(guān)。_____年_____月_____日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營(yíng)承包期間的一切安全事故（包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故）的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
十六、爭(zhēng)議解決
本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第______種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1、提請(qǐng)______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2、依法向______________人民法院提起訴訟。
十七、其他
1、本合同自雙方簽（章）后生效。
2、本合同一式____份，由甲、乙雙方各執(zhí)____份。具有同等法律效力。
甲方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn)：
乙方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn)：
承包餐飲合同6
甲方： 肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦
乙方：
甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 承包對(duì)象
肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。
第二條 食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場(chǎng)地等事宜。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護(hù)，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費(fèi)用，由甲方安設(shè)食堂處電表，乙方按照甲方電費(fèi)繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費(fèi)。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。
5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。
6、外來人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。
第四條 承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個(gè)月)，合同期滿自動(dòng)解除，若雙方希望繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金 元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時(shí)賠償，甲方有權(quán)從保證金中扣除，乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補(bǔ)齊，否則甲方有權(quán)終止合同。
第五條 甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù)：
(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理，督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方可根據(jù)實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合，并準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面。
(3)乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理，并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
(7)本合同有效期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責(zé)任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達(dá)到合同約定的`供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時(shí)間要求的，經(jīng)甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書面通知對(duì)方，對(duì)方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月，若雙方無異議，經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。
2、本合同簽訂后，乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執(zhí)行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分。
甲方：
乙 方： 年
月 日
承包餐飲合同7
甲方：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方：
聯(lián)系方式：
地址：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作，該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為_______平方米。
二、承包期限
承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日。
甲方另行給予乙方裝潢時(shí)間_____天，期間免交承包費(fèi)。
三、承包事項(xiàng)
1、乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。
2、乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。
3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。
四、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。
乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
五、承包金額及支付方式
1、乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金額為_________元（人民幣）。
2、具體支付方式：___________________________________________________________。
開戶行：
賬戶名稱：
賬號(hào)：
六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
七、甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。
乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
八、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)；
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前_____日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
九、甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
十、乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的'資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
十一、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳，經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付。
十二、乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交__________人民法院訴訟。
十六、本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn)：
乙方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn)：
承包餐飲合同8
甲 方(發(fā)包方)：
乙 方(承包方)：
學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請(qǐng)咨詢“律云”在線法律服務(wù)。
二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險(xiǎn)防范。
五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財(cái)務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行約定，以確�？铐�(xiàng)流轉(zhuǎn)的.合法、及時(shí)、到位。
六、應(yīng)確保發(fā)包人對(duì)發(fā)包項(xiàng)目有處分權(quán)，項(xiàng)目上無不利于承包經(jīng)營(yíng)的權(quán)利負(fù)擔(dān)。
七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項(xiàng)，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補(bǔ)充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
住址：
身份證號(hào)：
承包餐飲合同9
甲方(用人單位)：
單位通訊地址:
法定代表人:
聯(lián)系電話:
乙方(員工)： 性別：
身份證號(hào)碼：
戶籍地址：
通訊地址：
聯(lián)系電話：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的原則，訂立本勞動(dòng)合同(以下簡(jiǎn)稱合同),以供合同雙方共同遵守，餐飲承包勞動(dòng)合同范本。
一、勞動(dòng)合同期限和工作內(nèi)容、工作地點(diǎn)。第一條本合同期限為 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
試用期從 年 月 日起至 年 月 日止。
第二條根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事 崗位(工種)工作，乙方的工作地點(diǎn):
。
第三條乙方應(yīng)按照甲方規(guī)章制度，按時(shí)完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(見勞動(dòng)合同附件)。如乙方達(dá)不到規(guī)定的工作崗位的要求，甲方可以調(diào)整變更乙方工作崗位(工種)。
第四條乙方對(duì)提供給甲方的資質(zhì)證書(見附件)的真實(shí)性負(fù)責(zé)。一旦甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的資質(zhì)證書系偽造或者非法手段獲得，試用期間視為乙方不符合甲方的錄用合同要求;其他時(shí)間甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，并不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
二、工作時(shí)間
第四條甲方根據(jù)乙方的工作崗位需要，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制/靈活工作時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間即每日工作時(shí)間 小時(shí)，平均每周工作時(shí)間 小時(shí)的工時(shí)制度。乙方應(yīng)在工作時(shí)間內(nèi)有效完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，盡量避免利用非工作時(shí)間完成工作任務(wù)。
三、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件第五條甲方按國(guó)家和盛市有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定為乙方提供符合國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。
第六條 甲方為乙方提供政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第七條 甲方按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定，做好女職工和未成年工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
四、勞動(dòng)報(bào)酬第八條乙方完成本勞動(dòng)合同及規(guī)章制度規(guī)定的崗位責(zé)任工作任務(wù)，甲方每月于15日前以貨幣形式支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬(遇節(jié)假日順延),勞動(dòng)報(bào)酬不低于 元，其中試用期間勞動(dòng)報(bào)酬為 元。
第九條 上述勞動(dòng)報(bào)酬包括固定底薪、獎(jiǎng)金、夜班補(bǔ)貼等，具體操作由《薪資管理制度》確定。
第十條 規(guī)章制度在執(zhí)行過程中因客觀原因出現(xiàn)變化，甲方有權(quán)根據(jù)新修訂且有效的規(guī)章制度調(diào)整各項(xiàng)勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)。
五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利第十一條甲方提倡甲、乙雙方必須按照國(guó)家和盛市有關(guān)規(guī)定，參加社會(huì)保險(xiǎn)，繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分，甲方可從乙方勞動(dòng)報(bào)酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)或申請(qǐng)異地繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的，經(jīng)乙方申請(qǐng)，甲乙雙方可在本合同外協(xié)商處理，并簽訂書面協(xié)議。
第十二條乙方在試用期及轉(zhuǎn)正后可以享受甲方提供的工作餐;乙方可以向甲方申請(qǐng)入住單位單身宿舍，水電費(fèi)用及宿舍管理費(fèi)用等有關(guān)費(fèi)用由《宿舍管理制度》確定。
六、勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度第十三條乙方在簽訂本合同時(shí)，甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律已依法告知乙方，乙方已經(jīng)獲知并理解各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律的內(nèi)容及含義。
第十四條 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動(dòng)任務(wù)，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。
第十五條乙方有權(quán)參加業(yè)務(wù)(技術(shù))學(xué)習(xí)(培訓(xùn))，享有參與民主管理和提出合理化建議、評(píng)選和被評(píng)選為先進(jìn)員工等權(quán)利。且乙方在甲方工作期間工作崗位屬于管理崗、廚師崗、財(cái)務(wù)崗、網(wǎng)絡(luò)管理崗等核心技術(shù)崗的，合同約定期限內(nèi)不得到經(jīng)營(yíng)同類業(yè)務(wù)的其他用人單位任職，否則，其收入作為違約金全部賠付甲方，合同范本《餐飲承包勞動(dòng)合同范本》。
第十六條 甲方有權(quán)按照規(guī)章制度的崗位責(zé)任等規(guī)定，檢查考核乙方完成工作任務(wù)的情況，并根據(jù)考核情況對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)或處分。
第十七條 乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權(quán)提出批評(píng)并向有關(guān)部門檢舉控告。
第十八條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得公開或泄露甲方客戶信息、公司運(yùn)營(yíng)管理指引、財(cái)務(wù)帳冊(cè)等商業(yè)秘密。甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料，未經(jīng)乙方的同意，不得公開和泄露。
第十九條 乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處分、經(jīng)濟(jì)處罰等，直至解除本合同。
第二十條乙方認(rèn)可并遵守甲方制定的《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》的內(nèi)容規(guī)定，并同意將其作為本《勞動(dòng)協(xié)議附件》的附件。在經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展過程中，在與甲方工會(huì)委員會(huì)協(xié)商并經(jīng)其同意后，甲方有權(quán)對(duì)下述《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》的內(nèi)容進(jìn)行修改和變動(dòng)，乙方同意遵守修改后的《關(guān)于勞動(dòng)紀(jì)律的約定》。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止及續(xù)訂第二十一條符合《勞動(dòng)合同》規(guī)定的條件或者經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容或者解除合同。除因乙方不勝任工作，甲方可以依法適當(dāng)調(diào)整其工作內(nèi)容外，變更勞動(dòng)合同，雙方應(yīng)當(dāng)簽訂《變更勞動(dòng)書》。
第二十二條 甲方解除本合同，應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方。有下列情形之一，甲方可以解除本勞動(dòng)合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)乙方違反或不履行勞動(dòng)合同約定的義務(wù)的;
(三)乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的;
(四)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
(五)乙方被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)的;
(六)乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的;
(七)乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。
(八)勞動(dòng)協(xié)議訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)協(xié)議無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)協(xié)議達(dá)成協(xié)議的;
(九)經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)，甲方歇業(yè)，宣告破產(chǎn)或者瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的.;依照第(六)、(七)、(八)、(九)條解除勞動(dòng)合同的，甲方應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方。
第二十三條 乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;
(三)甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第二十四條 因企業(yè)關(guān)閉、企業(yè)嚴(yán)重虧損等不可抗力原因不能履行勞動(dòng)合同的，甲乙雙方可以解除合同，各自承擔(dān)各自責(zé)任。
第二十五條 本勞動(dòng)合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。
八、違反本合同的責(zé)任第二十六條 甲方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)違反法律、法規(guī)規(guī)定，單方面解除本勞動(dòng)合同的;
第二十七條 乙方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)未按規(guī)定，單方面解除本勞動(dòng)合同或者不履行本合同的;
(二)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方依法制定的規(guī)章制度，符合開除、辭退條件的;
(三)嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商業(yè)秘密，對(duì)甲方的利益造成重大損害的;
(四)被依法追究刑事責(zé)任的。
第二十八條任何一方單方面解除本勞動(dòng)合同及附件的，對(duì)于合同未履行的期限違約方應(yīng)按下述標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金：違約期限×月總收入(按乙方前六個(gè)月全部平均收入;不滿六個(gè)月的，按實(shí)際實(shí)際領(lǐng)取的月收入金額來計(jì)算月平均收入;不足一月按整月計(jì)算。)×120%。違約方給對(duì)方造成的其他經(jīng)濟(jì)損失，由違約方向?qū)Ψ街Ц顿r償金。
第二十九條 乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除協(xié)議的，對(duì)甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
(一)由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員，為其支付培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);
(二)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
(三)本合同約定的其他賠償費(fèi)用。
第三十條 當(dāng)與甲方簽定勞動(dòng)合同的乙方人員在勞動(dòng)合同期限內(nèi)提出離職時(shí)，提出申請(qǐng)的員工需根據(jù)以下流程提出申請(qǐng)：
1、提前一個(gè)月將申請(qǐng)表書面報(bào)送部門負(fù)責(zé)人處—員工將部門負(fù)責(zé)人簽完意見的申請(qǐng)表上報(bào)至餐廳經(jīng)理處。
2、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理簽完意見的申請(qǐng)表，由員工將申請(qǐng)表傳至單位財(cái)務(wù)處。
3、單位財(cái)務(wù)處核實(shí)確認(rèn)為合同期的員工后，將申請(qǐng)表傳至人力資源部處(申請(qǐng)表中應(yīng)包括部門負(fù)責(zé)人、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理的意見)，人力資源部將此類申請(qǐng)表傳至對(duì)應(yīng)分管副總處收集意見后再傳至董事會(huì)其他人員進(jìn)行確認(rèn)。
第三十一條 董事會(huì)的意見
A同意離職：審批意見需要所有的董事會(huì)成員的簽字確認(rèn)同意。人力資源部收到同意離職文件7日內(nèi)安排對(duì)應(yīng)人員為其辦理手續(xù)。
B不同意離職：董事會(huì)成員簽字說明意見。如員工在收到最終意見后還是執(zhí)意離店的，按違約處理，企業(yè)將按合同的規(guī)定給予辦理。
九、通知和送達(dá)第三十二條甲乙雙方在本合同履行過程中相互發(fā)出或者提供的所有通知、文件、文書、資料等，均可以當(dāng)面交付或以本合同所列明的通訊地址履行送達(dá)義務(wù)。一方如果遷址或變更電話，應(yīng)當(dāng)及時(shí)書面通知另一方。一方按照提供的地址送達(dá)后三日視為對(duì)方收到。
第三十三條因履行本合同發(fā)生糾紛的解決辦法乙方認(rèn)為甲方侵害自己合法權(quán)益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可自爭(zhēng)議發(fā)生之日起法定期限內(nèi)向甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解，或者法定期限內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
第三十四條 其 他
第三十五條 以下專項(xiàng)協(xié)議和規(guī)章制度作為協(xié)議的附件，與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六條 本合同未盡事宜，雙方可另協(xié)商解決;與今后國(guó)家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十七條 本合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份，具有同等法律效力。
(特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀，并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。)
甲方（蓋章）：
乙方（簽名）：
法人代表或委托代理人：
簽定日期：
承包餐飲合同10
甲方（發(fā)包方）：身份證號(hào)碼：乙方（承包方）：
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，當(dāng)成如下協(xié)議雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同標(biāo)的物位置
雙流縣西航港經(jīng)意開發(fā)區(qū)騰飛2路鄰里中心1期2號(hào)樓
二、合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的.餐廳大家樂超市蜀味基，面積共210M2；
2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）
三、合同承包經(jīng)營(yíng)期限
自20xx年9月20xx年9月
四、價(jià)金及支付方式
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣10000元（壹萬元整），合同終止雙方交接清單有關(guān)設(shè)備用具后退還押金；
2、承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，應(yīng)每月向甲方支付承包費(fèi)人民幣7500元（柒仟伍佰元整），支付時(shí)間為每月日前支付當(dāng)月租金；
3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)間的水電費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要繳納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定繳納。
五、甲方的權(quán)利、義務(wù)
1、甲方按照約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)，保證乙方享有獨(dú)立的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)；
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等（另附清單）
六、乙方的權(quán)利、義務(wù)
1、必須經(jīng)營(yíng)合法，自合同生效后善后事宜由乙方自理；
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并保證合同終止時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失；
3、乙方有權(quán)自行增添設(shè)備、設(shè)施；
4、財(cái)產(chǎn)的認(rèn)為破壞或被盜，按原價(jià)賠償給甲方；
5、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全、用工等方面的工作，確保人身財(cái)產(chǎn)安全，與甲方無關(guān)；
6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的后果乙方自行承擔(dān)；
7、按合同規(guī)定如期繳納相關(guān)費(fèi)用；
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)；
9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)包或者變相轉(zhuǎn)包給第三人經(jīng)營(yíng)。
七、違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，甲方除不可抗拒因素外不得終止合同，終止合同視為違約，則應(yīng)向乙方支付違約金人民幣元。
2、乙方不得中途無故終止合同，終止合同視為違約，甲方不予退還押金。
八、合同終止
1、甲方或者乙方如果要終止合同，應(yīng)提前三十日書面并電話通知對(duì)方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后終止合同；
九、本合同一式三份，具有相同的法律效力。雙方各執(zhí)一份，一份用于履行相關(guān)的法律手續(xù)。本合同自甲乙雙方簽字生效。
甲方（公章）：xxxxxxx乙方（公章）：xxxxxxx
法定代表人（簽字）：xxxxxxx法定代表人（簽字）：xxxxxxx
承包餐飲合同11
甲方：
住址
乙方：
住址：
合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠(chéng)布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營(yíng)位于湖濱2里20號(hào)樓下的餐飲面點(diǎn)項(xiàng)目。
合作入股方式及職責(zé)：
甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項(xiàng)。前期經(jīng)營(yíng)房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價(jià)￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，后期經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目開辦的所需經(jīng)營(yíng)工具，桌椅，及場(chǎng)所修繕合計(jì)【人民幣￥____元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資金管理原料采購(gòu)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)熟練員工團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量控制，每日計(jì)劃生產(chǎn)量的分布和原料儲(chǔ)存的報(bào)備計(jì)劃和質(zhì)量管控進(jìn)出倉(cāng)，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理控制。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場(chǎng)前臺(tái)員工經(jīng)驗(yàn)管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營(yíng)不利情況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號(hào)：身份證號(hào)：經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。
財(cái)務(wù)盈利分配及債務(wù)承擔(dān)：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)的20%，其余的營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)10%每年年終一次性分配，還有營(yíng)業(yè)純利潤(rùn)的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點(diǎn)小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。
經(jīng)營(yíng)純利潤(rùn)的體現(xiàn)方面及債務(wù)：
經(jīng)營(yíng)過程中的`營(yíng)業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費(fèi)用，廣告費(fèi)用，裝修費(fèi)用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤(rùn)體現(xiàn)。
經(jīng)營(yíng)過程中的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作資金及財(cái)務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤(rùn)分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經(jīng)營(yíng)過程中的盈利或者虧損及債務(wù)須由雙方共同承擔(dān)，甲乙合作者之前之外的債務(wù)不得影響餐飲的項(xiàng)目發(fā)展，
合作的轉(zhuǎn)讓終止及善后事項(xiàng)：
合作人有正當(dāng)?shù)睦碛捎绊懞献黜毻顺�，�?jīng)甲乙方同意轉(zhuǎn)讓股份或者終止，合作事業(yè)違反法律被撤銷，合作長(zhǎng)年虧損。如果有遇到終止合作后的清算情況，按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行，可作價(jià)給甲乙方和第三方，清算后如有虧損及債務(wù)，由甲乙方按比例承擔(dān)
合作發(fā)展行為準(zhǔn)則：
對(duì)于甲乙方合作者之外的特許加盟及開發(fā)須經(jīng)過雙方同意，不得單獨(dú)對(duì)外及簽署合作文件，否則視為無效。未經(jīng)同意與其他人發(fā)展相同和相關(guān)業(yè)務(wù)將按實(shí)際損失賠償。
糾紛的解決：
甲乙方之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
其他未盡事宜，甲乙雙方討論補(bǔ)充及修改。
本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，即日起簽字蓋章后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
承包餐飲合同12
合同編號(hào)：_________
委托方：__________酒店（以下稱甲方）
承包方（自然人）：（以下稱乙方）
身份證號(hào)：
雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。
一、承包內(nèi)容
乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運(yùn)作與管理工作，負(fù)責(zé)甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負(fù)責(zé)酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應(yīng)，負(fù)責(zé)廚房地面以上廚具及設(shè)施的衛(wèi)生清理。
為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi)，乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開拓精神，使廚房的經(jīng)營(yíng)狀況達(dá)到本合同約定之標(biāo)準(zhǔn)。
乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。
二、承包方式
包工不包料。
乙方負(fù)責(zé)組織至少______人到甲方廚房工作（其中：中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人）。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實(shí)際水平要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要負(fù)責(zé)菜品原材料的供應(yīng)。
三、承包期限：
自______年____月____日起至______年____月____日止，承包期為：______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)
4.1乙方承諾對(duì)廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達(dá)到或超過四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。
4.2乙方應(yīng)每周組織召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。
4.3乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
4.4乙方承諾對(duì)菜品進(jìn)行嚴(yán)格的成本控制，全年中餐平均成本率小于______%，西餐小于______%；
五、工作薪酬
5.1乙方承包（中廚房+西廚房）的每月薪酬總額為人民幣_(tái)___________元（小寫______元，含節(jié)假日加班工資），本薪酬為個(gè)人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作，人均薪酬：____________元/月。
5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績(jī)效工資；
5.3基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。
5.4.績(jī)效工資考核
績(jī)效工資考核由：月度工資績(jī)效考核+年度工資績(jī)效考核組成5.4.1月度工資績(jī)效考核：
每月從績(jī)效工資里拿出______元作為月度工資考核基數(shù)；______營(yíng)業(yè)額指標(biāo)獎(jiǎng)懲：
餐飲部實(shí)際當(dāng)月營(yíng)業(yè)額比預(yù)算每下降______%（以下備注不列入合同，僅供參考:______年月平均營(yíng)業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元，營(yíng)業(yè)額每下降______%酒店減少預(yù)期凈利潤(rùn)約______*30%=______萬元），扣減當(dāng)月考核基數(shù)______%（備注：扣乙方______*0.1=_______萬元），依次類推。
反之，獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)月考核基數(shù)10%，依次類推。
5.5.薪酬發(fā)放：
5.5.1每月基本工資發(fā)放：每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊(cè)簽字后交給財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月績(jī)效工資發(fā)放：每月10日前辦理上月《績(jī)效工資考核表》，落實(shí)上月績(jī)效工資_______萬元的扣減或獎(jiǎng)勵(lì)金額，根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績(jī)效工資。程序同_______款。
5.5.3年度績(jī)效工資發(fā)放：每年合同期滿后的第一個(gè)月，辦理合同期內(nèi)《年度績(jī)效工資考核表》，落實(shí)合同期的年度績(jī)效工資_______萬元的扣減或獎(jiǎng)勵(lì)金額，根據(jù)該表發(fā)放年度績(jī)效工資。程序同5.5.1款。
六、勞動(dòng)合同管理
1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同，所有勞動(dòng)合同都作為本合同的附件。
2、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度，服從分配，忠于職守，若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。
4、其他有關(guān)事項(xiàng)，嚴(yán)格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動(dòng)合同執(zhí)行。
七、場(chǎng)地設(shè)施
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和設(shè)施和用具的（正常經(jīng)營(yíng)所需的固定資產(chǎn)及易耗品）使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將設(shè)施及大型廚房用品等（固定資產(chǎn)）設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點(diǎn)辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進(jìn)行盤點(diǎn)，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財(cái)務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購(gòu)?fù)瑯拥腵設(shè)備進(jìn)行賠償。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的設(shè)施、用具由乙方負(fù)責(zé)管理，維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由甲方承擔(dān)，但乙方工作失誤造成的損失除外。
八、甲方權(quán)利與義務(wù)
權(quán)利：
8.1有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評(píng)、錄用及解聘，對(duì)不適合
崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方更換，乙方須無條件更換。
8.2乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行
處罰。
8.3甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任并對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
8.5甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量（如變質(zhì)等），甲方有權(quán)要求進(jìn)行賠償或終止本合同。
8.6根據(jù)酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)整改，把處理結(jié)果告知甲方。
8.7乙方工作未達(dá)到本合同第四條所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達(dá)到雙方約定的工作標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)解除本合同義務(wù)：
8.8負(fù)責(zé)廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔(dān)該部分員工工資
8.9整理結(jié)果告知甲方。
8.8負(fù)責(zé)廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔(dān)該部分員工工資。
8.9提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。
8.10免費(fèi)提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費(fèi)有償使用由乙方承擔(dān)。
8.11提供廚房所用的水、電、燃?xì)猓M(fèi)用由甲方承擔(dān)。
8.12甲方負(fù)責(zé)提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。
8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
8.14 乙方人員的意外險(xiǎn)由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險(xiǎn)公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。
九、乙方權(quán)利與義務(wù)
權(quán)利：
9.1乙方管理的員工，除工資外，在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇。
總廚師長(zhǎng)等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時(shí)，每人可享受一年一次為期15個(gè)日歷天的年修假，報(bào)銷3人一年一次往返機(jī)票。
9.2乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動(dòng)合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認(rèn)可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動(dòng)合同后方可解聘。
9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán)，保證員工隊(duì)伍穩(wěn)定。
義務(wù)：
9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù)，遵守酒店相關(guān)管理制度，按甲方規(guī)定時(shí)間出勤。
9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
9.6建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廚房管理制度，嚴(yán)格按酒店操作規(guī)程及管理制度實(shí)施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購(gòu)和驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的責(zé)任人制度。
9.7乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)，甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
9.8負(fù)責(zé)乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負(fù)責(zé)賠償。
9.9甲方有要求時(shí)，配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。
9.10.承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
十、違約責(zé)任
10.1一方提前終止合同，需提前一個(gè)月告知守約方，違約方賠償守約方一個(gè)月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費(fèi)，乙方承擔(dān)成本價(jià)的五倍的違約金。
10.2一方違約，守約方在書面明確要求對(duì)方改正違約行為三次無效后，守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應(yīng)賠償守約方已發(fā)生的一切損失（不含預(yù)期損失）。
10.3甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應(yīng)付款1‰支付違約金。
10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)，乙方承擔(dān)該菜品售價(jià)50%；
10.5乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔(dān)；
10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；
10.7乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財(cái)務(wù)折舊余額進(jìn)行賠償或采購(gòu)?fù)鹊脑O(shè)備進(jìn)行賠償。
10.8乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，乙方應(yīng)賠償甲方損失。
10.9乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔(dān)該物品原價(jià)的違約金并從工資內(nèi)扣除。
10.10因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔(dān)該預(yù)期消費(fèi)金額10%的違約金。
十一、合同爭(zhēng)議的處理
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，由甲方所在地勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
十二、其它
12.1雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度，認(rèn)真工作，若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì)，按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。
12.2包期滿時(shí)是否續(xù)約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
12.3甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。
12.4本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，
12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。
甲方（章）：
授權(quán)代表人簽字：
簽約日期：_______年____月____日
乙方簽字：
簽約日期：_______年____月____日
承包餐飲合同13
第一條合伙宗旨：
誠(chéng)信，互助，多贏；
第二條合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍
（最終以餐廳登記機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記為準(zhǔn)）
第三條合伙期限
合伙期限為 年，自 年 月 日起，至 年 月 日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計(jì)人民幣 元。占總比 %。
2、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計(jì)人民幣 元。占總比 %。
3、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計(jì)人民幣 元。占總比 %。
4、 合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計(jì)人民幣 元。占總比 %。
5、各合伙人的出資，于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應(yīng) 對(duì)應(yīng)交未交金額數(shù)計(jì)付銀行利息并賠償由此造成的損失。
6、本合伙出資共計(jì)人民幣 元。由合伙負(fù)責(zé)人建立單獨(dú)財(cái)務(wù)賬號(hào)，合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割。合伙終止后，按終止時(shí)結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金，再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配：以財(cái)務(wù)凈利潤(rùn)為依據(jù)，按投資比例分配。
2、債務(wù)承擔(dān)：合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以各合伙人的投資 比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會(huì)議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙： （1）需承認(rèn)本合同； （2）需經(jīng)全體合伙人同意； （3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙： （1）需有正當(dāng)理由方可退伙； （2）不得在合伙不利時(shí)退伙； （3）退伙需提前 個(gè)月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意； （4）退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，該股權(quán)的結(jié)算方式為：如該股權(quán)的實(shí)際出 資額高于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的，則以該股權(quán)的評(píng)估價(jià)受讓；如該股權(quán)的實(shí)際出資額 低于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的，則以該股權(quán)的實(shí)際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算； （5）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓給 合伙人以外的第三人，對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第七條合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利
1、 為合伙負(fù)責(zé)人。負(fù)責(zé)人享有其崗位薪資 元，其權(quán)限是：
�。�1）對(duì)外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；
�。�2）對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理；
�。�3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）、購(gòu)進(jìn)常用貨物；
（4）支付合伙債務(wù)；
�。�5）委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利；
2、其它合伙人的權(quán)利：
�。�1）負(fù)責(zé)人允許情況下參予合伙事業(yè)的管理；
�。�2）每月聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告；
�。�3）定期檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況；
�。�4）共同決定合伙重大事項(xiàng)；
�。�5）每天微信傳送告知各合伙人日營(yíng)業(yè)額；
第八條禁止行為
1、未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；
如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實(shí)際損失賠償。
2、禁止合伙人經(jīng)營(yíng)與合伙競(jìng)爭(zhēng)的'業(yè)務(wù)。
第九條合伙營(yíng)業(yè)的繼續(xù)
1、在退伙的情況下，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營(yíng)原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以 選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營(yíng)。
2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼 承人應(yīng)繼承的財(cái)產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營(yíng)；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同 意，接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
第十條合伙的終止和清算
1、合伙因下列情形解散： （1）合伙期限屆滿； （2）全體合伙人同意終止合伙關(guān)系； （3）已不具備法定合伙人數(shù)； （4）合伙事務(wù)完成或不能完成； （5）被依法撤銷； （6）出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。 2、合伙的清算： （1）合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算，并通知債權(quán)人。
�。�2）清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日 內(nèi)指定 合伙人或委托第三人，擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙 人或者其他利害關(guān)系人可以申請(qǐng)人民法院指定清算人。
�。�3）合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng) 保險(xiǎn)費(fèi)用；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資。
�。�4）清償后如有剩余，則按本協(xié)議第五條的辦法進(jìn)行分配。
�。�5）清算時(shí)合伙有虧損，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑骱匣锶藨?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé) 任，依本協(xié)議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責(zé)任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受 讓，可按退伙處理，退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理； 由此給其他合伙人造成損失的，承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散 的，應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、合伙人違反第八條規(guī)定，應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償，勸阻不聽者可由全體合伙人決定 除名。
第十二條爭(zhēng)議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議，合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商，如協(xié)商不成，提交地區(qū)人民法院仲裁委員會(huì)仲裁，或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充；補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。
3、本合同一式 份，合伙人各執(zhí)一份，送登記機(jī)關(guān)存檔一份。
4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人（簽章）： 合伙人（簽章）：
合伙人（簽章）： 合伙人（簽章）：
年 月 日
承包餐飲合同14
甲方：_______大酒店
乙方：
為提高經(jīng)濟(jì)效益，調(diào)動(dòng)餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責(zé)任承包的方式進(jìn)行管理，特制訂本協(xié)議：
一、員工身份
責(zé)任承包后，餐飲部管理人員、廚師長(zhǎng)及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎(jiǎng)罰等）按原程序執(zhí)行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長(zhǎng)共同承包。
2、各種原材料及進(jìn)貨渠道、廚師人員的招收及費(fèi)用由承包班子自行確定。
3、各項(xiàng)與酒店餐飲有關(guān)的專場(chǎng)費(fèi)、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務(wù)功能及工作程序不變。
三、承包費(fèi)用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限為一年。
2、全年應(yīng)交承包款__________________元。
3、承包款項(xiàng)分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責(zé)及義務(wù)
甲方：
1、提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場(chǎng)所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應(yīng)與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放經(jīng)承包者簽字認(rèn)可的員工工資、獎(jiǎng)金及其它費(fèi)用。
3、每月25日及時(shí)支付原材料費(fèi)用，并按規(guī)定計(jì)算、支付費(fèi)用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認(rèn)，每季度結(jié)算一次承包者的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)（承包期滿時(shí)統(tǒng)一核算），但每季度結(jié)算后如有利潤(rùn)，可按利潤(rùn)的40%作為流動(dòng)資金先借支給乙方。預(yù)留的60%作為質(zhì)量保證金，待承包期滿結(jié)清。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時(shí)，承包者不得領(lǐng)取本人的收入，并停止借用流動(dòng)資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負(fù)責(zé)解決）。
5、每天提供經(jīng)收銀員確認(rèn)的餐廳營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表給乙方。
6、按酒店現(xiàn)行的各項(xiàng)管理制度對(duì)乙方實(shí)行管理。
7、及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。
8、負(fù)責(zé)甲方公共場(chǎng)所內(nèi)的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、服從甲方的統(tǒng)一管理，保障食品衛(wèi)生和工作場(chǎng)所的消防安全，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關(guān)部門的處罰，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任均自行負(fù)責(zé)。
3、廚師長(zhǎng)（每周一）、餐飲部經(jīng)理（每天）均應(yīng)參加早會(huì)及酒店定期或不定期召開的會(huì)議。
4、對(duì)外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報(bào)辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結(jié)束時(shí)必須完整移交所有的設(shè)施、設(shè)備與各種用品，日常或承包期滿時(shí)所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費(fèi)用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現(xiàn)行各項(xiàng)管理制度進(jìn)行管理，確保酒店服務(wù)與管理符合星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，并主動(dòng)做好與其它部門的.協(xié)調(diào)工作。
7、乙方對(duì)酒店安排的對(duì)外活動(dòng)（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動(dòng)等）均不得以任何借口進(jìn)行推辭。
8、酒店公關(guān)費(fèi)用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進(jìn)價(jià)結(jié)算，從承包款中抵扣。
9、按規(guī)定上交各項(xiàng)營(yíng)業(yè)成本費(fèi)用（見附表一），負(fù)責(zé)餐廳自身產(chǎn)生應(yīng)收賬款的催收，并按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對(duì)外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。
11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種（見附表二）�？腿说淖灾绮桶磳�(shí)際收回票數(shù)*9元/張結(jié)算，可沖抵應(yīng)付的水電等費(fèi)用。
12、自費(fèi)補(bǔ)充缺損的餐具。
13、做好各類會(huì)議的接待工作，完成酒店臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
14、負(fù)責(zé)乙方營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。
15、可根據(jù)酒店的銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策，自行制訂和調(diào)整有關(guān)銷售的獎(jiǎng)勵(lì)措施。
五、其它
1、乙方如要購(gòu)買固定資產(chǎn)（今后可能折價(jià)賣給酒店的用品），應(yīng)通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購(gòu)買的各種器皿和用品，在終止承包后，完好的部分甲方按時(shí)價(jià)的50%收回。
2、乙方員工購(gòu)買員工餐廳的餐票按實(shí)際購(gòu)買數(shù)*2。5元/張進(jìn)行結(jié)算，從每月結(jié)算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù)，價(jià)格按有關(guān)部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月結(jié)算的費(fèi)用直接從乙方營(yíng)業(yè)款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價(jià)的50%與乙方結(jié)算，沒有價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的，按實(shí)際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數(shù)量，如發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量減少，則按減少的數(shù)量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對(duì)乙方的所有進(jìn)出物品進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)收，并簽字認(rèn)可，其工資及福利由甲方承擔(dān)。
7、餐飲部根據(jù)酒店的銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策所制訂的內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)政策所產(chǎn)生的獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用從餐廳中扣回。
8、酒店統(tǒng)一對(duì)外宣傳，所有費(fèi)用由酒店負(fù)責(zé)，如餐廳單獨(dú)的促銷，所產(chǎn)生的費(fèi)用自負(fù)。
9、乙方應(yīng)保持設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)影響營(yíng)業(yè)和酒店形象的各個(gè)相關(guān)場(chǎng)所的設(shè)備、設(shè)施，甲方有權(quán)強(qiáng)行要求檢修，所更換的零配件費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
10、稅收按實(shí)際營(yíng)業(yè)額依據(jù)稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)代收，發(fā)票使用數(shù)額不得超過營(yíng)業(yè)額�；檠�、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票，如有特殊情況，報(bào)總經(jīng)理審批。
11、原材料的費(fèi)用由甲方結(jié)算后，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結(jié)算后，預(yù)先扣除附表（一）應(yīng)扣的營(yíng)業(yè)成本及上交款后，剩余的資金支付乙方確認(rèn)的原材料費(fèi)用，如出現(xiàn)不夠支付時(shí)，不夠部分由乙方自行負(fù)責(zé)。
12、消費(fèi)單位可抵賬的，酒店每月結(jié)算時(shí)按實(shí)際數(shù)額結(jié)算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款由酒店負(fù)責(zé)。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺(tái)、洗碗、DJ、金豬獻(xiàn)瑞等）人員，每人8元/次收取費(fèi)用。
14、場(chǎng)所及主要設(shè)施如要改造及購(gòu)買，由乙方申請(qǐng)，甲方審批后實(shí)施，費(fèi)用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對(duì)外創(chuàng)收，如禮儀、餐飲服務(wù)等，所收取的費(fèi)用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯(lián)系的會(huì)議，需要三、十三樓場(chǎng)地時(shí)，場(chǎng)租收入歸已。其他部門聯(lián)系的場(chǎng)租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務(wù)，甲方每場(chǎng)給予120元補(bǔ)貼，未要求提供茶水服務(wù)的每場(chǎng)給予100元補(bǔ)貼。
17、會(huì)議使用的場(chǎng)地在時(shí)間上發(fā)生沖突時(shí)，以預(yù)定先后順序?yàn)闇?zhǔn)，特殊情況由酒店協(xié)調(diào)。
18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委托費(fèi)________元，廳面水電費(fèi)由乙方承擔(dān)。
六、違約責(zé)任
1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個(gè)月通知甲方，除應(yīng)正常交納承包費(fèi)用外，并按已承包月份費(fèi)用的10%交納違約金。
2、承包期結(jié)束前二個(gè)月應(yīng)以書面形式提出是否繼續(xù)承包，否則甲方有權(quán)另行處理。
七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議，另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點(diǎn)：
附表：
�。ǜ揭唬⿷�(yīng)扣的營(yíng)業(yè)成本
1、發(fā)放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費(fèi)
5、水、電費(fèi)用的計(jì)量，按電表、水表實(shí)際數(shù)扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費(fèi)（按油表實(shí)際數(shù)另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實(shí)際領(lǐng)用數(shù)扣）
8、郵電費(fèi)（按房務(wù)中心計(jì)算的實(shí)際費(fèi)用扣）
9、洗滌費(fèi)（按實(shí)際費(fèi)用扣）
10、稅收（按實(shí)際營(yíng)業(yè)額、稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)扣）
�。ǜ蕉┰绮唾|(zhì)量及品種要求
�、傩〔�12種以上
�、诿纥c(diǎn)、糕點(diǎn)12種以上（含水煮類）
�、蹮岵�10種以上（其中葷菜2種以上）
�、芘Ｄ�、豆?jié){、稀飯4種以上
⑤現(xiàn)燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續(xù)提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單為準(zhǔn)。
承包餐飲合同15
甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
為了進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平，切實(shí)保證師生員工飲食供應(yīng)和飲食安全，根據(jù)《省教育廳關(guān)于加強(qiáng)社會(huì)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)高校食堂管理意見》(鄂教規(guī)[20xx]2號(hào))文件精神，甲方將學(xué)校食堂整體包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)平等互利原則訂立本合同，具體條款如下：
第一條 承包經(jīng)營(yíng)的前提條件
1.甲方將學(xué)生食堂整體包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，甲方保證在不超過現(xiàn)有生源的情況下，不在新增學(xué)生食堂，乙方保證不在食堂以外的區(qū)域開展任何形式的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.由乙方投資(不少于200萬元)對(duì)食堂進(jìn)行裝修，裝修質(zhì)量必須符合消防安全和學(xué)生舒適就餐的要求，裝修工期必須在8月 日開學(xué)之前完工，保證學(xué)生正常就餐。
3.乙方為了表示誠(chéng)意和實(shí)力，合同簽字生效后3日之內(nèi)打入甲方帳戶壹佰伍拾萬元(150萬元)人民幣，其中的壹佰萬元(100萬元)作為信譽(yù)金，裝修完工經(jīng)驗(yàn)收合格后如數(shù)退還給乙方;其中的伍拾萬元(50萬元)作為安全保證金，用于合同期內(nèi)發(fā)生食物中毒及安全責(zé)任事故的處理(不足部分如數(shù)補(bǔ)足)，合同期滿，所有債權(quán)債務(wù)清算完畢后，甲方如數(shù)退還給乙方。
4.按照學(xué)生就餐流量合理布局經(jīng)營(yíng)窗口，食堂一樓主要經(jīng)營(yíng)大眾快餐，兼營(yíng)特色品種，二樓經(jīng)營(yíng)特色小吃，為學(xué)生營(yíng)造優(yōu)美的就餐環(huán)境。
5.甲方將水、電、天然氣設(shè)施設(shè)備安裝到位，并提供食堂現(xiàn)有的餐桌、餐椅，其余經(jīng)營(yíng)所需廚具、餐具、冰柜、消毒柜等設(shè)備由乙方添臵，添臵設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量必須滿足食品安全和飲食衛(wèi)生的要求。合同期滿，如果不續(xù)約，乙方添臵的可移動(dòng)的設(shè)備自行處理。
第二條 承包經(jīng)營(yíng)期限
承包期自20xx年7月15日起至20xx年7月14日止，期限四年。承包期滿后，甲方根據(jù)乙方履行合同及學(xué)校的實(shí)際情況，考慮是否與乙方續(xù)簽合同，如果續(xù)約同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。
第三條 經(jīng)濟(jì)關(guān)系和費(fèi)用管理
1.乙方以大包干的方式承包經(jīng)營(yíng)，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧。
2.甲方每月按營(yíng)業(yè)額的4%提取管理費(fèi)，營(yíng)業(yè)額扣除管理費(fèi)、水電氣等費(fèi)用后如數(shù)返還給乙方，每月5日之前結(jié)算。
3.水、電、氣的費(fèi)用按照當(dāng)月實(shí)際用電量(抄表)和武漢市統(tǒng)一規(guī)定的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
4.售餐收費(fèi)實(shí)行電腦售餐軟件系統(tǒng)管理，禁止收取現(xiàn)金，甲方指定專門供應(yīng)商安裝，并由甲方指派專人管理。
第四條 甲方的權(quán)力和義務(wù)
1.設(shè)臵專門機(jī)構(gòu)對(duì)食堂的日常服務(wù)管理和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提供政策性指導(dǎo)，并對(duì)乙方的服務(wù)態(tài)度、食品安全、飲食衛(wèi)生、飯菜價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方有嚴(yán)重違反《食品安全法》
和物價(jià)政策等法律法規(guī)行為，有權(quán)制止及警告直至終止合同。
2、建立由教師和學(xué)生代表參加的伙管會(huì)參與監(jiān)督，通過檢查、評(píng)比、反饋、座談、問卷調(diào)查等形式加強(qiáng)對(duì)乙方的監(jiān)管;
3.積極維護(hù)乙方的`正當(dāng)權(quán)益，協(xié)調(diào)政府部門、學(xué)院職能部門、教職工、學(xué)生有關(guān)工作，為乙方提供一個(gè)良好的內(nèi)外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
4.甲方負(fù)責(zé)按照消防管理部門的要求，配備必要的消防設(shè)施設(shè)備，并保證其能有效使用，與乙方簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議書。
5.甲方應(yīng)確保日常水、電、天然氣的正常供應(yīng)(除社會(huì)水電部門統(tǒng)一停電、停水或水電檢查維修外)，如遇停電、停水、停氣等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方。
6.甲方應(yīng)及時(shí)足額給付代收的餐費(fèi)款，不得拖延。
7.提前通知安排開業(yè)、停業(yè)時(shí)間。
第五條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方應(yīng)愛護(hù)甲方提供的房產(chǎn)、設(shè)備，不得損壞。若發(fā)現(xiàn)人為損毀，乙方應(yīng)照價(jià)賠償，裝修時(shí)應(yīng)按甲方的方案進(jìn)行，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)。
2.乙方應(yīng)確保安全生產(chǎn)，切實(shí)做好防火、防盜、食物中毒，杜絕安全事故發(fā)生。制定各項(xiàng)安全制度，落實(shí)各項(xiàng)安全措施，如發(fā)生上述事故造成人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償和法律責(zé)任。
3.乙方必須嚴(yán)格貫徹國(guó)家《食品安全法》，確保飲食安全。要有三防措施，嚴(yán)禁采購(gòu)、加工、出售變質(zhì)和不合格食品。米、面、油、肉、禽、調(diào)料等必須從正規(guī)渠道采購(gòu)，其中：米、面、食用油和調(diào)料要有供貨方衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志;肉、禽類須經(jīng)檢疫合格有合格標(biāo)志，采購(gòu)所有的食品應(yīng)取得稅務(wù)有效發(fā)票并建立臺(tái)帳，自覺接受甲方管理人員的監(jiān)督和檢查。
4.加強(qiáng)成本核算，保持食堂飯菜價(jià)格穩(wěn)定，食堂飯菜價(jià)格的確定及調(diào)整須報(bào)經(jīng)甲方批準(zhǔn)確定。甲方對(duì)低價(jià)菜和大眾菜實(shí)行限價(jià)，高、中、低檔菜肴搭配比例為4：4：2，中晚餐必須保證有不少于5個(gè)1元的菜肴供應(yīng)，且足量滿足師生需要。
5.乙方餐飲服務(wù)人員必須穿工作服、戴工作帽和口罩、佩帶服務(wù)證上崗，勤洗發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲，做到頭上無長(zhǎng)發(fā)，身上無油污。乙方在合同期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》，負(fù)責(zé)所聘用人員的人身安全，并嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全規(guī)定，必須與所聘用的從業(yè)人員簽訂勞動(dòng)用工合同，依法承擔(dān)勞務(wù)用工責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)。若發(fā)生勞務(wù)糾紛、意外傷殘、傷亡事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
6.餐用具嚴(yán)格實(shí)行一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔的規(guī)程，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。餐廳做到每餐一拖地，餐后抹桌椅，桌椅擺放整齊，垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放臵，不得隨便丟棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，為師生提供清潔良好的就餐環(huán)境。
7.乙方必須按照甲方要求與學(xué)院工作保持一致，接受甲方的統(tǒng)一管理，遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度，辦齊衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、居住證或身份證。接受各級(jí)衛(wèi)生主管部門和學(xué)院主管部門的監(jiān)督、檢查。
8.乙方必須在甲方規(guī)定營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保證師生的餐飲供應(yīng)，要本著微利的原則不斷提高飲食質(zhì)量，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，端正服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)禁與服務(wù)對(duì)象發(fā)生糾紛。
9.乙方必須嚴(yán)格遵守就餐刷卡使用規(guī)定，一律刷卡出售飯菜，嚴(yán)禁就餐收取現(xiàn)金，不得克扣飯菜數(shù)量，不得多扣IC卡款，不得擅自停業(yè)。
10.乙方所需流動(dòng)資金自理，在經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行解決。
第六條 甲方違約責(zé)任
1、在水、電、天然氣基礎(chǔ)設(shè)施正常運(yùn)行的情況下，甲方不能保證乙方的水、電、天然氣供應(yīng)，造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食達(dá)一天的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約金賠償，按貳仟元/天(20xx.00元)的經(jīng)濟(jì)損失賠償;
2、甲方無故不及時(shí)支付餐費(fèi)款的，每天支付所欠款額千分之一的違約金
3、甲方無正當(dāng)理由，在經(jīng)營(yíng)期不滿兩年的情況下單方面與乙方中止本合同(不可抗力的因素及嚴(yán)重影響社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校正常工作秩序除外)，應(yīng)承擔(dān)乙方裝修款投資款的50%及伍拾萬元違約金賠償。
第七條 乙方違約責(zé)任
1、乙方對(duì)房屋設(shè)施使用管理不當(dāng)，造成房屋設(shè)施受損，乙方要原樣修復(fù)或按價(jià)賠償。
2、乙方對(duì)除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不按時(shí)或不充足供應(yīng)學(xué)生膳食。每出現(xiàn)一次罰款貳仟元(20xx.00元)。
3、乙方嚴(yán)禁現(xiàn)金經(jīng)營(yíng)售餐，甲方發(fā)現(xiàn)乙方收現(xiàn)金一次罰款貳佰元(200.00元)，以此累計(jì)計(jì)算。如果乙方在經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)三次以上收取現(xiàn)金的行為，甲方有權(quán)一次性從乙方營(yíng)業(yè)額中扣除伍仟元(5000.00元)。
5、乙方無正當(dāng)理由，單方面與甲方中止本合同，應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。
第八條 其他約定
1、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向?qū)W校所在地人民法院上訴審理。
2.本合同如有遺漏或未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議是本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
3.本合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
甲方：(章)
乙方：(章)
甲方代表人：
乙方代表人：
甲方聯(lián)系電話：
乙方聯(lián)系電話：
簽約日期： 年 月 日
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