- 臘八節(jié)作文 推薦度：
- 臘八節(jié)的作文 推薦度：
- 臘八節(jié)的作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
實(shí)用的臘八節(jié)的作文集合9篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的臘八節(jié)的作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臘八節(jié)的作文 篇1
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的.香醇，那味道真是無法形容。
晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個(gè)驚喜！
臘八節(jié)的作文 篇2
摘要：似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。
今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字�，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的`方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹剿押鐓^(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。
臘八節(jié)的作文 篇3
1月8日上午，50多歲的市民王汝香對(duì)記者說：“傳說臘八節(jié)吃臘八粥是為了紀(jì)念岳飛，就像端午節(jié)吃粽子紀(jì)念屈原一樣，以食物的形式紀(jì)念抗金英雄，表達(dá)人們渴望和平、沒有戰(zhàn)爭的生活環(huán)境。”
王汝香娓娓道來：“岳飛揮師北伐，率領(lǐng)眾將士抵抗女真族對(duì)南宋的擄掠殘殺，深受人民愛戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝，岳飛說‘將在外，君命有所不受’，為了避免金兵殘殺百姓、對(duì)地方經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重破壞，他依然頑強(qiáng)抵抗�？珊髞沓⑦B下十二道金牌逼岳飛回朝，無奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時(shí)百姓非常不舍，想起岳飛的忠勇，百姓們自發(fā)拿出家里的糧食煮成粥為岳飛及眾將士送行。由于當(dāng)時(shí)生活條件較差，各家的糧食都不一樣，有麥有豆，五花八門。百姓將各自煮好的粥倒在一個(gè)容器里，混合后送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領(lǐng)眾將士道謝后回朝，以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓為了紀(jì)念岳飛，每年臘月初八燒起‘百家飯’，即臘八粥，以示懷念之意�！�
王汝香說：“小時(shí)候還聽人說過，臘八這個(gè)節(jié)日從農(nóng)耕時(shí)期開始就有了。在農(nóng)耕社會(huì)人們吃不飽，希望種的每一種糧食都能豐收，于是選出一天將各種糧食煮在一起吃，祈求來年有個(gè)好收成。”王汝香說，“八”是個(gè)吉祥數(shù)，代表多的意思，人們希望多種糧食來年能有個(gè)好收成�！靶r(shí)候一吃過臘八飯就盼著過年，每年過臘八都可興奮，因?yàn)榇蠹叶伎梢缘戎^年了�！被貞浧鹦r(shí)候過節(jié)的情景，王汝香笑著說，那時(shí)候生活條件差，家里沒有這么多豆類可煮，于是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥，這就是當(dāng)年的臘八粥。
“無論如何，咱開封人都認(rèn)為臘八粥是紀(jì)念岳飛的'。開封是北宋的都城，也有岳飛廟，我個(gè)人認(rèn)為臘八節(jié)和開封很有淵源�！蓖跞晗阈χf，如今生活在和平年代，百姓們過上了幸福安康的日子，臘八粥吃著更加香甜可口。雖然沒有了幼時(shí)對(duì)過年的企盼，但珍惜和平、過上安穩(wěn)幸福的生活是所有人的愿望。
臘八節(jié)的作文 篇4
一年一度的節(jié)又到了，前一天，就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦!”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時(shí)，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里�！昂戎嗔��！蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨啵劻艘幌乱汛瓜讶吡�。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的.、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費(fèi)呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)的作文 篇5
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。
農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對(duì)我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。
第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀溃愦罂诖罂诘爻云饋�，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”
“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對(duì)我說，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢。”
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的小女兒，妹妹要比我們小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的.，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，小時(shí)候在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)的作文 篇6
臘八，攜裹渾身雨雪快步奔跑，壓迫得年味直抵人們的心房。年味，是盛滿在孩子碗里一碗多彩的米肉粥，飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八，是土鍋灶前母親忙碌的身影，油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛。年味把臘八拿捏成立春的味道，人人心中譜寫出節(jié)日的歡歌。
臘月，一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅(jiān)的樹根，根憑借滄桑枯干不了祖輩趟過河水攀越高山的.念想。臘月被樹根枯竭出串串碎片和孔洞，枯或是腐都恰到好處，皆天然雕飾，是夢(mèng)想凝聚出的精華！臘八節(jié)熱氣騰騰，煮熟一坡山地。坡上棵棵長滿綠芽迎接春天的桃樹，枝枝朝向陽光，驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠燃燒一炷香爐。繚繞的香，把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀，日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪，招呼家人圍坐火塘�；鹛晾飿涠祷鹫ㄩ_快樂的火星，可是親情炸開了年味？
臘八隆起一座山，父親背著夕陽下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長的吶喊，一同被砍疼的還有陽光還有雪原。
年味，是大漢文化，臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。
臘八節(jié)的作文 篇7
“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八這一天，南方的星城迎來了一場罕見的大雪。
傍晚，我迎著寒風(fēng)，獨(dú)自走出了家門，不是干什么大事，取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待，快步走在馬路上。偶然看見一朵雪花緩緩落下，雖然只是一瞬間，但那雪花的潔白卻停留在了我的心間，很久、很久。小小的雪花，包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。
第二天，天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒來得及伸懶腰，好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開窗戶，面對(duì)窗外打個(gè)哈欠，一陣寒風(fēng)吸入，嗆得我連忙咳嗽，都沒看清窗外的景象。抬起頭，睜大了我那沒睡醒的朦朧的眼睛“天哪，下雪了！”窗外一片雪白，偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián)，“對(duì)了，今天臘八”，雖然興奮，但忘不了今天是臘八。
換上大棉襖，穿上拖鞋，便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情，不知不覺就走出了房門。
一股臘八粥的`清香流進(jìn)了我的鼻孔，那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作，換來了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。
臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除，這可不僅僅是一個(gè)體力活，還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房，油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁，吃著美味的臘八粥，看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我按捺不住，含著一口粥，快步走進(jìn)廚房，幫忙一起搞，即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒過多久，我就寒濕了背心，樂此不疲。
貼春聯(lián)，我們家也沒有忘記……
臘八節(jié)，就是雪景，就是八寶粥，就是貼春聯(lián)，更是與家人一起大掃除。簡單，快樂。
臘八年味濃！城里年味沒有散！
臘八節(jié)的作文 篇8
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說法，雖然有點(diǎn)夸張，但足見人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的`主氣，易傷人體陽氣，這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，早餐口味不開，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這就是俗話說的“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
臘八節(jié)的作文 篇9
《說文解字》中解釋“臘”字為：“臘，冬至后三戌，臘祭百神�！钡侥媳背瘯r(shí)期，據(jù)傳“臘祭”之神有八種，“臘祭”才被固定到臘月初八這一天，因此有了臘八節(jié)。
“臘”是古代的一種祭祀儀式，“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時(shí)的人們?cè)诿磕甑淖詈笠粋�(gè)月去野外獵取各種野獸用于祭祀百神，以祈求來年五谷豐登，家人平安、吉祥，稱之為“臘祭”。臘祭是中國古代重要的冬日祭祀，“臘祭”這種風(fēng)俗最早始于周代。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸祭祖宗。據(jù)《風(fēng)俗通》記載：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報(bào)功也。”由此可以看出，“臘”就是打獵，用打來的野獸進(jìn)行祭祀，祭祖先、祭百神。直到現(xiàn)在，人們還習(xí)慣把臘月腌制的`豬肉稱為“臘肉”。
關(guān)于臘祭，古書多有記載，在每年臘月祭儺驅(qū)疫時(shí)人們敲奏臘鼓�！秴问洗呵铩ぜ径罚骸懊兴敬髢��！备哒T注：“今人臘歲前一日，擊鼓驅(qū)疫，謂之逐除是也�！绷鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》：“十二月八日為臘日，諺語：‘臘鼓鳴，春草生。’村人并擊細(xì)腰鼓，戴胡頭，及作金剛、力士，以逐疫。”《東京夢(mèng)華錄》：“自入此月(臘月)，即有貧者三數(shù)人為一伙，裝婦人神鬼，敲鑼擊鼓，巡門乞錢，俗呼為打夜胡，亦驅(qū)祟之道也。”古代還有臘月?lián)艄拇叽旱娘L(fēng)俗。古諺云：“臘鼓動(dòng)，農(nóng)人奮。”臘冬期，農(nóng)事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒，是爭取來年豐收的重要保證。因此，臘鼓一響，農(nóng)民們就忙著往地里送肥了。
臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的是祖先。至于五祀，《白虎通》卷一云：“五祀者，何謂也?謂門、戶、井、灶、中溜也�！笨梢�，這個(gè)祭祀所祀的是來年的收成，所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)，許多人家自此拉開春節(jié)的序幕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
【臘八節(jié)的作文】相關(guān)文章：
臘八節(jié)作文07-23
臘八節(jié)的作文02-07
臘八節(jié)作文02-03
臘八節(jié)英語作文09-02
臘八節(jié)話題作文09-23
臘八節(jié)小學(xué)作文12-18
難忘的臘八節(jié)作文11-19
【熱門】臘八節(jié)的作文01-24
【薦】臘八節(jié)的作文12-25